Find Ud Af Dit Antal Engel
Når du begynder at danse med nogen ny, er det let at blive enige om alt - i det mindste var det for min mand og mig. Kan du lide beskidte martini? Også mig! Kan du lide bagelsøndage? Sikke et tilfælde! Sætter du mælk i din kaffe? Ja, jeg synes, det smager også bedre på den måde. Når du går tabt i lyksaligheden af nyfundet kærlighed, er det let at sige 'ja' & rdquo; til alt.
Men efter måneder med drikker lidt for meget ,spiser lidt for ofteog regelmæssigt siger & ldquo; ja & rdquo; til ting, vi tidligere har gemt tilsnydedage, overbærenheden blev gammel. Og når bryllupsrejse perioden begyndte at afvikle, begyndte nye vaner (og præferencer) at afsløre sig selv.
Jeg kan godt huske, at jeg kastede min første sandhedsbombe. Mens vi slentrede gennem købmanden, stoppede vi i køleskabssektionen for at fylde op med morgenmadstifter. Min mand rakte ud efter den græske yoghurt, og jeg slap løs. & ldquo; Jeg kan ikke lide græsk yoghurt, & rdquo; Jeg sagde.
Han blev chokeret. Vi spiste det hver morgen i det sidste år.
& ldquo; Og har du noget imod det, hvis vi begynder at købe mandelmælk? & rdquo;
Derefter fortsatte jeg med at afsløre, at jeg heller ikke plejede købt granola, at jeg ikke var så vild med rødt kød, og at de kaffebønner, han elskede, var for bitre for mig.
Derefter var ærlighedsportene åbne. Jeg lærte lige så mange nye ting om ham, og i øjeblikke følte vi os som fremmede - når det kom til mad.
Mens min mand kunne spise kylling hver aften, kan jeg godt lide at spise envegetarisk kost. Hans yndlings morgenmad er korn; minen er blødkogte æg og avocado i skiver. Han kan drikke tre kopper kaffe om dagen og sove som en baby; Jeg fungerer bedst, når jeg holder mig til te. For mig er overbærenhed dessert; for ham er det rødt kød. Som enlangdistanceløbersom er naturligt mager, hans krop kræver kulhydrater og behandler dem som en professionel. Som en yoga- og barre-hengiven med en rundere fysik føler jeg (og ser) mit bedste ud, når jeg begrænser korn og gluten. På mange måder er vi modsætninger. Alligevel spiser vi de fleste af vores måltider sammen.
Her er hvordan vi fandt en mellemvej.
Lær sammen
Med den overflod af sundhedsrelateret indhold på internettet er det let at tro, at vi kender den bedste måde at spise på vores krop. Som en, der arbejder i wellnessbranchen, er jeghelt bestemttroede jeg vidste - og når det kom til mad i vores forhold, troede jeg, jeg vidste bedst. Men at skubbe råd ned over din partners hals virker sjældent nogensinde (tro mig, jeg prøvede). Så i stedet, vi så en ernæringsekspert sammen.
han kalder mig smuk
Selvom vi så den samme ernæringsekspert, var vores aftaler separate, hvilket gav os rig mulighed for at stille vores egne spørgsmål og lære om vores egne kroppe. Jeg lærte det spiser for meget fedt - selv sunde fedtstoffer - forstyrrer min fordøjelse, at min krop foretrækker kogte grøntsager, og at jeg drager fordel af mere animalsk protein i min kost.
Han lærte, at han var nødt til at spise mere for at give sit træningsregime, at a morgenmad med højere proteinindhold gav ham mere energi, og at det at spise korn om natten forbedrede både hans fordøjelseogsovende. Men den vigtigste afhentning var, at fordi vores kroppe er forskellige, er vores behov forskellige, og det er OK.
Omfavne et lykkeligt medium
Det er let at rette op på forskelle, men en af nøglerne til vores harmoniske køkken fokuserer på vores ligheder. Selvom vi muligvis ikke ser øje til øje på is - kan jeg ikke leve uden den; han undgår det helt - vi begge elsker at spise sundt og have det godt. Og selvom vores liste over forskelle er lang, er vores liste over ligesindede smag længere.
Nogle af tingene på vores gensidige kærlighedsliste: laks, tahini, arugula, aubergine, karryretter, courgette nudler, linsesupper, sød kartoffel chili, veggie kabobs (virkelig enhver slags kabob), Cæsarsalat, shakshuka. Da vi ændrede samtalen til det, vi begge elsker, i modsætning til hvad vi ikke, indså vi, at det faktisk var ret nemt at nyde det samme måltid sammen.
Vi gør også en fælles indsats for at lade den anden leve lidt. Fordi han elsker kylling, tilbereder vi den mindst en gang om ugen. Fordi jeg elsker mine morgenæg, spiser han dem lejlighedsvis sammen med mig - og endda koger dem (han laver en gennemsnitlig forvrængning). Vi giver og tager, og nogle gange spiser vi bare forskellige ting eller bruger forskellige påfyldninger. For eksempel, hvis han ønsker kød og jeg ønsker grøntsager, laver vi en kornsalat og bruger det protein eller tilføjelser, vi har lyst til. Samme samme, men anderledes!
Kommunikation er nøglen
Jeg er overbevist om kommunikation - iogud af køkkenet. Faktisk, hvis vi havde været mere åbne over for hinanden i begyndelsen af vores forhold, kunne vi altid have spist i harmoni (og også haft det meget bedre).
Selvom det er den sværeste ting at holde sig til - og gøre det på en tankevækkende måde - synes jeg også, det er det vigtigste. Dette betyder alt fra at sige & ldquo; nej & rdquo; (& ldquo; Nej, jeg vil ikke have en anden drink & rdquo;) for at være åben over hvad du har brug for (& ldquo; Jeg har det ikke godt. Kan vi skære ned på at spise ude? & rdquo;) for at bede om hjælp (& ldquo; Jeg & rsquo; Jeg prøver at holde op med sukker . Kan vi holde desserten ude af huset? & Rdquo;).
Det kan også være svært at finde ud af, hvordan man kommunikerer på den rigtige måde. For eksempel kan jeg blive frustreret, når jeg vil dele en pastaretter, og min mand vil have fisk. Mens jeg ved, at han gør en indsats for at spise sundere, vil jeg have ham til at være min partner i kriminalitet (og jeg er ikke genert for at sige det - da han ikke er genert for at afvise gentagne gange).
Og jeg ved, at han føler sig frustreret, når et snydemåltid på fredag spirer ind i en snydehelg, og vi begge vågner op på mandag og føler os som lort - med mig som anstifter. At lære at sige & ldquo; nej & rdquo; og udtryk, hvad du har brug for omhyggeligt og uden at fingeraftryk er hårdt, men det er det, der får kommunikation til at fungere. Min mand og jeg arbejder på dette hver dag.
Takeaway
Først og fremmest er det OK at lide forskellige ting! Vi kender et par, hvor den ene har været vegetar siden seks år, og den anden er en diehard Paleo-fan, der spiser bacon hver morgen. De har været sammen i 11 år. At have forskellige smag og forskellige behov er a-OK. Og ærligt talt er dine forskelle det, der gør dig til en så unik (og vidunderlig) parring.
Så vær ærlig. Den bedste måde at komme til en neutral grund er at tale om, hvad du har brug for, og at lytte til, hvad din partner har brug for. Odds er, at der stadig vil være masser af ting, du kan spise (og nyde) sammen. Og du vil sandsynligvis være meget sundere - personligt og i dit forhold - for det.
