Find Ud Af Dit Antal Engel
Uanset om du er single, partner eller et sted imellem, er det praktisk taget umuligt at undgå den sukkerholdige tsunami, der kommer ned på kontorer, klasseværelser, butikker og huse i hele Amerika hver 14. februar. Heldigvis svømmer en stigende tidevand af fremadrettet chokoladeproducenter ind for at blødgøre din Valentinsdag uden helt at skubbe dine sundheds- og wellnessmål ud af sporet. Ditch de trætte, kemikaliedrevne boksesortiment til fordel for en af disse syv sunde chokoladebarer, og din heldige Valentine vil ikke engang vide, hvad der ramte dem.

1. Fin og rå Valentinsdag kakao og kokosnød chunky bar
Brooklyn-fødte Fine and Raw har wowing chocoholics med sine organiske sten-jord tilbud i mere end et årti nu. Denne specielle V-Day-udgave er en inderlig påmindelse om virksomhedens fortsatte bønne-til-bar ekspertise. Inde i den skinnende guldindpakning giver en tyk, bittersød 70-procent mørk chokoladeskal plads til et organisk kokosnøddesmør, agave- og kakaofyld, der brydes op af små bit organisk tørret kokosnød. Hvis din kæreste er delvis til Mounds-barer, skal du gøre dem en tjeneste og opgradere deres stash med et par af disse fyre. ($ 7; fineandraw.com)

2. Lily & ssquo; s slik Blood Orange ekstra mørk chokoladebar
Denne 70-procent mørk chokolade-overbærenhed er ikke kun certificeret glutenfri, vegansk og ikke-GMO, men den er også botanisk sødet med stevia. Læs: Der er absolut ingen tilsat sukker involveret. Fair-trade usødet kakao, kakaosmør og vanille giver smelt-i-mund-chokolade godhed, mens en dosis appelsinskal og blod-orange olie tilføjer en lys burst af citrus til hver bid. Um, nævnte vi, at der ikke er tilsat sukker? ($ 5; amazon.com)

3. TCHO Galentine & rsquo; s Day Chokolade Sampler Cube
Vis dine bedste mennesker en meget tiltrængt kærlighed med denne gaveæske med seks barer fra TCHO, et firma, der er hyldet for sin ultrabevidste forretningspraksis som dets velsmagende godbidder. Det Californisk-baserede mærke fremstiller al sin chokolade på Madagaskar og er dybt investeret i at løfte økonomien der, fra at arbejde direkte med landmænd til at ansætte lokale tekstilproducenter til den slanke håndindpakket emballage. Denne sæsonbestemte sampler kører farveskalaen fra mere intens 70 procent mørk chokolade til cremet 39 procent mælkechokolade. Du og dine venner kan smage hele fairtrade, certificeret økologisk og bæredygtig regnbue. ($ 6; tcho.com)

4. ChocoVivo Shangri-La blandet bar
Ristede sorte sesamfrø og behageligt sej antioxidant-pakket gojibær sætter dette søde-møder-salte kakaotal langt fra resten af V-Day-varerne. Denne LA bønne-til-bar specialist, ChocoVivo, ved lige hvordan man skaber denne eksotiske smag: stenmalet kakaonibs fra Tabasco, Mexico plus et strejf uraffineret rørsukker, hvilket gør hele shebang gluten-, soja- og mejeriprodukter -ledig. Pro tip: Smelt denne ned i at drikke chokolade eller en smørbar toast topper til ultimativ nydelse. ($ 8; chocovivo.com)

5. Modgift Xochi: Rå 100 procent kakao og datoer
Indkapslet i en lysrød og hvid hjerteprintboks og opkaldt efter Xochipilli, den aztekernes kærligheds- og skønhedsgud, er denne mulighed fra NYC-chokoladegeneral modgift en no-brainer på Valentinsdag. Det faktum, at det er lavet med kun tre enkle ingredienser - kakaobønner, kakaosmør og dadler - og kun har to gram sukker pr. Portion, er bare glasur på den bæredygtige kage. ($ 9; antidotechoco.com)
unisex tøjbutikker

6. Mælkebøtte Small-Batch Chocolate Maya Mountain, Belize
De chokoladebesatte folk bag San Francisco & Mælkebøtte rejser verden rundt på jagt efter de fineste ingredienser. Og den resulterende række af stænger med en enkelt oprindelse sætter deres klods-travle lidenskab og dedikation på fuld skærm. Denne soja-, mejeri-, æg- og glutenfri bar på 70 procent har en glat midt og en cremet stenfrugt finish, der er typisk for det sydlige Belize's eftertragtede kakao. Lidt rørsukker får dem til at skinne - det er ikke nødvendigt at tilsætte kakaosmør, lecithin eller vanille. Én nibble, og du vil straks se, hvorfor denne tog sølvmedaljen hjem ved International Chocolate Awards 2018. ($ 9; dandelionchocolate.com)

7. Compartés Vegan Kale Dark Chocolate Bar
Byt din grønne juice ud med en af disse veganske, mejeriprodukter og glutenfrie barer fra modefordrevne LA trendsættere Comparté. Inde i den sprøde off-beat-sammenkogning, en hjertelig, havsaltstøvet blanding af grønkåls chips, græskarfrø , solsikkefrø, sesamfrø og saltet spirulina snuggle i en seng med mørk chokolade. Nu er & rsquo; en vindende morgenmad. ($ 10; compartes.com)
