Hjælper Pickle Juice med halsbrand?

Det faktum, at syltede saft er lækker, er helt uovervindelig. (DET ER SÅ GODT.) Men vil syltede juice hjælpe med at lette din halsbrand? Hmmm, nej.

Mens nogle måske sværger ved syltede saft som et hjemmemedicin mod syre refluks, er sandheden, at det sandsynligvis ikke vil gøre noget. Faktisk kan det endda gøre din halsbrand mere uudholdelig.

Sandheden om syltede saft og halsbrand

Halsbrand opstår, når mavesyre regurgiteres fra maven tilbage til spiserøret. (Mmmm.) Det er et symptom på syre refluks og gastroøsofageal reflukssygdom (GERD).

Det forårsager typisk en ubehagelig og smertefuld brændende fornemmelse i brystet lige bag brystbenet. Det kan blive værre når du spiser eller drikker eller når du lægger dig fladt på din ryg eller mave.

Halsbrand kan udløses af flere forskellige ting, herunder stress , spise krydret eller sur mad , eller overspisning .

Så hvorfor skulle nogen tro, at syltede juice hjælper? Forbindelsen er ikke helt tilfældig. Pickle juice er en koncentreret kilde tilLactobacillus, som er en sunde probiotiske bakterier findes i din tarmmikrobiom ... og også på agurkskind .

der spiller elleve i fremmede ting

ForbrugendeLactobacilluser tanke for at øge de gode bakterier i tarmen. En af fordelene er, at det kan berolige opblødning af syre op gennem spiserøret. Der er dog i øjeblikket ingen beviser for, at syltede juice hjælper med at lindre halsbrand.

Så gør pickles = halsbrand kur?

Selv med fordelene vedLactobacillushar mange kommercielt fremstillede pickles været pasteuriseret . Det betyder, at de har gennemgået en varmebaseret proces for at dræbe potentielt skadelige bakterier, før de sælges.

Det er ikke kun dårlige bakterier, der bliver dræbt: gode bakterier gør det også, hvilket betyder, at der faktisk ikke er nogen aktiveLactobacillusi syltede saft, som du finder i hylderne i butikken.

Desuden er eddiken, der bruges til at gøre agurker til syltede agurker, sur. Og forskning har fundet ud af, at sure fødevarer kan forårsage halsbrand. Så når du drikker syltede juice for at helbrede din halsbrand, er det meget muligt, at du virkelig bare gør det værre.

hvordan man bærer en cockring

Vent, hvad med gærede pickles?

Så glad for at du spurgte. Hvis du tjekker det nedkølede afsnit, finder du det gærede pickles såsom Grillo's eller Bubbies .

Disse fyre er lavet ved at nedsænke rå kukes i fortyndet saltvand, hvor naturligt forekommende bakterier vokser over et par uger og producerer mælkesyre, der dræber bakterier, der kan forårsage ødelæggelse og konserverer maden. Da sylteagurk ikke er pasteuriseret, kan de indeholde gode bakterier som vores venLactobacillus.

Betyder det, at gæret syltede juice kan hjælpe med halsbrand? Samlet set, undersøgelser har fundet ud af, at gærede fødevarer, der indeholder mælkesyrebakterier (som pickles), kan hjælpe med at give probiotiske fordele for dem, der lider af tarmproblemer. Stadig er der behov for mere forskning for at sige det helt sikkert.

Der er også det faktum, at alle syltede agurker, inklusive gærede, stadig pakker meget syre. Så de kan stadig gøre din tilbagesvaling værre i stedet for bedre. (I virkeligheden er det måske bedre for dig at drikke ... kartoffelsaft .)

En anden vigtig FYI: Mængden af ​​bakterier i gærede fødevarer kan variere markant afhængigt af hvordan produkterne blev fremstillet samt opbevaringsbetingelser og varighed. Så det er svært at sige med sikkerhed, om du får nokLactobacillusfor at lette forbrændingen.

Bedre måder at lette forbrændingen på

Bummer det være, men syltede juice er ikke en pålidelig behandling for halsbrand. Den gode nyhed er, at der er mange andre måder at finde tilbagesvaling på. Prøv disse:

• Undgå at ligge i mindst 30 minutter efter et måltid.
• Hold hovedet let forhøjet, når du skal sove om natten, så du ikke ligger fladt på ryggen.
• Hold dine portioner i skak. Overspisning = fordøjelsesbesvær = tilbagesvaling.
• Brug løst tøj. Stramme skaller, især omkring din talje, kan gøre halsbrand værre.
• Begræns mængden af ​​kulsyreholdige og sure fødevarer, du spiser (tænk tomater, citrusfrugter, sodavand).
• Prøve efter en diæt med lavt kulhydratindhold . Nogle små undersøgelser har fundet ud af at spise mindre kulhydrater kan hjælpe med at forhindre halsbrand.
• Tyggegummi, som nogle undersøgelser har vist sig at være en effektiv måde at reducere syre i spiserøret på.
• Prøv en over disken (OTC) antacida, såsom Tums eller Rolaids.

Hvis foranstaltninger derhjemme ikke skærer det, skal du tale med din doktor. At leve med halsbrand er ikke sjovt (eller godt for dig), så det er vigtigt at få problemet under kontrol.

tl; dr

Pickle juice er ikke et valg til at hjælpe med halsbrand, selvom du taler om juice fra gærede pickles. Faktisk kan syren i saften gøre din tilbagesvaling værre. Det er bedre for dig at prøve livsstilsændringer som at justere din diæt og ikke ligge efter at have spist.

20 gode vovemod