Vil selleri juice hjælpe dig med at tabe dig? Lad os pakke denne 'wellness' -trend ud

Intet tyder på 'sund' ligesom at drikke grøntsager. Selleri juice bestemtlydesom om det er godt for dig, især da selleri allerede er på din radar som en sund snack.

Men hvis det lyder for godt til at være sandt, er det sandsynligvis det.

Selleri juice har eksisteret for evigt, eller i det mindste så længe mennesker har haft blendere. Dens nylige 'sundhedshalo' kan spores til en forfatter og saftforsvarer ved navn Anthony William, det selvudråbte 'Medicinsk medium.'

Selleri troende tror at drikke juice på tom mave har 'mirakuløse helbredende kræfter' såsom vægttab og rydde op i en lastbil med medicinske tilstande.

Og fordi vægttab erhårdt, folk vil tro på det.

Der er mange påstande om at pakke ud, så her er nedturen på selleri juice, dens påståede fordele og et par selleri juice opskrifter (hvis du bare virkelig kan lide selleri juice!).

Hjælper det med vægttab?

Lad os holde det 100: Der er nul videnskabelig støttet forskning, der viser, at drikke selleri juice hjælper med vægttab.

Det betyder dog ikke, at det er dårligt for dig at drikke. I teorien, hvis en person sædvanligvis byttede selleri juice ud for nogle mindre næringsrige drikkevarer - for eksempel en daglig Frappuccino - ville de forbruge færre kalorier og sandsynligvis tabe nogle pund.

Men ethvert vægttab som følge af disse bytter vil være fra lavere kalorieindtag -ikkefra selve selleri juice.

Vi vil sige det igen for folket i ryggen: Selleri juice erikkeen magisk kugle, når det kommer til at kaste pund.

Andre fordele ved selleri juice

Vi banker ikkeselleriher. Selleri er en sund snack, en stjerne af veggie-tallerkenen og en fantastisk tilføjelse til salater, supper og buffalo vinger (yum).

De knasende grønne stilke har nogle ernæringsmæssige fordele. Selleri er lavt i kalorier og har en beskeden mængde antioxidanter og vitamin A og C. Og 1 kop hakket selleri har kun 18 kalorier !

Selleri indeholder også meget vand sammenlignet med andre grøntsager, så det kan fylde dig, når du snacker. ( Myrer på en log , nogen som helst?)

Hvordan tager du din selleri?

Der er forskellige måder at forbruge selleri juice på. Nogle opskrifter kræver blanding eller saftning af stængler af selleri. Men juicing kan fjerne nogle af selleri sundhedsmæssige fordele, da det fjerner noget af fiberen .

Dette betyder ikke, at juicing er dårlig. Bare ved, at det er at foretrække at spise hele grøntsager og frugter.

Ja, selleri juiceernærende og lavt i kalorier. Men disse fordele er ikke det samme som at fremme vægttab.

Vil det hjælpe mit hjerte?

TIL 2017 gennemgang af undersøgelser fundet ud af, at indtagelse af grøntsags- og frugtsaft kan forbedre blodtrykket og kolesterolniveauet. Men deltagere i disse undersøgelser drak anden juice, såsom roer, gulerod og kirsebær, så juryen er stadig ude på sellerijuice specifikt.

hvordan man ved, om min eks er den ene

TIL 2013-undersøgelse fandt ud af, at indtagelse af ekstrakt af sellerifrø (små, brune frø ofte brugt som krydderi) nedsatte blodtrykket hos rotter. Men vi venter på mere forskning om faktiske personer til bekræftelse.

Vil det hjælpe med at reducere betændelse?

Måske. Frugt og grøntsager, herunder selleri, indeholder antioxidanter kaldet flavonoider . Disse ernæringsmæssige rockstjerner hjælper med at forhindre skader på dine celler og hjælper din krop med at bekæmpe toksiner.

Forskning indikerer, at flavonoider har antiinflammatoriske egenskaber, og indtagelse af flere grøntsager mindsker risikoen for kronisk sygdom.

Tidlig undersøgelser på mus indikerer, at luteolin, en af ​​flavonoiderne i selleri, kan reducere betændelse og allergiske reaktioner, men der er behov for mere forskning.

Er det godt for min hud?

Selleri juice fans hævder, at det rydder op i hudproblemer som acne, eksem og psoriasis. Men igen er denne påstand overhyped.

Ja, at spise grøntsager som selleri vil give din krop næring med næringsstoffer, der kan have en positiv effekt på din hud. Men ingen videnskabelige undersøgelser bakker påstanden om, at seleksaft i sig selv vil give dig en glødende hudfarve. (Hviskun, ret?)

