Find Ud Af Dit Antal Engel
Mikrobølgeovnen er ofte henvist til at være den simple varmer til rester, men det er godt for så meget mere. Nej, vi vil ikke sige, at det også er en kræftfremkaldende dødsfælde - der er ingen overbevisende beviser at mikrobølgeovne frigiver tilstrækkelig stråling til at skade mennesker.
Faktisk har mikrobølgeovne alt for længe taget ufortjent kritik: De kaldes ovne af en grund, og de kan skabe måltider svarende til alt fra en standardovn.
Skeptisk? Vi har sammensat en liste over absolut lækre måltider - morgenmad, snacks, aftensmad og dessert - der hurtigt får dig til at glemme al den skuffende, bløde pizza og gummiagtig restkød fra fortiden.
Mikrobølgeopskrifter til morgenmad
1. Jordbær mikrobølgeovn morgenmad skål
Boghvede gryn der er fantastisk kilde til komplet protein og en god erstatning for almindeligt gammelt havregryn. Det herglutenfriMorgenmad kombinerer havre, hørmel og æbleauce med fiberrig boghvede til en lækker og sund skål.Oksana S, et al. (2016). Bidraget fra boghvede genetiske ressourcer til sundhed og diæt mangfoldighed. DOI: 10.2174 / 1389202917666160202215425
2. Sprød mikrobølgebacon
Denne metode bruger ikke papirhåndklæder. Hemmeligheden bag sprød bacon er at opvarme skiverne oven på en væltet skål på et underkop, så det gengældte fedt drypper ned ad skålens sider. Farvel, farvel, blød bacon.
3. 10 minutters osteagtig vegetabilsk quiche med blomkålskorpe
I stedet for en wienerbrødskorpe bruger denne version blomkål (som også gør en fantastisk pizzaskorpe). Dette er måske bare din nye favorit morgenmad på farten!
4. Miracle mikrobølgeovn pocheret æg
Ah, kogt æg. Vi elsker dem, men vi ville aldrig gøre dem derhjemme. Det traditionel metode kræver kogende vand, der bruger lige nok salt og eddike, holder vandet hvirvlende i den rigtige hastighed og revner ægget på den rigtige måde.
Det er let at skrue op. Men den pålidelige mikrobølgeovn kan ændre alt dette: Alt hvad du behøver er en mikrobølgesikker skål, varmt vand og lidt salt og eddike (og et æg, selvfølgelig). En kort zap senere har du den perfekte topper til enhversundere morgenmads sandwich.
5. Kanel-ahorn morgenmad quinoa
Denne sunde morgenmad gennemsyrerquinoamed en cremet cinnamony-kvalitet, der leverer en proteinfyldt, fiberrig morgenmad, der smager som en pandekage i en skål.
6. Mikrobølgeovne røræg
Knæk et par æg i en skål, krypter med en gaffel og mikrobølgeovn i intervaller på 30 sekunder, indtil de er kogte, omrør hver gang, indtil de er lige som du vil have dem. Ta-da - du har røræg!
Vi elsker at tjene sovs på siden.
Mikrobølgeovn opskrifter til snacks og ekstra
7. Mikrobølgeovn søde kartoffelchips
TILmandolin(nej, ikke musikinstrumentet, skiveren) er nøglen til at få supertynde chips til at sprøde op i mikrobølgeovnen. Toppet med rosmarin og havsalt, disse ser helt pro. Og de er en god undskyldning for at piske nogle opsunde dips.
javier fernandez miki ando gift
8. Mikrobølge kartoffelchips
Få mennesker sætter 'sprød' og 'mikrobølgeovn' i samme sætning, men sprøde nukede kartoffelchips er en ting, og de bruger langt mindre olie end en pakke med Lay's. Disse er overraskende enkle at lave, og de fortsætter med at være sprøde, når de køler af.
9. Ristede nødder
Ristning af nødder frigiver deres olier og giver dem den åh-så-duftende duft. Men det er ikke nødvendigt at opvarme hele ovnen til en pande nødder.
Mikrobølgeovn nødder giver dem ikke den samme mørke farve som ved brug af ovnen, men det giver dem en knas og smag næsten identisk med traditionelt ovnristede nødder.
