Find Ud Af Dit Antal Engel
Når du skærer ned på kulhydrater og siger ”så længe” til raffineret rørsukker, undrer du dig måske over, hvordan dessert - som trods alt involverer slik per definition - skal passe ind.
Heldigvis er det ikke så meget af en hovedskraber, som du måske tror. Tak til et ton af keto-venlige ingredienser på markedet i disse dage kan du nyde et stykke kage eller en fudgy brownie lige så let som enhver anden sød fjende derude - du skal bare lave det selv!
Så tag din mørke chokolade, din favorit alternative sødestoffer , dine møtrikmel og selvfølgelig dit smør. Det er tid til at mestre keto-desserter.
Slik på keto lavet med frugt
1. No-bake lav-carb jordbær citron cheesecake godbidder
Foto: My Life Cookbook
Hvis du fjerner tærskorpen, får denne cheesecake ret til det punkt: den saftige, glatte fyldning. Med lag af tærte jordbær, der skærer flødeostblandingen, er denne parfaitlignende godbid både dekadent og forfriskende.
to. Let orange kage
Foto: Smukke tærter
Du kan få disse babyer på 10 minutter, måske mindre. Slutresultatet er fantastisk til snacking på farten, eller hvis du kun har brug for et strejf af sødme for at hjælpe et solidt måltid med at bosætte sig.
Kokosmel erstatter den almindelige slags for at holde disse kagekugler keto. Endnu bedre, disse kager kræver ingen bagning. Bare bland, rul og nyd.
3. Keto citronstænger
Foto: Hey Keto Mama
Hvis du mangler højere carb-frugter på keto-dietten, vil denne lyse og tangy opskrift ramme stedet uden at sprænge dit carb-budget.
hår pandehår 2017
Så meget, at vi vedtager et nyt motto: Når livet giver dig citroner, lav keto-citronstænger. Buttery, tæt og skønt, disse lækre firkanter lader lidt tilbage at ønske (undtagen måske en anden runde).
Fire. Avocado popsicle med kokos og lime
Foto: Ketogasm
Desserter med højt fedtindhold kan føles tungt hurtigt, så det er en fantastisk måde at lette tingene på at servere dem kølede.
Disse iøjnefaldende popsicles bruger avocado for at få den nødvendige tekstur af is, men generøse hæld af limesaft giver en smag af smag for at forhindre dem i at veje dig ned.
5. Keto vanilje pund kage
Foto: Hej Keto Mamma
Rig og buttery pundkage er normalt ikke forbundet med sund spisning, men alle æg og creme fraiche herinde passer komfortabelt indeni en keto diætplan .
Denne opskrift skærer ned på kulhydraterne ved at bruge mandelmel og majsafledt erythritol som sukkeralternativ. Tilføj enten jordbær eller blåbær til dejen, eller læg dem ovenpå efter bagning. For sød!
Veggie-baserede keto-desserter
6. Keto gulerodskage med flødeostglasur
Foto: Broke Foodies
Bortset fra mandelmelbasen er der ikke meget om denne opskrift, der adskiller sig fra en almindelig gulerodskage.
Du har dine gulerødder (duh), dine krydderier og selvfølgelig den ikke-omsættelige flødeostfrostning, som alle giver et dejligt - og ikke alt for sødt - slutresultat.
7. Keto avocado brownies
Foto: Mit PCOS-køkken
Ikke at gå smørfrit er virkelig en bekymring for keto, men at bytte det ud for avocado gør disse brownies velegnede til enhver mælkefri dessert spisere, du serverer. For ekstra fudgy resultater skal du sørge for at underbage lidt!
Pro tip: Denne opskrift er super alsidig. Hvis du ikke kan få fat i erythritol som sødemiddel, skal du bytte med munkfrugt eller stevia-bladekstrakt.
8. Keto græskar cheesecake mousse
Foto: Fred, kærlighed og lavt kulhydrat
Hvorfor vente til Thanksgiving for at nyde græskar? Vi er nede med efteråret føles hele året rundt.
Ved at røre noget ægte puré i en pisket cheesecake-opskrift, giver du desserten mere dybde af smag, for ikke at nævne en velsmagende kilde til fiber.
Da moussen kun tager 15 minutter at piske op, laver du den ofte, uanset årstid.
Keto slik med chokolade
9. Veganske kokosmakroner
Foto: Neurotisk mor
Skal keto kan tvinge dig til at begynde at eksperimentere med ingredienser, som du aldrig ellers ville have brugt. Disse veganske godbidder holdes for eksempel sammen med aquafaba, væsken fra en dåse kikærter.
