Not Your Mama's OJ: Everything You Should Know About Juice Fasting

Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision.Her er vores proces.

En saft hurtig er, når du udelukkende drikker juice eller andre klare væsker (som vand og ren bladte) i et bestemt tidsrum. (Undskyld, men vodka og gin tæller ikke.)

Hvorfor juice folk?

Mange mennesker overvejer en juice hurtig til vægttab , for at øge deres næringsindtag eller begge dele. Ren juice indeholder masser af mineraler, phytonutrients og vitaminer. For nogle mennesker drikker grønkål er meget lettere end at nedlægge en hel skål med den.

Saftpressning menes også at give dit fordøjelsessystem en siesta, da processen fjerner meget af frugt- og grøntsagens fiberindhold, der kan forårsage oppustethed og ubehag .

Juice-fans siger det også:

• øger immunsystemet
• fjerner toksiner fra kroppen
• sporer vægttab

Videnskaben sikkerhedskopierer ikke fuldstændigt eller modbeviser disse påstande, men hæver nogle røde flag.

Hvordan fungerer en rensning?

Kast hele frugter og grøntsager i en saftpresser for at udtrække deres flydende godhed. Rengøringer varierer, men de fleste foreslår at drikke mindst tre juice om dagen sammen med rigelige mængder vand . En hurtig kan vare alt fra 3 til 10 dage.

Her er en eksempel af en typisk juice rens daglig plan:

De fleste planer foreslår at bruge en regnbue med frugt og grøntsager til at give en række næringsstoffer:

fødselssten og hvad de betyder

Juice PSA

De fleste læger er ikke seje med menneskerkundrikker juice. Her er hvorfor.

Nogle gange er fedt godt

Saftpressning giver ikke essentielt protein eller fedt til din krop til at opbygge og vedligeholde muskler. Din hjerne er også afhængig af fedt at udføre. Så juicing kan resultere i en mangel på energi og manglende evne til at fokusere .

Sukker rus

Juice indeholder meget sukker. Det gennemsnitlige æble har 19 gram sukker . (For at sætte det i perspektiv har en 1/2-kops servering vanilleis ca. 14 gram sukker.) Så hvis din juice har 4 æbler i, svømmer du i sukker, hvilket kan føre til vægtøgning. og blodsukkersvingninger.

Hold dig til et forhold på 80/20: 80 procent veg og 20 procent frugt pr. Juice.

Problemer med skjoldbruskkirtlen

Grønne grøntsager er fantastiske for dig. Forskning viser, at de er fyldte med næringsstoffer og er en fremragende kilde til vitamin K. Men de er også høje i goitrogener , et stof, der kan hæmme din iodoptagelse. Dette kan reducere skjoldbruskkirtelfunktionen eller forårsage en struma (en forstørret skjoldbruskkirtel).

Rå grønne grøntsager indeholder flere goitrogener end kogte grøntsager, og saftpressning kondenserer mange af dem til en drink. Hvis du har en tilbøjelighed til problemer med skjoldbruskkirtlen, skal du tale med din læge, inden du chugger grøn juice dagligt.

Ch-ch-ch-ændringer: Bivirkninger ved juice fastende

Din krop har brug for tid til at tilpasse sig #JuiceLife. Her er nogle mulige bivirkninger:

• træthed
• diarré
• svimmelhed
• hovedpine
• forstoppelse
• blodsukker pigge

Disse problemer skal forsvinde efter et par dage. Men hvis du oplever følgende symptomer, skal du stoppe rensningen ASAP og ringe til din læge:

• besvimelse
• opkast
• lavt blodtryk
• eksplosiv, konsistent diarré

Hold din rensning sikker

Folk, der skal chatte med deres læge, før de indtager rå, upasteuriseret juice inkluderer:

• gravide mennesker
• ældre voksne
• kigger med diabetes
• kiddos der stadig vokser
• mennesker med svækket immunsystem

Andre tip til saftpressning

• Vask din frugt og grøntsager inden juice.
• For at undgå væksten af skadelige bakterier , lav kun det, du kan drikke i et møde.
• Rengør din saftmaskine på reg. De fleste saftpressere indsamler papirmasse og kan hurtigt blive ynglepladser for farlige bakterier.
• Sæt realistiske sundhedsmål. Saftrensning resulterer ikke i et sundt, bæredygtigt vægttab, og enhver vægtsvingning er sandsynligvis resultatet af at tabe midlertidig vandvægt. I stedet overveje videnskabeligt understøttede metoder .

Undersøgelser Vis langvarig juicing kan øge din risiko for nyreproblemer, immunsystemmangler og underernæring. Hele pointen med en rensning er at føle sig bedre, ikke at smide hele dit system.

USDA anbefalinger

Husker du at lære om madpyramiden i folkeskolen? Det US Department of Agriculture (USDA) anbefaler en forskellig kost bestående af fuldkorn, magre proteiner, frugt, grøntsager og mejeriprodukter. Det handler om balance. En juice hurtig falder ikke ind under USDA's retningslinjer.

