Find Ud Af Dit Antal Engel
Uanset om det er åbenlyst (Lucky Charms, vi ser på dig) eller skjult (pakket fuldkornsbrød), tilsat sukker har tendens til at være en alt for fremtrædende ingrediens i mange morgenmad.
American Heart Association rådgiver forbruger ikke mere end 25 gram - eller 6 teskefulde - sukker om dagen for kvinder og 36 gram eller 9 teskefulde for mænd. Ikke meget at arbejde med der.
Mellem skefuld sukker i vores kaffe, vaniljemandelmælk i vores kornskål og koppen af det angiveligt 'sunde' rosinklid kan vi nemt overskride denne grænse med vores morgenmåltid alene. Eek!
Tid til at få morgenmaden tilbage på sporet med mad, der er fyldt med faktisk ernæring, ikke tomme kalorier, der ikke gør meget for vores energi. Disse opskrifter, der indeholder nul tilsat sukker, viser dig hvordan.
Tilsat versus naturligt sukker
Lad os bare være klare, inden vi dykker ind. Når vi siger 'intet tilsat sukker', taler vi i denne sammenfatning om at droppe de forarbejdede ting: rørsukker, maltose, saccharose, majssirup med høj fruktose, melasse og andre luskede navne, der er skjult på almindelige madmærker.
Men vieropbevaring af naturlige sødestoffer som datoer, 100 procent ren ahornsirup og sukkeret i frugt og grøntsager (tak, gulerødder).
Selvom disse naturlige kilder er lavere på det glykæmiske indeks (dvs. hvor meget et sødemiddel hæver dit blodsukker), er de stadig sukker til kroppen, så det er bedst at spise alt slik i moderation. Capish? Capish.
Ikke-sukker morgenmad havre
1. Havregryn med karamelæble
Foto: Veggie med en årsag
Karamel i en opskrift uden sukker? Datoer gør det muligt!
Seks stykker 'naturens slik', forarbejdet med vanille og vand, er alt, hvad der kræves for at fremstille en helt naturlig klæbrig karamelsauce for at hvirvle oven på en varm skål havre og klumpede æbler.
to. Græskar tærte havregryn
Foto: Fannetastic Food
Med kanel, nelliker og muskatnød herinde, hvem har virkelig brug for tilsat sukker? Krydderierne tager denne opskrift fra almindelige gamle græskarhavre til en varm, smagspakket skål med komfort.
3. Sukkerfri granola
Foto: Healthy Little Foodies
billeder af travis scott
I modsætning til købte granolaer, der ser sunde ud, men er komplette skjulte sukkerbomber, er denne den rigtige aftale.
Rullet havre, nødder og frø giver en seriøs opholdskraft, men hvis du absolut har brug for det noget sødme , en smule frisk eller tørret frugt er den perfekte tilføjelse.
Fire. Savory spinat stålskåret havregryn
Foto: Uproot Kitchen
Du behøver ikke bekymre dig om nogen skjulte sukkerarter i din havregryn, når du fylder den med salte ingredienser som grøntsager og æg. Pierce æggeblommen, så du kan røre den ind i blandingen for at få en ekstra tekstur.
Morgenmadspudding og parfaits med lavt sukkerindhold
5. Perfekt ostekage med quinoa bær
Foto: Cupcakes og Kale Chips
En overbærende dessert bliver til en sund morgenmad med kogt quinoa i stedet for en skorpe og græsk yoghurt, der træder ind for noget af flødeosten.
Sødemidlet er valgfrit med god grund - det er simpelthen ikke nødvendigt takket være bananer og bær.
6. Jordbær kokosnød yoghurt morgenmad skål
Foto: In It 4 The Long Run
Lad teskefuld ahornsirup ude i denne skål, så bliver det næsten sukkerfri . Med nøddesmør, jordbær og kokos-y-yoghurt i hver skefuld, vil du ikke engang bemærke mangel på sødme.
7. Mango kokosnød chia budding
Foto: The Healthy Maven
Bland tre ingredienser sammen natten over, og om morgenen vågner du op til en tyk, sund budding lavet perfekt sød takket være mangobiter. Det bliver bare ikke lettere end det.
Intet sukker tilsat pandekager, vafler og toast
8. Sunde 2-ingrediens pandekager
Foto: Gimme Delicious
Forkæl dig selv med en kort stak af disse bagekager på selv de travleste dage - det er muligt, da disse kun kræver æg og bananer og et minut madlavningstid for at sammensætte.
Plus, selv med kun to ingredienser, giver de dig nok smag, så du ikke bliver fristet til at tilføje et stykke ahornsirup. Tal om mindre er mere.