10. Fantastisk hjemmelavet mikrobølge popcorn
Du behøver ikke bruge hele dollars på mikrobølge i butikpopcorn. Det er let og meget billigere at gøre det selv. Filmaften, her kommer vi!
11. Mikrobølgeovn syltede agurker
Denne opskrift sprænger vores sind. Pickles på få minutter? Vi troede, de måtte helbrede i flere måneder. Denne blogger smider sine syltede krydderier i en skål med eddike, sukker, agurker og løg og mikrobølger i ca. 8 minutter.
Og de er klar til at spise. Intet surt ved det.
12. Bananbrød i et krus
Måltider til en servering til undsætning. Hurtige brød, som banan eller courgette , kan laves hurtigt i en mikrobølgeovn. Hæld ingredienserne simpelthen i kruset, omrør og mikrobølgeovn i et par minutter, så har du en ikke-rod eftermiddagsmatbit til en.
13. Opskummet mælk
Cappuccinoer af café-kvalitet har været lige ved hånden i hele denne tid, og vi vidste det ikke engang - indtil nu.
Alt hvad du behøver er en krukke, en mikrobølgeovn og lidt mælk. Ryst mælken, opvarm i et par sekunder, og du er klar til at øve dig latte art .Kanelvalgfri!
14. Ristet kokosnød
Uanset om du bruger den til at toppe en dessert eller nosh på den almindelige (vi fortæller det ikke), har det aldrig været så let at riste kokosnød. Simpelthen mikrobølgeovn i 30 sekunders bursts og omrøring regelmæssigt resulterer i billed-perfekt ristet kokosnød på mindre end 10 minutter.
15. Engelsk muffin på 90 sekunder
Uanset om du spiser glutenfri, undgår korn eller bare elsker mandelmel (denne opskrift kalder det mandelmel), er disse gærfrie engelske boller en fantastisk tilføjelse til en sund morgenmad. Paleo McMuffins, nogen?
Mikrobølgeopskrifter til frokost og middag
16. Flaky mikrobølget laks
Denne skål negler virkelig beskeden om, at mikrobølgeovnen er en ovn og kan gøre retter så sunde, velsmagende og hurtige, at du vil ønske, at du ville have udnyttet dig hurtigere.
Det Sriracha mayonnaise tilføjer meget til dette måltid, men vi anbefaler at bytte mayo ud med noget proteinrig græsk yoghurt .
17. Majskolbe
Tricket til at gøre det virkelig simpeltmajs på kolberer at lade skaller være på - der er ikke behov for stripping, iblødsætning, indpakning eller endda en tallerken.
Efter et par minutter er majsen perfekt kogt, og skaller og silke glider let af. Husk bare at lade majskolben køle af i et minut - skaller kan være dampende varme.
18. Dampet broccoli med citron og hvidløg
Intet behov for en damper her. Alt hvad du behøver er en mikrobølgesikker skål med et låg. Vær ikke genert - det viser sig, at madlavning af grøntsager i mikrobølgeovnen kan hjælpe dem med at bevare deres næringsstoffer på grund af den kortere tilberedningstid. Seongeung L, et al. (2018). Effekt af forskellige madlavningsmetoder på indholdet af vitaminer og ægte retention i udvalgte grøntsager. DOI: 10.1007 / s10068-017-0281-1
19. En skål mac og ost
Ikke mere kasserede makaroni med det mystiske orange 'ost' pulver. Denne version er omtrent lige så sund som mac og ost bliver og næsten lige så let.
Du har kun brug for vand, makaroni og din yndlingsblanding af oste - men vi foreslår at tilføje et par broccoli-blomster eller en håndfuld spinat. Og noget sort peber. Yum.
20. Kødbrød i et krus
Du er velkommen til at bytte løgsuppe-blandingen ud i denne opskrift til enhver slags krydderiblanding (eller din egen blanding) og se dette måltid komme til liv. Bare sørg for at servere den med en salat - eller bland strimlet gulerod og spinat til enekstra dosis grøntsager!
21. Kylling fajitas
Super let, hurtig og lækker, denne Tex-Mex favorit kan være en god kilde til grøntsager. Lavet med en simpel blanding af løg, peberfrugt og kylling, kan den nydes alene eller pakket ind i tortillas med ost (og en dukke med græsk yoghurt).
