Find Ud Af Dit Antal Engel
Har du hørt om bodybuilderen, der ikke kunne finde en proteinkilde? Ja, de havde mistet deres valle.
Men du behøver ikke bekymre dig om at gå tabt eller være lavt protein . Vi er her for at hjælpe. Her er hvad du har brug for at vide om ærteprotein vs. valleprotein.
Etienne Voss / Getty Images
Stort billede: Ærprotein vs. valleprotein
Proteinpulver er tørre, koncentrerede proteinkilder, du kan blande med vand (eller mælk ). De kan komme fra en række forskellige dyre- og plantekilder.
Ærteprotein kommer fra * tromlerulle, venligst * ærter. Som et plantebaseret protein er det laktosefrit og velegnet til veganere og vegetarer.
Valleprotein stammer fra den flydende del af komælk, der adskiller sig fra den faste ostemasse, når producenter fremstiller ost . Som mælk, valle proteinpulver indeholder naturligt sukkerlaktose (aka mælkesukker).
Disse to typer proteiner er ikke så forskellige i smag eller konsistens, men det kan være, du har en præference.
Du kan bare blande dit proteinpulver med lidt vand eller mælk. For at styrke det, prøv at tilføje proteinpulver til en smoothie eller noget muffin dej .
Allergier
Ærter tilhører bælgfrugtsfamilien. Hvis du har et af følgende fødevareallergi , kan det være en god ide at springe ærterprotein over:
- jordnødder
- sojabønner
- andre ærter eller bønner
FYI:Nogle mennesker er det allergisk over for kogte ærter men ikke rå. Men producenter fremstiller generelt ærteprotein fra rå ærter.
Ærprotein er mælkefri , så det er sikkert for folk med en intolerance eller allergi over for mejeriprodukter.
Hvad med valle? Valleprotein kan indeholde allergener som kasein (et andet mælkeafledt protein) og lactose.
Men selvom du er laktoseintolerant, er det måske ikke en deal-breaker. Valleprotein (især i isolatform) har en super lav mængde lactose. Så det tolereres generelt godt af folk med lactoseintolerance.
akshay khanna kæreste
Valle er ikke vegetar- eller vegan-venlig , da det stammer fra mælk.
Begge typer proteiner er gode muligheder for folk, der følger en glutenfri diæt.
Næringsværdi
OK, så erterprotein og valleprotein har begge et vigtigt næringsstof: protein. Men hvad har de ellers at tilbyde? Lad os se.
En portion på 20 gram ærteprotein pulver leverer:
- Kalorier: 80
- Protein: 15 gram
- Fed: 1,5 gram
- Kulhydrater: 1 gram
- Fiber: 1 gram
- Kalk: 58 milligram
- Jern: 5 milligram
Den samme mængde valleprotein isolatpulver serverer:
- Kalorier: 78
- Protein: 18 gram
- Fed: 0,36 gram
- Kulhydrater: 0,4 gram
- Fiber: 0 gram
- Kalk: 86 milligram
- Jern: 0 milligram
Bundlinjen:Per 20-ounce servering har begge muligheder omtrent det samme kalorie tælle. Valleprotein kan give mere kalk , men ærteprotein kan være mere aphovedling-mulighed, hvis du ønsker at få mere jern .
Sundhedsmæssige fordele
Leder du efter et proteinpulver med fordele? Ærteprotein kan hjælpe med at sænke blodtrykket balance tarmbakterier og fungerer som enantioxidantfor at beskytte celler mod skader.
Valleprotein har sygdomsbekæmpende og antioxidantegenskaber, der kan hjælpe dig leve længere og forbedre din fysiske ydeevne.
Aminosyrer
Din krop bruger aminosyrer til at danne proteiner. Balancen mellem aminosyrer i protein påvirker, hvor let din krop kan bruge det.
Selvom der findes hundreder af aminosyrer , har du kun brug for 20 af dem for at fremstille proteinerne, der findes i menneskekroppen. Ni af disse aminosyrer er essentielle - det betyder, at din krop ikke kan fremstille dem, så du skal få dem fra din kost.
Valleprotein indeholder alle ni essentielle aminosyrer i de korrekte forhold for at danne protein. Det betragtes som en komplet protein . Ærteprotein kommer tæt på, men det er lavt i en aminosyre (methionin).
For muskler
Opbygge muskler, øge atletisk præstation, fremme træningsgenopretning og smadre fitness mål er populære grunde til at bruge proteinpulver. Men ikke alle har brug for det.
Nogle undersøgelser viser, at hvis du allerede får nok protein fra din diæt, kan det have nul effekt at bruge et proteinpulver muskel gevinst eller kropssammensætning.
jeff goldblum wiki
Proteinpulver kan dog hjælpe dig med at få det protein, du har brug for, hvis du kommer op kort.
Hvilken type protein skal du gå med? Det er helt op til dig. En lille 2019-undersøgelse antyder, at der ikke er meget forskel på, hvordan disse typer protein påvirker kropssammensætningen, muskeltykkelsen eller styrke .
Til vægttab
At få mere protein kan hjælpe dig føler dig mæt længere. Masser af undersøgelser antyder, at protein (især sammenlignet med andre makronæringsstoffer) kan hjælpe med at håndtere sult.
fakta om steven yeun
Der er masser af beviser det protein kan understøtte vægttab , men dette protein kan komme fra din diæt som helhed. Du behøver ikke at få det gennem protein supps.
Der er ikke mange undersøgelser, der sammenligner ært- og valleproteintilskud, når det kommer til vægttab.
TIL lille undersøgelse med 30 mandlige deltagere fandt ud af, at der ikke var meget forskel på sultniveauer eller fødeindtag mellem mennesker, der indtog ærteprotein, og dem, der indtog valleprotein.
Sådan handler du proteintilskud
Med så mange muligheder derude, kan det svært at finde det perfekte proteinpulver til dine behov.
Ærteprotein er dit bedste valg, hvis du følger en vegansk diæt, eller hvis du har følsomhed over for mejeriprodukter. Det er plantebaseret, så det er også det mere miljømæssigt bæredygtige valg.
Valleprotein kan være lettere at finde i din lokale supperbutik og kommer typisk til et lavere prispunkt. (Valleproteinkoncentrat er normalt billigere og mere tilgængeligt end valleisolat.)
Og glem ikke alle de andre store potentielle proteinkilder.
Kaseinprotein (som er fremstillet af mælk) og æg protein er nogle andre dyrebaserede muligheder.
Og ærter er ikke det eneste veganvenlige protein. Der er masser af andre plantebaserede muligheder, såsom:
Husk, at disse typer kosttilskud er ikke reguleret så tæt som fødevarer er. Derfor er det en god ide at kun vælge produkter, der er undersøgt af tredjepartsorganisationer. (Se efter suppler, der er verificeret af NSF eller USP .)
tl; dr
- Ærter og valleproteinpulver er kosttilskud, der giver lignende mængder protein.
- Proteinpulver er en nem og bekvem måde at øge dit proteinindtag på. (Bare sørg for at vælge et NSF- eller USP-verificeret produkt.)
- Ærprotein er velegnet til folk, der følger en vegansk diæt eller har brug for at undgå lactose og kasein.
- Valleprotein er et animalsk protein og kan være et bedre valg for mennesker, der har allergi over for bælgfrugter som jordnødder.
- Der er ingen forskel mellem ærteprotein og valleprotein, når det kommer til atletisk ydeevne og muskelopbygning.
