Find Ud Af Dit Antal Engel
Der er få ting, der er så dejlige som at sidde udenfor, dase i solen og nippe til et skarpt, lyst glas rosé.
Det er ikke underligt lyserød nuance har skyrocket i popularitet, med frosne rosé (aka frosé) nu på næsten hver sommermenu og rosé gummy bjørne overalt fra slik butikker til sider af Vogue .
Drikken er synonymt med sommerlyksalighed, og vi kan ikke få nok af det.
Selvom det er mere end tilfredsstillende at tage en god flaske, er det at blande det med lavendel eller hælde det over ensimpel sorbetproducerer smag på næste niveau. For ikke at nævne, betyder det, at der eratmange flere grunde til at drikke det - selvfølgelig i moderation.
Uanset om du leder efter lidt mere punch a la tequila eller et strejf af fantasi med gnistre og citrus, sikrer disse rosé-cocktails, at din rosé-inducerede lykke varer hele sommeren (og derefter nogle).
1. Rosévincocktail
Foto: Perpetually Hungry
De bedste rosécocktails er dem, der let forbedrer vinens allerede fantastiske smag, som denne enkle rosévincocktail.
Lavet med frisk citron og grapefrugt (det ville være ret lækkert med blod orange også), et stænk gin, et strejf med simpel sirup (vi foretrækker honning) og noget is, det er den type drikke, du hurtigt kan piske op.
Fordi hvem vil arbejde i køkkenet, når det store udendørs (skrå din baghave) venter?
2019 hårfarvetrends kvinde
2. Lychee rosé mimoser
Foto: Kitchen Confidante
Så meget som vi elsker klassiske mimoser , det er rart at tage en pause fra EUT og krydre ting med sæsonbestemte ingredienser - i dette tilfælde lychee.
Stenfrugten har en blød sød smag og er bredt tilgængelig, selvom du ikke bor på en tropisk ø (phew). Selvom frisk altid er bedst, vælger denne opskrift dåselychee i sirup. Gå let på sirupen, da frugten er sød nok.
Hvis du ikke kan finde rosenvand (tip: Se i hudplejesektionen på økologiske markeder), pisk nogle derhjemme og fyld en sprayflaske med resterne. Rose vand er en fantastisk helt naturlig toner og en dejlig måde at opfriske op efter at have tilbragt timer i solen og nipper til rosé.
3. Vandmelon rosé slushy
Foto: My Style Vita
Mens frosé kan være uber-trendy, kan vi godt lide at kanalisere vores barndom og vælge en slushy.
Denne opskrift inkluderer også vores anden yndlings sommeringrediens, vandmelon. Den resulterende drik er tyk og frugtagtig og ligner lidt en smoothie (hvilket betyder, at den er sund, ikke?).
For den friskeste smag, pop roséen i fryseren om morgenen - i en fryservenlig beholder, IKKE flasken - og bland den halvfrosne vin med vandmelon og en håndfuld isterninger lige før servering.
For en ekstra forfriskende berøring, tilføj en knivspids frisk mynte til batchen, inden du blander det.
4. Sommertid rosé tequila sangria
Foto: Halvbagt høst
Tequila og rosé kan lyde som en dødelig (og temmelig ubehagelig) kombination, men de to slagkraftige smag blandes problemfrit takket være kombinationen af friske sommerfrugter og en tarmvenlig hemmelig ingrediens: kombucha .
Sørg for at bruge sølvtequila og en tør, lys rosé for at sikre, at sprut ikke er overvældende. Og du er velkommen til at bruge den frugt, der passer til din lyst - selvom vi stærkt anbefaler at holde jordbær og ferskner i blandingen.
5. Kirsebærsorbet og rosévinspritzer
Foto: Ja til æggeblommer
Hvis du har kort tid, eller at lave ting fra bunden ikke er dine ting, skal du opbevare denne ultra-lette rosévinspritzeropskrift i din baglomme. Alt hvad du behøver er kirsebær sorbet , en flaske rosé og seltzer. Den friske mynte er valgfri.
Bare slip en skefuld sorbet i et glas med bred mund, fyld en fjerdedel af glasset med rosé og top med seltzer.
Selvom de fleste rosécocktails smager bedst med en tør sort (ofte de lyseste lyserøde nuancer), er denne opskrift lækker med en fyldigere, frugtagtig blanding.
vandmand mand fisker kvinde i sengen
6. Ingefær og jasmin rosé cocktail
Foto: Sukker og charme
Føj noget cottage-core til din sprut: Lav dine cocktails med te! Denne ingefær og jasmin rosé cocktail er så forfriskende som den bliver, og den er også på den sundere side.
Hvis du ikke har en simpel sirup praktisk, kan du vælge det honning - en lille smule går langt. Eller nix sødestoffet og køb en frugtagtig rosé, som ofte er sød nok alene.
7. Lavendel limonade rosé cocktail
Foto: Spiller godt med smør
Mens vi alle handler om genveje, laves denne cocktail bedst helt fra bunden. Det lyder måske som en smerte i boller, men når du først smager på limonaden, glemmes dine køkkenproblemer, og du bliver meget glad for, at du har rester til rådighed.
mutt lange ny kone
Desuden er det ikke så svært at lave limonaden.Giv det en chance.
8. Bubbly strawberry rosé mojitos
Foto: Pynt med citron
At kalde denne opskrift for en brise ville være en underdrivelse. Bland simpelthen mynteblade, lime og sukker eller simpel sirup i en kande.
Tilsæt en flaske mousserende rosé, og giv blandingen en hurtig hvirvel. Hæld i glas fyldt med is og jordbær i skiver. For at gøre drikkevarer lidt lettere skal du fylde brillerne tre fjerdedele fulde og top resten med seltzer .
Gav livet dig citroner? Du er velkommen til at bruge dem i stedet for limefrugterne. Selvom det ikke er en klassisk mojito, smager cocktailen lige så godt.
9. Mousserende rosé tusindfryd
Foto: Fed og Fit
Før dette ville vi aldrig have tænkt os at sætte rosé og tequila sammen, men vi er glade for, at vi prøvede det. Denne opskrift er fuld af uventede vendinger - hej, frysetørret jordbærpulver! - men kommer smukt sammen i både smag og udseende).
Sørg for at bruge friskpresset appelsinjuice for at temperere sødmen, og prøv at erstatte chili salt med den klassiske sukkerrand for det perfekte supplement til frugtblandingen.
Et andet pro tip: Brug blod appelsinsaft til en endnu mere levende smag.
Bundlinjen
At hoppe på en drinktrend som rosé behøver ikke at betyde, at du ikke kan krydre det og gøre det til dit eget. Tag din yndlingsfrugt, en blender og en sprudlende seltzer for at vælge dit eget roséeventyr.
