Find Ud Af Dit Antal Engel
På trods af (eller måske på grund af) endeløs forskning forbliver forvirringen omkring kulhydrater reel.For ordens skyld er kulhydraterikkeond. (Faktisk er de en del af en samlet sund kost.) Det betyder dog ikke, at du skal være OD & rsquo; ing på dem (især den skøre, forarbejdede slags).
Det kan du godt lide
Hvorfor nogle mennesker kan spise mere kulhydrater end andreAt skære ned på kulhydrater - uanset hvad din årsag er - betyder ikke, at du heller ikke skal gå fuldt ud på Atkins eller Paleo. For en rimelig måde at kontrollere dit forbrug henvises til ernæringseksperter som registreret diætist Elizabeth Jarrard Retningslinjer for Mayo Clinic , som anbefaler 60-130 gram kvalitets kulhydrater (læs: fuldkorn og fiberrige produkter) om dagen. Det efterlader dig med omkring 15 til 25 gram til middag, siger Jarrard. De lækre retter nedenfor opfylder de lav-kulhydratkriterier og er en smule at piske op.
Oksekød og svinekød
1. Kulhydratpølse og ægnudler
Kulhydrater pr. Portion: 8,5 gram Ved første øjekast ligner det enhver anden bunke flad, silkeagtig tagliatelle. Et nærmere kig afslører et virvar af nudler, der faktisk er lavet af æg. I det væsentlige er en tynd omelet skåret op i bånd, inden du bliver toppet med en kødfuld Bolognese-lignende sauce, dette er en af de geniale opskrifter, der får dig til at undre dig over, hvorfor du ikke havde gjort det før.
2. Fyldte babyæggeplanter
Kulhydrater pr. Portion (to auberginer): 25 gram Aubergine bruges ofte som køderstatning på grund af sin solide struktur, men i denne opskrift kan du have begge dele. Få alle de veggie-riffiske fibre og kræftbekæmpende forbindelser fra auberginen uden at gå glip af proteinet fra den garlicky blandede oksekød i dette super-betydelige måltid.
3. Pølseægrulle i en skål
Kulhydrater pr. Portion: 5,9 gram Denne dekonstruerede version af en kinesisk hæfteklammer springer indpakningerne over og får ret til de gode ting indeni. Med andre ord bliver ikke kun kulhydratantalet skåret ned, men også forberedelsestiden. Flere fordele ved at gå indpakningsløs? Du kan nyde meget mere af kødet og grøntsagerne, end det ville passe i en lille ægrulle, og ingen frituresteg betyder en betydelig lavere mængde fedt.
4. Philly Cheesesteak Tinfoil Dinner
Kulhydrater pr. Portion: 17,9 gram Selv Philly cheesesteak-purister vil muligvis komme ind på denne foliepakningsversion. Det forbliver ret tro mod de grundlæggende komponenter i den klassiske sandwich, herunder peberfrugter, løg, provolone ost og selvfølgelig kødet. Den største forskel? I stedet for berigede ruller bruges russet-kartofler med lavere glykæmi, hvilket giver lige nok carb-y-tilfredshed uden at overdrive det.
hvad er dating vs forhold
Fjerkræ
5. Tyrkisk kødbrød florentinsk
Kulhydrater pr. Portion: 11,2 gram Meatloaf fik lidt af en ernæringsmæssig ansigtsløftning takket være to kæmpe kopper spinat blandet i magert kød. Det giver skålen et kraftfuldt slag K-vitamin og hvirvler i smuk grøn farve! Plus, selv uden at skimme på brødkrummer og ketchup, en generøs servering af dette ure på kun 11 gram kulhydrater.
6. Fyldte kyllingebryst
Kulhydrater pr. Portion: 3 gram Med hvidløg, frisk basilikum og mozzarella gemt inde i kødet, kunne denne skål næsten ses som en lav-carb-calzone - og vi har aldrig mødt en udstoppet pizza, som vi ikke kunne lide. Pakket med yderligere ingredienser som artiskokhjerter og karrypulver er det en anden opskrift, der tager kedeligt kyllingebryst fra womp-womp til wow.
7. Courgette Pizza Gryderet
Samlede kulhydrater: 6,4 gram Spiraliseret courgette er al raseri i lavkarboverdenen, men sæt en pause på zoodles og makuler veggien med et rivejern i stedet for denne nudelfri gryderet. Omrøres med æggehvider og ost som bindemidler, fastgøres det og danner en skorpelignende base til kødet og sauce uden en brødkrumme i syne.
