Hvilke alkoholholdige drikkevarer har de mindst (og mest) kulhydrater? Det er ikke så let ...

Når vi tænker på kulhydrathimlen, forestiller vi os skællede croissanter, dekadente cupcakes, håndværksmæssige brød, bagte kartofler, der savler med ost, og perfekt al dente pasta.

(BRB, vi er på vej til carb-load.)

anastasia kvitko målinger

(OK, vi er tilbage.)

Vores pointe er, at alkohol ikke ser ud til at registrere sig på vores carb-radar. Og det giver mening, når du taler om hård alkohol, som er kulhydratfri, indtil du tilføjer blandere og likører.

Øl, vin, cider og maltdrikke, dog virkelig varierer i kulhydratindhold . Vi undersøgte og sammensatte en guide til kulhydraterne i din sprut.

Diætretningslinjerne for amerikanere anbefaler, at vi i det mindste tager ind 130 gram af kulhydrater om dagen, og at de udgør 45 til 65 procent af vores samlede kalorier. Men hver persons carbbehov varierer afhængigt af alder, livsfase og det samlede aktivitetsniveau.

For eksempel kan en ung mand have et minimum kalorieindtag på 2.400 til 3.000 kalorier. Ved 45 procent kulhydratindtag ville de have brug for 270 til 337 gram kulhydrater om dagen. Ved 65 procent ville de være i stand til at forbruge 390 til 487 gram.

Hvis du er på en kulhydratkontrolleret diæt, skal dette hjælpe dig med at finde ud af, hvor mange frække brystvorter du kan passe ind, mens du stadig kan spise, du ved, mad.

Men det er lidt svært at sammenligne alkoholholdige drikkevarer. Officiel ernæringsinformation er ikke altid tilgængelig, og ikke alle øl skabes ens, så antallet af kulhydrater kan variere mellem mærkerne.

Derudover kommer forskellige drinks i forskellige serveringsstørrelser - og lad os være rigtige, du måler næppe med nøjagtighed, mens du selv serverer til et husfest.

Men vi har holdt det så nøjagtigt som vi kan ved hjælp af USDAs ernæringsbibel, FoodData Central .

Øl

Den kolsyrede, ravfarvede hæfteklammer fra familiens grill og både spilledage kan være kulhydratby, selvom mange 'lette' sorter dypper kulhydratantalet betydeligt.

Men 'let' kan betyde forskellige ting - lavt kalorieindhold, lavt alkoholindhold eller lavt kulhydratindhold - så tjek etiketten for at sikre, at du ikke ved et uheld udfylder dit daglige kulhydratantal. (Vi har fået en komplet guide til let øl hvis du står i IPA-gangen og føler dig mere end lidt forvirret.)

Nogle øl er lettere at tittehullet med hensyn til kulhydratantal, som andre. Her er en oversigt over, hvordan carb-tastic øl kan være (pr. 12-fluid-ounce flaske):

• Let lager: 5,9 gram
• Guinness stout: 9,9 gram (dog i en lidt mindre beholder - en 330 milliliter eller 11,16 væske-ounce flaske) (ser du hvorfor det er vanskeligt, nu?)
• Opbevaring: 12,8 gram
• Hård cider: 21,3 gram
• Maltdrikke: 36,3 gram

IPA'er er næsten umulige at generalisere med hensyn til antal kulhydrater. De kommer fra så mange uafhængige bryggerier (det er derfor hipsters elsker dem).

Mange mærker indeholder 10 til 20 gram kulhydrater pr. flaske. Men nogle IPA'er kommer i lækre små sodavandstørrelser, og nogle har ekstra smagsstoffer, sukker og honning tilsat, hvilket kan vandre kulhydratantal over 20 gram.

Hvis du leder efter en sikker løsning med lavt kulhydratindhold, har Miller Lite det 3,2 gram af kulhydrater. Moderation er dog stadig nøglen - at drikke en hel kasse af disse dårlige drenge vil sætte en betydelig buler i din daglige kulhydratgrænse.

Vin

Vin spiller mere end en støttende rolle i Middelhavs diæt , en af ​​vores foretrukne spiseplaner (hvem elsker ikke en undskyldning for at spise flere oliven?). Og rødvin kan enddahar sundhedsmæssige fordelefor dit hjerte.

Samlet set er det også meget lettere på kulhydraterne end øl, men der er langt mindre variation i antallet af kulhydrater af forskellige typer.

Det kan også se ud som om vin er meget lav i kulhydrater end øl, men disse tal er baseret på en standard serveringsstørrelse. Et typisk glas vin er kun 5 flydende ounce - meget mindre end de 12 ounce i en typisk flaske øl.

Net

• Pinot Noir: 3,4 gram
• Merlot: 3,69 gram
• Cabernet Sauvignon: 3,82 gram

hvid

• Pinot blanc: 2,85 gram
• Pinot Grigio: 3,03 gram
• Sauvignon Blanc: 3,01 gram
• Riesling: 5,54 gram

Sødere vine har mere tilsat sukker, så de træder kulhydrattællingen op lidt højere. Tørre vine er vejen at gå, hvis du leder efter en sofistikeret tippel, mens du holder øje med kulhydratindtagelsen.

Spiritus og likører

Kilden til mange en misplaceret husnøgle og dårlig beslutning, spiritus er temmelig meget carb-fri - indtil de møder deres mixere.

Frugtsaft kan indeholde et overraskende antal kulhydrater - 27,4 gram i en kop appelsinjuice er ret chokerende. Selv tonic vand har 32,2 gram kulhydrater i samme størrelse beholder som en almindelig øl.

Blandere med mindre sukker og lavere kulhydrater er tilgængelige for at reducere kulhydratpåvirkningen af ​​en blandet drink.

En nat, der tager pæne skud, er måske ikke det klogeste skridt for så vidt man holder hovedet fast. Så det er værd at jage ned på nogle lavere carb-blandere for at blødgøre virkningen af ​​de sprudlende ting.

Hvis du holder øje med dine kulhydrater, kan det være en god ide at springe creme de menthe, amaretto og sambuca over, som typisk har mere end 15 gram af kulhydraterpr. skud.

Likørelskere bør vælge irsk creme, kirsch eller appelsinlikør, hvis de leder efter et sødere skud. Selvom 10 gram kulhydrater pr. Skud stadig er en temmelig stor kulhydratbelastning, spiser det mindre af dit daglige anbefalede indtag.

tl; dr

I sidste ende påvirker du dit kulhydratantal mindre ved at vælge en øl med lavt kulhydratindhold eller tør vin som din tip.

Med det forvirrende udvalg af vine, øl og spiritus derude, er dit bedste valg altid at kontrollere ernæringsetiketten på den mixer, du vælger, eller søge efter ernæringsoplysninger til øl eller vin online (da ikke mange alkoholetiketter giver denne info ).

Hvis du drikker ansvarligt og i moderation, kan det gå langt med at forkæle dig selv med lidt af den sprut, du kan lide.

Så hvis du skal til en fest og planlægger at drikke alkohol, har du måske en mindre carb-tung frokost eller middag. Her er nogle muligheder, du kan prøve .