For sundt vægttab anbefaler USDA's retningslinjer for amerikanere at forbruge omkring 1.200 til 1.500 kalorier om dagen for kvinder og 1.500 til 1.800 for mænd. Husk, dette varierer meget afhængigt af din alder, køn, vægt og aktivitetsniveau.

HUND VIGTIGT: Lyt altid til forskere og medicinske fagfolk via indflydelser på sociale medier.

Juice fastende opskrifter til begyndere

Hvis du gerne vil sikkert inkorporer frisk juice i din kost, her er nogle opskrifter at overveje.

Grøn juice

Grøn juice indeholder normalt bladgrøntsager som salat, grønkål og spinat . Selleri, agurker og broccoli er også populære tilføjelser. For at få et strejf af sødme skal du inkorporere et grønt æble eller en saftig pære.

en manipulerende person

Du kan lave en sund-AF grøn juice med følgende ingredienser:

• 3 kopper grønkål
• 1 mellemstort grønt æble
• 1 stor agurk
• 3 stilke selleri
• 1 håndfuld persille (stængler inkluderet)

Roesaft

Roer er bomben. Undersøgelser viser, at de kan reducere inflammation, forbedre mental funktion og kontrollere blodtrykket.

Hvis du bor langt væk fra Schrute Farms ('sup, 'Office' fans?), Kan du sandsynligvis finde dem i din lokale købmand. Ikke i det? Tilsæt ingefær og gulerødder for at afrunde rødhed.

Den minimalistiske bager har en stjerne sukkerroesaft opskrift lavet med æbler, gulerødder, ingefær og (selvfølgelig) roer.

Sød kartoffel

Du tænker måske: 'Hvorfor vil jeg drikke en kartoffel?' Fair nok. Men søde kartofler fremstiller faktisk uimodståelig lækker juice.

Det gør ikke ondt, at de er uber-nærende også. Søde kartofler er fyldt med vitamin A, vitamin C, vitamin B-6, mangan, kalium, pantothensyre og kobber.

Par din søde kartoffelsaft med græskar for en fantastisk kombination. Prøv dette:

• 1 medium sød kartoffel, kuberet
• 1 kop ternet græskar
• 6 gulerødder, skrællet
• 1 kop kirsebærtomater
• 1 tsk gurkemeje

Hvilken saftpresser skal jeg købe?

At købe juice kan være meget dyr. Hvis du bruger store penge på købte ingefærskud og selleri juice , kan det være tid til at investere i en egen juicer. Du sparer masser af $$$ på ingen tid. Mange maskiner er overraskende overkommelige og meget nemme at bruge.

lille børnepool

Juicer til centrifugalkraft

Dette er den mest populære type hjemme-juicer. Bare pop dine produkter i røret ogbam! Øjeblikkelig juice.

Anbefalet centrifugalkraftpresser:
Breville BJE820XL Juice Fountain Duo Dual Disc Juicer

Saftpresser

Dette er også kendt som en langsom juicer. Et gear knuser produktet mod en plastikskærm eller rustfrit stålnet. Hvis dit hovedfokus er næringsstofretention og fiber, er denne type juicer et solidt valg.

Anbefalet saftpresser:
Aicok Slow Masticating Juicer

Saftpresse

Dette er den store ost af saftpressere. Denne type juicer fungerer i to trin. For det første moser det frugt og grønt op. Derefter presser den langsomt saften ud med tusinder af pund pres og filtrerer mest papirmasse ud.

Anbefalet juicepresse:
Breville 800JEXL Juice Fountain Elite 1000 Watt Juice Extractor

Juicer med dobbelt gear

Denne type saftpresser adskiller produkter ved hjælp af to gear. Saften pakker virkelig et næringsstof med masser af fibre, vitaminer og enzymer.

Anbefalet juicer til dobbelt gear:
Tribest GSE-5000 Greenstar Elite Cold Press Komplet mastikseringspresser

BluePrint Rens

At lave juice flere gange om dagen i 3 til 10 dage er en stor tidsforpligtelse. Mærker som BluePrint gør det lettere for dig.

De tilbyder en bred vifte af juice og renser pakker, så du kan købe din juice i løs vægt. Dette er mindre dyrt end at købe individuelle flasker fra købmanden. En anden fordel: De leverer.

Bundlinie: Færdigpakket rensning handler om bekvemmelighed. De tilbyder ikke nogen sundheds- eller vægttabfordele, som du ikke kan opnå med din egen DIY-juice.

En saftig opsummering

Saftpressning (i små doser) er lækker og en fantastisk måde at øge dit næringsstofindtag på. Men saftfasteer ikke ligefrem sund og fører ikke til bæredygtigt vægttab eller bedre helbred.

For at få mest muligt ud af en juice “hurtigt”, grøft fasten og nyd i stedet en lille portion (4 til 8 ounce) juice med et par måltider om ugen.