9. Mandel smør blåbær paleo vafler
Foto: Ambitiøst køkken
Det handler om de sunde fedtstoffer i denne gluten-, mejeri- og kornfri opskrift. Mandelsmør og kokosmel spiller hovedroller i dejen. Med blåbær foldet ind får du stadig et strejf af sødme i hver bid.
10. Salte kærnemælkepandekager
Foto: Chick Who Eats
Vågn op til en anden slags kærnemælkepandekage med denne opskrift. Der er nul sukker i dejen, og de er toppet med en solid blandet champignon og ægpåfyldning i stedet for frugtkompot eller sirup.
elleve. Avocado og æg morgenmadskål
Foto: The Skinny Fork
Der er en version af avocado toast overalt, du ser i disse dage, men TBH, vi klager ikke. Hvem vil have tendensen til at dø ud, når den opdrætter supertilfredsstillende opskrifter som denne?
Skiver fuldkornsbrød toppes ikke kun med den grønne frugt, men også med løbende æg og en generøs skefuld hytteost for ekstra protein. Længe leve avocado toast.
Intet sukker tilsat bagværk
12. Gulerodskage morgenmadskager
Foto: Den organiske diætist
Færre end 10 ingredienser er nødvendige for at fremstille disse cookies, og sukker er ingen steder på listen. I stedet kommer smagen fra rosiner, bananer, kanel og vanille, som giver havregryn en masse naturlig sødme.
13. Pære havregrynstænger
Foto: Happy Healthy Mama
Denne opskrifts sødme kommer udelukkende fra frugt - bare sørg for at bruge æbleauce og nøddebuttere uden tilsat sukker (begge er nemme at finde).
Disse er et meget smartere og billigere valg end mange pakket granola barer der ude. Med denne hjemmelavede sort ved du nøjagtigt, hvad der går i din mad. Du kan ikke slå det.
14. Mexicansk gryderet til morgenmad
Foto: Paleo Running Momma
At være Hele30-kompatibel , er denne gryderet en garanteret sukkerfri mulighed. Men du behøver ikke være på planen for at nyde det; det er lag med pølser, æg og søde kartofler, der glæder enhver morgenmads elsker.
femten. Sunde bagt bønner
Foto: Healthy Little Foodies
Bagte bønner er en traditionel morgenmadsmad for mange, men mange dåse, der købes i butikken, er fyldt med majssirup med høj fruktose, som har været forbundet med fedme, diabetes og øget risiko for hjerte-kar-sygdomme. Stanhope KL, et al. (2015). En dosisresponsundersøgelse af indtagelse af majssirup-sødede drikkevarer med høj fructose på lipid / lipoprotein-risikofaktorer for hjerte-kar-sygdomme hos unge voksne. DOI: 10.3945 / ajcn.114.100461
Denne opskrift forenkler tingene med en meget kortere ingrediensliste, hvor hvidløg og paprika smager i stedet for sukker.Flere bønner, tak.
Salte morgenmadsskåle
16. Morgenmad stegt brun ris
Foto: Hvor søde spiser
Stegt ris fungerer lige så godt til morgenmad som det gør for ethvert andet måltid. Ja, seriøst. Kast bare nogle hæfteklammer om morgenen - æg, avocado og bacon - i en stegepande med brun ris for at få det til at se specielt ud og smage delen.
17. Farro morgenmadskål med gurkemeje og forårsløg krypterede kikærter
Foto: Den første rod
Denne veganske opskrift bytter æg ud til sauterede kikærter og bunker dem på seje korn af farro i stedet for havre.
Toppet med avocadostykker og en cremet sauce af solsikkefrø, er dette måske den mest tilfredsstillende kødfri morgenmadsskål, du nogensinde har haft.
18. Sød kartoffel kale hash
Foto: Fit Foodie Finds
Ristet søde kartofler efterligner ris i denne lette hash, hvor du sammen med peberfrugter, løg og grønkål får en god del af dine daglige veggies.
I mangel af æg tilføjer kyllingepølse heft og protein.
Bundlinie
Sukker er en luskende lille ingrediens. Selv med det bedste af vores intentioner, kan det stadig finde måder at dukke op i næsten alt, tre måltider om dagen. Og med farer ved forarbejdet sukker bliver gennemgået og rapporteret hele tiden, finder vi ud af, at det bedst klipper det ud, hvor vi kan.
Alligevel har mange af os en sød tand, der har brug for lidt kærlighed en gang imellem. Den gode nyhed er, at når du først har skåret de forarbejdede ting ud, kan du opleve, at dine smagsløg ændrer sig. Pludselig er gulerødder, dadler og ahornsirup alt hvad du behøver for at ramme det (søde) sted. Tilmeld os!
