Find Ud Af Dit Antal Engel
Det er svært at slå en Daisy blomst når vejret bliver varmere. Men derersådan en ting som for meget af en god ting - selv når det kommer til marginer (og guac ).
I tider med overbelastning af tequila - det sker for de bedste af os - når vi efter mezcal, tequila & rsquo; s røgere fætter.
boy baby shower temaer 2016
Uanset om du er en mezcal-nybegynder eller en kender, er disse ni mezcal-cocktails en fantastisk måde at hygge sig med sprut på.
1. Honning og røg mezcal cocktail
Foto: Af Gabriela
Mezcal kan smage ret bittert alene, hvorfor det er dejligt at parre det med noget sødt som honning . Denne opskrift holder tingene nede i færre end fem ingredienser - og lækre på det.
Bland blot et stænk mezcal med honning-simpel sirup (almindelig honning fungerer også godt!), Ingefærøl, frisk limesaft og is. Giv det lidt røre, så er du klar til at gå.
to. Oaxacan slushie
Hemmeligheden bag denne cocktails livlige farve er ikke, hvad du forventer. Nej, det kommer ikke fra de friske jordbær (selvom de bestemt hjælper!). I stedet kommer det fra rødbeder .
Selvom det ikke er din gennemsnitlige cocktailingrediens, tilføjer rødbeder sødme og cremethed og parrer perfekt med røgelsen af mezcal og tærhed fra bær og lime.
Den bedste del: Opskriften kræver kun et trin (blanding). Og nipp, selvfølgelig.
3. Rosemary mezcal æblecider
Foto: Grønkål og karamel
Mens vi elsker at nippe til mezcal om sommeren, er det bestemt ikke den eneste sæson, der nyder det. Tag denne mezcal-cocktail, som inkluderer en af vores favoritterefterårs smag: æble cider.
Perfekt til de dage, hvor det er køligt og skarpt, men du stadig har brug for drinks på is, denne cocktail er super enkel og ekstra hyggelig.
Derudover får den friske rosmarinkvist den til at se fin ud - ideel til at imponere på et middagsfest.
Fire. Mezcal Negroni
Hvis du føler dig mere eventyrlysten, så prøv denne røgfyldte Negroni.
Det kombinerer røgethed af mezcal med sødme af vermouth og bitterhed fra Campari.
Det er også super nemt - du behøver ikke engang en cocktail shaker til denne. Rør det blot op i et glas og server.
5. Kombucha mezcal muldyr
Foto: Lean Green Nutrition Fiend
En cocktail, der er fugtgivende, lækker og med mindre sukkerindhold? Fuldstændig muligt.
Lavet med ingefær kombucha, limejuice, mezcal og is, det er en anden cocktail, der kan piskes op på ingen tid. Bare sørg for at du ikke drikker det så hurtigt. (Yup, det er så lækkert.)
Dette er også en perfekt mocktailopskrift, hvis du vil høste alt det probiotiske tarmfordele af kombucha - bare spring over mezcal.
Vi elsker at pynte med mynte til lidt ekstra panache.
6. Vandmelon-basilikum mezcal margarita
Foto: Domestice Me
Lav vandmelon juice kunne ikke være nemmere. Kast blot klumper af vandmelon i en blender, hvirvler indtil glat, hæld over en osteklud og voila.
Når det er sagt, kan du nemt springe over anstrengelsen og lave en vandmelon mezcal slushie i stedet. Den eneste del, vi ikke foreslår at ændre: vandmelonspydene.
7. Røgfyldt og krydret mezcal paloma
Foto: Mel til alle formål
Hvis margaritas er lidt for tærte for dig, kan vi varmt anbefale duer . Lavet med mousserende vand, frisk grapefrugtjuice og et strejf af sødestof, de er forfriskende og ideelle til følsomme ganer.
Vi elsker chili lime saltrand, der tilføjer et lille spark.
8. Cara cara mezcal sur
Foto: Arsenblonde
hårklippet til rundt buttet ansigt
Ryste ryste ryste, ryste ryste ryste, ryste din mezcal. For noget lidt mere uventet, prøv denne mezcal sour.
Lavet med cara cara appelsinjuice (dog nogen Appelsinjuice vil gøre!), mezcal, citronsaft, agave og æggehvide, det er skummende, lige den rigtige mængde sødt og et sundt strejf af surt.
Vi elsker også at bruge appelsinsaft i blod, hvilket giver den en endnu rigere farve (og smag).
9. Mezcal gammeldags
Foto: Åh så smukt papir
Gammeldags er ikke kun til whisky fans. Denne opskrift blander mezcal med simpel sirup (vi elsker at subbing honning) og bitter for et mere røgfyldt twist på whiskyklassikeren.
Skift tingene yderligere ved at dreje grapefrugtskal og tilføje det til bunden af glasset, men hold tingene traditionelle med en stor isterning.
Bundlinjen
Hvis du er klar til at prøve et tequila-alternativ, er mezcal din vej til røgfyldt godhed.
Se efter sjove ingredienser som honning og æblecider for at give dine mezcal cocktailopskrifter et personligt spin.