Stadig får den strimlede kokosnød og den glatte chokolade i bunden dem til at smage som de lækre makroner, du kender og elsker.
10. Mandel glæde chia frø budding
Foto: Hvilken bedstemor spiste
Chia budding kan være en populær morgenmad vare, men tilsætningen af kakao og mørk chokoladechips kvalificerer automatisk denne version til dessert. Den crunchy topping passer perfekt sammen med buddingens cremethed.
Pisk det op om morgenen for at få en kølig godbid, der venter på dig om aftenen - hvis du kan vente så længe, det er.
elleve. Keto kokosnød mokka donuts
Foto: Keto Size Me
Kelsea Dancers forlovede
Donuts med kaffe i? Ummm, ja! Disse er muligvis en del af vores dessert-roundup, men de beder bare om at være morgenmad.
Heldigvis er de fyldt med tilfredsstillende ingredienser som fiberrig kokosmel, æg og kokosolie, så du kan helt slippe af med at nyde en om morgenen.
12. Cacao butter keto blondies
Foto: Min søde keto
Med masser af smør - af både den almindelige og kakaosorten - plus kokosnødcreme og æg, viser disse firkanter sig nøjagtigt som blondiner skal: tætte, fudgy og helt egnede i sekunder.
De er den type dessert, du kan fodre til ikke-keto-peeps, og de ved aldrig forskellen.
13. Keto chokolade havsalt cookies
Foto: Real Balanced
Hvis du ikke har prøvet chokolade- og havsaltkombinationen endnu, dreng, er du i godbid med denne opskrift.
Bare et drys af de salte ting opvejer perfekt den naturligt søde, bløde og seje cookie, hvilket giver disse så meget mere dybde end den gennemsnitlige chokoladekiks.
Pro tip: Du kan lave denne veganer med hjemmelavet hør “æg”, en kombination af hørfrø og vand.
Nutty keto bagværk
14. Kornfri ahornkager med ahornpecan
Foto: Spinat Tiger
Hvis almindelig ostekage kan være lidt for kedelig for dig i teksturafdelingen, hjælper denne opskrift jazz tingene op.
Mellem det smuldrede mandelmeldej og pekannødderne, der er spækket i hele påfyldningen, er der nok knasning herinde for at holde kedsomheden i skak. Som en bonus er denne opskrift også paleo-venlig.
femten. Keto lav carb smør pecanis
Foto: Sukkerfri mor
Lad ikke behovet for en ismaskine kaste dig af; du kan også lave dette i en fødevareprocessor og fryse i en brødform.
Keto-isen smager så tæt på en standard smørpecan-scoop, som du kan få. Summertime-godbidder blev bare lidt sødere.
16. Pistacien toffee kopper
Foto: Bijoux and Bits
Pistacien er en alvorligt underudnyttet møtrik, men denne opskrift minder os om, hvorfor vi skal bruge mere af det.
De hakkede nødder bliver en del af den karamellignende fyldning i disse bidestørrelseschokolader til et mildere, men meget mere unikt alternativ til jordnøddesmørkopper.
17. Sukkerfri chokoladebark med bacon og mandler
Foto: Jennifer Banz
Kan du spare 30 minutter? For hvis du kan, er du ved at have en fantastisk keto snack klar.
Vi havde sandsynligvis dig på 'bacon', men hvis det ikke allerede er grund nok til at lave denne søde og salte bark, skal du overveje det faktum, at det også kun kræver tre ingredienser og ingen ovn. Der er intet at elske ved det.
18. 3-ingrediens keto jordnøddesmør cookies
Foto: Jeg gemmer A til Å
Skriv dette under 'nemmeste måde nogensinde at tilfredsstille et cookiebehov.' Uden mel i blandingen handler alt om ren god jordnøddesmør. Der er endda en mulighed uden sødemiddel!
hvad betyder et kys for en fyr
Du kan gå til den klassiske cirkelform med et gaffelfremstillet kryds eller få en interessant cookieform og tage dit cookiespil op i et hak. Bloggeren anbefaler en gummy bjørneform, kun til sjov.
Bundlinie
Hvis du er lidt slukket for din keto-diæt med bacon, æg, ost, gentag, vi føler dig. Det er let at komme ind i en keto-skinne undertiden - ja, selv med bacon.
Disse desserter er et frisk pust. Eller rettere en himmelsk aroma, der fylder hele køkkenet. Med rig ostekage, fudgy brownies og cremede popsicles savner din søde tand ikke engang kulhydrater og rørsukker.
