Find Ud Af Dit Antal Engel
Hvis nogen dinglede din betydningsfulde anden, din mest værdsatte slikbar og en kop morgenlatte fra kanten af en klippe, hvor lang tid tager det for dig at springe ud efter kaffe og chokolade?
(Du kan fortælle din partner, at du er gået efter dem, men vi ved begge, at du ikke altid har tid til at gå tilbage til baristaen for at få fat i et andet bryg. Bare rolig. Det er vores hemmelighed.)
Vi ved nu, at chokolade har noget ret solidt sundhedsmæssige fordele , da vi gerne fortsætter med at minde os selv om dem, når vi bryder ind i en snack under vores tredje gennemgang af “ Notesbogen ”Den uge. (Beklager ikke. Ikke engang lidt.)
Men vi har også hørt, at de søde ting måske giver en anstændig mængde koffein.
Så knuser vi vores chancer for en god nats søvn ved at fortære chokolade lige før sengetid? Virkelig? Selvom det er det scene med ænderne og regnen og alt ? Dammit, koffein.
Vi lavede noget snusk på dine vegne for at finde ud af, om du kan fjerne 'Notebook' på pause og fortsætte med at spise din chokolade, før du går i seng, eller hvis du skal vente, indtil solen kommer op igen for at finde ud af, hvad der sker.
(Vi ved, at du allerede har set det. Denne uge. To gange.)
Bryder koffein i chokolade virkelig med din søvn?
Det enkle svar: Sandsynligvis ikke. Men det mere komplekse svar: Ja, chokolade indeholder ikke koffein i forskellige mængder. Imidlertid behøver koffein muligvis ikke skylden for dine søvnforstyrrelser efter chokolade i sig selv.
adam granduciel og krysten ritter
I gennemsnit forbruger folk beløb ca. 110 til 260 milligram af koffein hver dag. Størstedelen (70 til 90 procent) af koffein mennesker spiser kommer fra kaffe og te, mens resten kommer fra andre kilder som mad.
Men gå ikke med at tørre det ved sengetid, og tro, at du er i det fri. Nogle af os er måske mere følsomme over for koffein end andre (især dem, der ikke drikker kaffe, sodavand eller te regelmæssigt).
Disse mennesker kan opleve temmelig ekstrem årvågenhed efter indtagelse af koffein. Det er den voksne version af at ulve ned en hel pixie-stick og tage ud på en mission for at dingle på hovedet, uanset hvad du kan finde.
(Om dette emne kiggede vi på om chokolade faktisk er vanedannende .)
Derudover kan der være en anden synder, der lurer i chokolade, der gør fangsten af Zzz hårdere.
Ny forskning peger fingeren mod theobromin, en forbindelse der også kommer fra kakaobønnerne. Det har virkninger på kroppen, der ligner dem af den summende kaffeforbindelse, og chokolade indeholder mere teobromin, end det gør koffein.
Forskning har en lang vej at gå på dette område. Men når det kommer til de søde, brune klumper af glæde, er det sikkert at sige, at koffein har sine partnere i kriminalitet. Vi ser på dig, theobromin, din gosh-heckin 'skurk.
Hvis du vil spille det sikkert, skal du springe chokolade over, når solen går ned. Endnu bedre, prøv at holde chokoladerelaterede aktiviteter før kl. siden koffein kan bliv i dit system i op til 6 timer. Drake C, et al. (2013). Koffeineffekter på søvn taget 0, 3 eller 6 timer før du går i seng. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3805807/
Endnu bedre endnu, spis chokolade inden kl. men vælg en sundere bar.
som er retfærdighedssmed
Buzzerfinger: Hvor meget koffein er der i chokolade?
Lad os tale tal. Præcis hvor meget koffein er der i den chokolade, du spiser? Og får du for meget koffein oven på din morgenkaffe og eftermiddagste?
Der er ikke nødvendigvis et anbefalet dagligt indtag af koffein. Forskere foreslog imidlertid, at de fleste raske mennesker drikker 'høje niveauer af koffein', hvis de banker tilbage 400 milligram eller mere om dagen.Cappelletti S, et al. (2015). Koffein: Kognitiv og fysisk præstationsforstærker eller psykoaktivt stof? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4462044/
Mennesker, der er gravide, vil have en meget lavere tolerance for koffein, så det anbefalede indtag bør ikke være højere end 200 milligram pr. dag (selvom nogle mener, at 300 mg er fint under graviditet). Doepker C, et al. (2018). Vigtigste fund og implikationer af en nylig systematisk gennemgang af de potentielle bivirkninger af koffeinforbrug hos raske voksne, gravide, unge og børn. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6212940/
Brug nu følgende som en guide til at hjælpe med at lægge grundlaget for den mængde koffein, der findes i dine yndlingschokoladebehandlere.
Husk, at en medium (480 gram) kaffe indeholder 192 milligram koffein.
Standardmængder koffein i forskellige typer chokolademad
Her er hvordan koffeinportionerne ser ud i alle dine yndlingschokoladeleveringssystemer ifølge USDA Food Composition Database :
elsker jokes til ham
- Mørk chokolade (70 til 85 procent kakaotørstof) : 80 milligram koffein pr. 100 gram
- Kakaopulver : 230 milligram koffein pr. 100 gram (men du bruger egentlig kun en spiseskefuld, hvilket giver 12,3 milligram koffein)
- Mørk (ish) chokolade (45 til 59 procent kakaotørstof) : 43 milligram koffein pr. 100 gram
- Chokoladekage med chokoladeglas : 6 milligram koffein pr. 100 gram
- Mælkechokolade : 20 milligram koffein pr. 100 gram
- Chokolade budding kop: 2 milligram pr. 100 gram
- Chokoladechip cookie: 11 milligram koffein pr. 100 gram
- Chokoladeis: 3 milligram koffein pr. 100 gram
1 lille beholder (3,5 væske ounce) = 2 milligram - Chokolade sødmælk: 1 milligram koffein pr. 100 gram
- Hvid chokolade: 0 milligram koffein
Jo mørkere chokoladen er, desto højere er koffeinindholdet. Mørk kan også have flere ernæringsmæssige fordele end lettere chokolade - men det forhindrer ikke det i at holde dig oppe om natten.
Sådan oprettes en forbandet god chokoladekage .
tl; dr
Chokolade har noget koffein, men meget lidt i forhold til din gennemsnitlige kop kaffe. Det kan have andre kemikalier, der kommer i vejen for søvn, men der er en simpel test: Spis lidt chokolade, og se, hvordan det får dig til at føle dig.
I slutningen af dagen kender du din krop bedst, så gør hvad der føles rigtigt for dig. Vi ved ikke, hvordan din krop reagerer på mindre doser koffein - du har aldrig mødt os. (Selvom vi meget gerne vil, ser du godt ud.)
Hvis det betyder at nyde det lejlighedsvise glas mælk og chokoladechipkage som en drømmende koffeinfattig OMG-hvordan-passede de-mange-ænder-ind i 'The Notebook' -behandlingen inden sengetid, gør du du.
Søvnvanskeligheder er ingen picnic. For folk, der finder paskontrol i Land of Nod lidt streng, vi har dig .
Fortæl os nu igen, hvor mange breve du har sendt, Mr. Gosling ...