Påstanden om, at sellerijuice er god for huden, kan spores tilbage til lærebogen Indiske lægeplanter: En illustreret ordbog af C.P. Khare, der hævder, at sellerifrø er blevet brugt til behandling af kroniske hudlidelser som psoriasis. Men der er ingen undersøgelser, der bakker denne påstand op.

Negativerne

Ja, selv selleri juice kan have nogle ulemper. Selvom det generelt er et nærende valg, derernogle røde flag at overveje.

For meget natrium

Det meste af natrium i vores kostvaner kommer fra emballerede fødevarer som krydderier, supper og dåse. Men selleri (sammenlignet med andre grøntsager) er naturligt højt i natrium. En stor stilk (ca. 12 inches lang) indeholder 51 milligram .

US Department of Health and Human Services anbefaler sunde voksne forbruge ikke mere end 2.300 milligram natrium om dagen (det er ca. 1 tsk salt).

At spise en stilk selleri tilføjer ikke en bekymrende mængde natrium til din kost. Men når du laver sellerijuice, bruger du flere stængler selleri - ud over resten af ​​det natrium, du spiser den dag - og dit natriumindtag kan øges hurtigt.

Hvis du skal drikke selleri juice, skal du være opmærksom på at skære ned på natrium andetsteds i din kost.

For lidt fiber

I modsætning til selleri juice er fiber det bevist for at hjælpe med vægttab, hvilket er ironisk, da juice af selleri eliminerer 1 gram fiber pr. 12 tommer stilk.

wiki jenny slate

Som nævnt ovenfor er hele frugter og grøntsager de rigtige ernæringsmestre i modsætning til juice.

For meget K-vitamin er muligvis ikke OK

K-vitamin kan interagere med det blodfortyndende warfarin (Coumadin), og pludselige ændringer i det daglige vitamin K-indtag kan forårsage farlig blødning (hvis du spiser mindre) eller blodpropper (hvis du overdriver det). En stor stilk selleri indeholder 18,8 mikrogram af vitamin K.

Tal med din sundhedsudbyder, hvis du har en hjertesygdom eller en blodpropper, eller hvis du tager blodfortyndende medicin.

Hvordan man laver selleri juice

Så du har læst om, hvad selleri juice gør og ikke gør, og din krop erstadigsiger CELERY JUICE!

At lave selleri juice er ret let. Nogle ting at bemærke:

• En flok selleri fremstiller ca. 16 ounce juice, så planlæg derefter.
• Nogle selleri juice fans sværger ved organisk selleri (*host host*-Gwyneth), men du kan bruge det, der flyder din båd.
• Hvis du bruger en blender, vil du stramme din juice efter blanding. Brug en møtrik mælkepose eller en finmasket si dækket med osteklud.

Selleri juice opskrift

Ingredienser:

• 1 flok frisk selleri, vasket

Kørselsvejledning:

1. Hak selleri og kast det i en blender eller juicer.
2. Blitz pokker ud af denne selleri, indtil den flydende til din ønskede konsistens. Sil om nødvendigt.
3. Hæld saft i et glas.

Her er, du har selleri juice! Hvis det er for kedeligt, så prøv at tilføje lidt af din yndlingsfrugt eller et strejf frisk ingefær.

Klar til det næste niveau? Prøv disse:

Selleri, agurk og æblejuice opskrift

Her er en lækker lyd opskrift : Det kombinerer selleri, agurk og æblejuice med lidt lime og ingefær for ekstra smag.

Selleri og citronsaft

Cukes ikke din ting? Prøve denne sammensætning af selleri, citron og ingefær. Bloggeren anbefaler også at tilføje 1/4 kop vand, så det er mere flydende, og du får mere hydrering.

Ananas, agurk, selleri og persillejuice

Her er en saft opskrift der er fyldt med smag. Kombiner dine ønskede mængder ananas, selleri, agurk, persille, ingefær og citron i en saftpresser. Sørg for, at du har en nøddemælkepose eller en osteklud til rådighed, så du kan sile den.

Bundlinjen

Selleri juice er trendy lige nu, og vi forstår fristelsen til at tro, at denne grønne juice kan rydde op i din hud, reducere betændelse og hjælpe dig med at tabe sig. Når alt kommer til alt er det så grønt og sundt, ikke?

Sandheden er, at disse påstande er overdrevne og overhypede. Selleri er en nærende grøntsag, men der er ingen videnskabelige beviser for, at selleri juice hjælper med vægttab eller virkelig giver nogen anden specifik sundhedsmæssig fordel.

Hvis du vil nyde denne trendy juice til fornøjelse, skal du gå videre. Men hvis du ønsker at tabe dig, er det bedre at holde sig til prøvede og sande metoder af sund kost og motion.