8. Cremet citronkylling med asparges og svampe
Kulhydrater pr. Portion: 5 gram Parring af kokosolie og kokosmælk sørger for, at kyllingebrysterne i dette 30-minutters måltid er alt andet end tørre, mens hvidløg og citronskal garanterer, at proteinet langt fra er intetsigende. Når asparges og svampe deltager i festen (og bringer fiber med dem), vil du virkelig ikke gå glip af en stivelsesholdig side.
hvordan man får kogt æg til at smage godt
9. Low-Carb Chicken & ldquo; Nudler & rdquo; Suppe
Kulhydrater pr. Portion: 9 gram Stivelse og sukker kan være kendt som & ldquo; føles godt & rdquo; mad, men denne carb-light-version af en komfort-mad-favorit formår at holde tingene lige så hyggelige med nudler lavet af - vent på det - spiraliseret daikon! Den vitamin C-rige japanske rodveggie er meget lettere tilgængelig end du måske tror; find det i dit lokale supermarked og få din suppe på ASAP.
Fisk og skaldyr
10. Rejer fyldte Portobello-svampe
Kulhydrater pr. Portion: 10 gram Tag fyldte svampe fra fingermad til hovedmåltid ved at bruge større D-vitamin-pakket portobellos og fyld dem med en mættende, proteinrig blanding af rejer, æg og ost. Dette er en gang, hvor & ldquo; overstørrelse & rdquo; er faktisk godt for dig.
11. Ovnbagt laks med parmesan urteskorpe
Kulhydrater pr. Portion: 3,4 gram Med en gyldenbrun skorpe, der omslutter perfekt kogt laks, kan denne fiskemiddag se smuk ud, men den er faktisk super let at lave. Bare belæg laksen med den buttery brødkrumme og parmesanblandingen, og så er det et simpelt job til ovnen. Perfekt til let, sund underholdning!
daisy ridley charlie hamblett
12. Hawaiianske tunburger
Kulhydrater pr. Portion: 9 gram krydret fra de røde peberflager, søde fra ananasbiterne og hjertelige fra mandelmelet og generøst pakket tun, disse burgere har så meget smag alene, det vil næsten være en bjørnetjeneste at skjule dem mellem boller. Tør to af de tilfredsstillende bøffer ned til færre kulhydrater end en standard brødskive.
13. Jalapeño rejerkager
Kulhydrater pr. Portion: 5 gram Med kun to spiseskefulde brødkrummer i fire portioner tillader disse ømme bøffer skaldyrene at tage det centrale stadium. Rejerne pulseres, så de holder sammen uden behov for mere stivelsesholdig støtte. De krydres derefter med et strejf af jalapeño og toppet med avocado til et let og frisk måltid.
Kødfri
14. Vegansk aubergine Lasagne Roll-Ups
Kulhydrater pr. Portion: 17,4 gram Denne lasagne fjerner ikke bare nudlerne, den er også mejerifri og uden den tidskrævende lagdeling. En blanding af proteinpakket tofu og ernæringsgær til anæmi-bekæmpelse af vitamin B12 skaber en ricotta-lignende fyldning, der skal rulles i bløde strimler af aubergine. Toppet med marinara er det en farverig måde med lavere kolesterol at nyde en traditionelt tunge skål.
15. Glutenfri sort bønner og Jalapeño blomkål Tostadas
Kulhydrater pr. Portion: 18,7 gram At gå let på kulhydrater betyder ikke at lukke dem helt ud - ikke kun er de en vigtig makronæringsstofgruppe, de er også lækre. Denne opskrift viser dig, hvordan komplekse, fiberrige, langsomt fordøjende sorter som sorte bønner kan passe ind i din lav-carb-livsstil, hvilket giver dig den energi, du har brug for, mens du holder dig godt inden for konventionelle retningslinjer.
16. Italienske Quinoa Protein Patties
Kulhydrater pr. Portion (to patties): 9 gram En generøs håndfuld brødkrummer, to fulde kopper quinoa og stadig kun 9 gram kulhydrater pr. Portion? Det kan gøres - når de er opdelt mellem 15 portioner! Gør dog ingen fejl. Disse er ikke dårlige bøffer. Takket være ingredienser som æg, ost og en række grøntsager for at tilføje bulk uden mere stivelse, kan bare et par af disse med en sidesalat være et tilfredsstillende aftenmåltid.
17. Kinesisk sød og sur kål med tofu
Kulhydrater pr. Portion: 14,3 gram Omdan et kålhoved - eller en pose kålslav, hvis du er i en knivspids - til en duftende, dristig skål, der er værdig midtpunktet på dit spisebord. Når det er visnet, får strimlerne næsten udseende og tekstur af nudler, så det vil føles som om du sluger en kæmpe skål med lo mein, når du i stedet kommer ind i mere end en kop grøntsager og mere end halvdelen af dit daglige anbefalede indtag af vitamin C.
Ønsker mere?
Keto-snacks: 9 lav-carb-snacks at købe fra Amazon
Keto middagsopskrifter, du kan lave på 30 minutter eller mindre
Ideer til morgenmad med lavt kulhydratindhold til kornfri morgen