22. 5-minutters vegetarisk burritoskål
Denne hurtige burrito skål er en nyttig 'rens dit spisekammer' opskrift. Det er muligvis ikke Chipotle (og det er derfor, du sparer penge), men dette er et solidt måltid til en hurtig middag eller frokost på farten.
23. Risotto med mikrobølgeovnsvamp
Vin, bouillon, ost og masser af svampe kommer sammen for at skabe denne enkle italiensk-inspirerede risotto, der kan tage ekstra grøntsager. Vi kan godt lide at tilføje sauteret spinat, men mulighederne er uendelige.
24. Mikrobølgeovn kartoffelsuppe i et krus
Hurtige supper behøver ikke altid at komme i en dåse eller pakke. Denne lette kartoffelsuppe er lavet helt i mikrobølgeovnen og toppet med bacon, ost og creme fraiche.
Brug et stort krus, da vandet i suppen vil boble op, når det koger.
25. Mikroovn “ristet” hvidløg
Denne hvidløg vinder mere dampet end ristet, da mikrobølgeovnen grundlæggende damper det. Smagen er ikke helt så blød, men den koger super hurtigt, og smagen er så lækker, at forskellen næppe mærkes.
Husk at holde mikrobølgeovnen på 50 procent effekt til denne opskrift.
26. Sydindisk aubergine karry
Aubergine er delish, men stegning tager det for evigt, og sautering kan kræve mere olie, end vi vil forbruge. Fret ikke mere - det viser sig, at den ydmyge mikrobølgeovn kan tilberede den på cirka 15 minutter.
Denne opskrift blander krydderier, kikærter, kokosnød og koriander til en indisk-inspireret skål.
27. Kaffekop chilaquiles
Lavet af tortillachips, salsa, ost og æg, er dette hurtige mexicansk-inspirerede måltid så let, at det sandsynligvis bliver et hæfteklammer om aftenen. Det er en god ting, at kun en portion kan laves ad gangen - vi kunne ulve ned tre!
Tilsæt noget resteret kylling eller oksekød til ekstra protein.
Mikroovn opskrifter til dessert
28. Chokoladechip pecan krus kage
På mindre end 5 minutter kan du få en sund (del i et andet mel for at gøre det glutenfri) kage i din mave - og med denne opskrift på én servering er der ingen chance for at spise for meget.
hvad er 3. base i et forhold
Denne version bruger chokoladechips og pekannødder, men du kan bytte dine yndlings nødder eller påfyldninger i.
29. Kage med havregrynkagedej
Kokosmel er den magiske ingrediens i denne lækre single-serve skål. Den glutenfri opskrift sparker også smør og olie til kantstenen, hvilket gør det til en endnu sundere 5-minutters snack.
30. Krydret græskar smeltet krus kage
Leverer masser af fiber oggræskarsmag, denne klæbrig smeltede kage bliver din nye yndlingsdessert. Prøv at bruge boghvede mel til at øge proteinet og andre næringsstoffer.
31. Chokolade mochi krus kage
Mochi er en simpel japansk kage lavet af en blanding af glutinøst rismel (waaay mere lækker end det lyder). Denne opskrift tilføjer kakaopulver og mælk til et chokoladeformet twist på denne traditionelle godbid.
32. Minut mikrobølgeostkage
Flødeost, creme fraiche, citronsaft, æg og et sødemiddel efter eget valg kommer alle sammen for at gøre denne forbløffende enkle, lækre og lav-carb-dessert. Top med masser af friske bær, så har du ikke brug for ekstra sødestof.
33. Kage med kaffekagekrus
Denne dårlige dreng er bare det perfekte akkompagnement til en kop joe om eftermiddagen, og der er ingen risiko for at nedtone et halvt brød inden middagen. Derudover er den kogt i den samme skål, som du spiser den fra - færre retter for at vinde.
34. Mager mikrobølge-brownie med en servering
En sundere chokoladebehandling, der kan laves i en mikrobølgeovn, lyder umuligt ... før du lægger den i munden. Denne sukkerfri, smørfri sammenkogning vil blive værdsat af dem, der kan lide deres mørke chokolade.
