Find Ud Af Dit Antal Engel
Du behøver ikke være Bugs Bunny for at forstå gulerodssaftens hype. Selvom du drikker en kop grøntsager gulerodssaft er overraskende forfriskende, især når den serveres superkold.
Det er også sund AF. Lavt sukkerindhold og fyldt med C-vitamin gulerodssaft har masser af superfood godhed og smager lidt sødere end dens grøn juice modparter.
Brug for lidt mere overbevisende, før du er klar til at slæbe din juicer ud? Tjek alle de største gulerodssaftfordele.
8 saftige fordele ved at drikke gulerodssaft
Lad os være rigtige: Gulerodssaft er ikke en magisk eliksir. Intet er, på trods af hvilke fad diæter forsøger at sælge dig. (Stop med at prøve at lave tun diæt ske. Det vil ikke ske .) Men at tilføje gulerodssaft til din diæt har masser af frynsegoder, der hjælper med at holde din krop sund.
1. Forøg dit stofskifte
Vroom, vroom! Gulerodsaft kan virkelig få dit stofskifte til at køre, især når du bytter det mod appelsinsaft eller sodavand.
hvor mange dage efter menstruation er sikkert at undgå graviditet
Da det også er temmelig dangfyldning, kan det være nyttigt for dem, der ønsker at nippe til noget sødt, mens de opretholder en sund vægt . Det også øger udskillelsen af galde (en kropsvæske, der nedbryder fedt), som kan hjælpe med at fremskynde dit stofskifte.
2. Se mere tydeligt
OK, rygterne er sande: Gulerodssaft hjælper med at forbedre synet. Gulerødder er rige på betakaroten, en forløber for vitamin A, der er en stærk antioxidant.
A-vitamin hjælper med at styrke overfladen af øjet, hvilket fremmer en sund vision. Gulerødder har også lutein, en antioxidant, der beskytter øjet mod skadeligt lys og har et antal øjenfremmende fordele .
TIL 2013-undersøgelse fundet ud af, at mange af næringsstofferne i gulerødder kan hjælpe med at bekæmpe øjenlidelser som makuladegeneration, grå stær og glaukom.
3. Reducer kræftrisiko
Kræft udvikler sig, når unormale celler dukker op og formere sig. Heldigvis er gulerødder rige på antioxidanter, der kan hjælpe med at forhindre denne celleskade, før den begynder.
Ifølge American Institute for Cancer Research , at mumse på frugt og ikke-stivelsesholdige grøntsager som gulerødder kan mindske risikoen for at udvikle mund, spiserør, lunge, mave og andre kræftformer.
TIL 2018-undersøgelse fandt også, at gulerodsforbrug var forbundet med en lavere risiko forbrystkræftog en 2020-undersøgelse fundet en lignende sammenhæng mellem indtagelse af gulerod og risikoen for kolorektal kræft.
4. Hav en sund graviditet
Gulerodssaft indeholderkalk, folat og magnesium og er rig på kalium og A-vitamin - alt, hvad en voksende baby ønsker.
Calcium hjælper babyen med at opbygge stærke knogler og brusk. Ifølge American College of Obstetricians and Gynecologists , dem, der er gravide eller ammer, har brug for mindst 1.000 mg calcium pr. dag.
Folat sænker risikoen for fosterudviklingsproblemer. Vitaminerne A og C fungerer også som antioxidanter for at beskytte baby og forældres fremtid mod frie radikaler, hvilket reducerer risikoen for infektioner.
5. Fyr dit immunsystem op
Hvilken influenza? C-vitamin og antioxidantrig gulerødder hjælper med at styrke dit immunforsvar, så din krop kan bekæmpe infektioner . En 8 ounce kop om dagen kan give din immunsystem et boost for at hjælpe med at holde lægen væk.
Råb til gulerødder for at være de små orange superhelte, vi har brug for.
6. Støt et sundt hjerte
Fyldt med kalium, gulerodssaft er en god drik til en sundt hjerte . Hvis du ønsker at sænke din blodtryk uden medicin, kan du overveje at tilføje noget af denne orange godhed til din diæt.
Tal altid med din læge, inden du stopper med receptpligtig medicin.
7. Forbedre hudforholdene
Gløder du, eller er det bare gulerodssaft? Det C-vitamin i gulerodssaft er kendt for at hjælpe med at helbrede og forynge huden .
Med lidt gulerodssaft på din side, kan sår muligvis heles hurtigere, og udseendet af hudlidelser som udslæt og psoriasis muligvis forbedres. Betakaroten i gulerødder bekæmper også betændelse i huden.
Skål for det!
8. Boost din hjerne
Hjernefølelse tåget ? Gulerodsjuice er her for dig. Forskning antyder beta-caroten i gulerodssaft kan øge hjernens funktion og reducere risikoen for Alzheimers sygdom.
Betakaroten kan også hjælpe med at bekæmpe hjernecelleskader. I en 2014-undersøgelse , mennesker, der var blevet udsat for bly, tog beta-caroten en gang dagligt i 12 uger. Bagefter havde behandlingsgruppen mindre oxidativ stress , som er knyttet til hjerneskade.
hvorfor roder jeg alt sammen
Vent - er der sådan noget som for meget gulerodssaft?
Selv en nærende grøntsag kan blive farlig, hvis den indtages i overskud. Og da gulerodssaft næsten ikke har noget fiber , kan det forårsage problemer med din tyktarm.
Det er også sandt: På grund af beta-caroten, du virkeligkanBliv orange, hvis du spiser for mange gulerødder.
Husk at spise en afrundet diæt med masser af fiber, protein og hele (ikke bare saftede) frugt og grøntsager.
tl; dr
Gulerodssaft er en fantastisk måde at passe ind i en af dine daglige 2 til 3 kopper af grøntsager. Rig på vitaminer og mineraler, det er en velsmagende, tilfredsstillende drink med masser af sundhedsmæssige fordele.
Gulerødder er sunde, uanset hvordan du skiver dem: kogte, saftede eller rå. At spise dem rå pakker en større fiberstans, men hvis du har problemer med at spise nok frugt og grøntsager hele dagen, kan tilføjelse af lidt juice hjælpe dig med at få al den næringsstoffer du mangler.
Så sip på en kop af de orange ting for en effektiv måde at få de næringsstoffer, der er nødvendige for din sundeste hjerne, krop og øjne.
