Find Ud Af Dit Antal Engel
Knasende, blød og buttery popcorn er den ultimative glade mad. Ikke underligt, at det er sådan en populær fest-forretter og snack om aftenen - og den ultimative ledsager til filmaftener.
Popcorn har sundhedsmæssige fordele . Det er et fuldkorn med vigtige næringsstoffer, vitaminer og mineraler, og det indeholder meget fiber. Desværre gør popcorn usundt med tilføjelser ved hver tur.
Ved koncessionsstande er det gennemblødt i bordsalt og noget der ligner smør (men er det?). Og så er der advarslerne om foringerne i mikrobølge popcorn .
Mens determuligt at finde sundere versioner af mikrobølge popcorn (de indeholder majs, olie, salt, smør, gurkemeje eller paprika til farve og E-vitamin som konserveringsmiddel), kan vi lide at springe de pakkede ting over og lave vores egne.
Vi har fundet 22 opskrifter, der skaber de smag, vi ønsker. Gør dig klar til filmaften! Som en bonus har vi parret hver opskrift med en anbefaling om, at en film kan ses, mens du smutter væk.
Karamel popcorn opskrifter
1. Saltet karamel popcorn
Foto: Fit Mitten Kitchen
Med bare en håndfuld ingredienser bliver karamelpopcorn ikke lettere end dette. Denne blogger skærer det raffinerede sukker ud ved hjælp af ahornsirup og kokosnødcreme. Yum.
Film: Karamel
to. Vegansk ahorn karamel popcorn
Vi elsker denne opskrift, som gør en sprød, nøddeagtig popcorn. En blanding af ahornsirup, nøddesmør og vanille drysses over popcorn og ristede nødder. Så er alt hvad du gør, at bage det i et par minutter. Fyld puderne op og gør sofaen klar!
Film: Dead Poets Society
3. Karamel æble popcorn
Foto: Cookies og kopper
Salt popcorn slutter sig til æbler og kanel og tilføjer en smule rigdom og et endnu større slag med faldsmag til blandingen. Denne opskrift smider i faktiske tørrede æbler, så du har masser af sprøde snacks at gumle på med det samme.
Film: Chokolade
Søde popcornopskrifter
Fire. Græskar popcorn
Foto: Real Food Real Deals
I modsætning til mange græskar-krydderi snacks, der ofte er afhængige af kunstige smagsstoffer, er disse bidder glaseret med en skefuld ægte (dåse) græskar, ahornsirup og kanel. Tænk på dette som kedel majs, der falder ned.
Film: Det er det store græskar, Charlie Brown
5. Jordbær popcorn
Dette er festpopcorn, perfekt til et barns fødselsdag eller et brusebad. Hemmeligheden bag den smukke farve og dybe smag er dehydreret jordbær. Da det er en fest, skærer vi dig en pause på det raffinerede sukker.
Pro tip: Du er velkommen til at erstatte en anden type olie, hvis du foretrækker ikke at bruge kokosnød.
Film: Lovligt blond
6. Vanilje mandelpopcorn
Billeder: Real Food Real Deals
assassins creed skuespiller
Datoer, mandler, vanilje og kokosnøddeolie pureres i en rig blanding, der hældes over de poppede kerner og bages indtil den er sprød.
Film: The Royal Tenenbaums
Ost og smør popcorn opskrifter
7. Dorito popcorn
Foto: Helt ny mor
Tilfredsstil dit nachoostbehov med denne popcorn i stedet for at gå efter posen. Det er veganer og mejeriprodukter, og du genkender hvert element på listen over korte ingredienser.
Og rolig - den bedste del af originalen forbliver den samme: lækkert, osteagtigt støv til at slikke fingrene af.
Film: Wayne's World
8. Ægte ostepopcorn
Dette er fantastisk grundlæggende opskrift, der bruger ægte parmesanost. Du kan holde det simpelt eller bruge forslagene til krydderier i pulverform, du måtte have i dit spisekammer, som paprika, karry eller - til en nikkelse til Chesapeake - Old Bay.
Pro type:Hvis du ikke har kokosolie, kan du bruge ekstra jomfru olivenolie i denne opskrift.
Film: Fræk dans
9. Vegansk ostepopcorn
Foto: Veganske familieopskrifter
Veganer og mejerifrie spisere, få din osteagtige popcorn-fix her. Ernæringsgær er stjernen i denne opskrift. Det er den plantebaserede kilde til cheddar-lignende smag. Opskriften kræver kun en halv portion, men vi siger drys væk!
Film: Chief
10. Tyndt smørret popcorn
Foto: Amy's Healthy Baking
Midt i alle de smarte gentagelser her, lad os tage et øjeblik at vende tilbage til popcorns ydmyge begyndelse med alles yndlingsingrediens: smør.
Men mængden fra en dispenser til filmkoncessionsstandere er for stor (og er det virkelig smør?). I stedet opfordrer denne blogger til kun en teskefuld af de rigtige ting at tåge over popcornet, så hver bid kommer ind på den smøragtige godhed.
Film: Ægte geni
Chokolade popcorn opskrifter
elleve. Mørk chokoladepopcorn med havsalt
Foto: Cup of Jo
Mandler og græskarfrø slutter sig til fluffy, crunchy popcorn i klumper af smeltet bittersød chokolade, hakket rosmarin, olivenolie og havsalt. Sofistikerede smagsstoffer, der er værdifulde topingredienser, som en bar 80 procent kakao chokolade.
Film: Brudepiger
12. Chokoladedækket popcorn
Dette er den nemmeste opskrift: dryp bare på blandingen af smeltet mørk chokolade og kokosolie. Den sværeste del venter til chokoladen stivner. Men hvem har virkelig noget imod chokoladedækkede fingre?
Film: Willy Wonka & Chokoladefabrikken
13. Chokolade og kokosnød popcorn
Foto: Salt Candy
Kokosflager bliver velsmagende i ovnen, før de slutter sig til en generøs bunke chokoladechips og friskpoppet majs. Hvis en makron og en chokoladechipkage havde en baby, ved vi på, at den ville smage noget som dette.
Film: Stranger Than Fiction
Krydret popcorn opskrifter
14. Krydret korianderlime popcorn
Foto: Et simpelt spisekammer
Hvordan får denne blogger lime-smagen derinde? Let: Hun starter med en pose kerner, der er forberedt med salt og kalk. Efter popping læger hun dem med hvidløgspulver og cayenne. Derefter serverer hun dem med hjemmelavet salsa og smeltet queso. Ja.
Bemærk:Vi er pro-queso, men du kan vælge at gå let på det eller springe det over alt afhængigt af dine diætbehov.
Film: Intet land for gamle mænd
femten. Sød og krydret wasabi popcorn
Foto: Kitchen Confidante
Wasabi er ikke kun til sushi - det giver også denne popcorn den glød. Skær varmen fra wasabi og cayenne med et strejf af smør og brunt sukker. Du ender med en snack, der smager så uimodståelig som wasabi-ærter.
Film: Jiro Dreams of Sushi
16. Rosemary-Parmesan popcorn
Foto: Five Heart Home
Brug af frisk (ikke tørret) rosmarin, frisk (ikke poset) popcorn og frisk (ikke forarbejdet) parmesan, denne opskrift er så helt naturlig som den bliver.
Det tjener en skare, så sørg for at du har masser af sultne snackere rundt, når du laver det - det er for lækkert til ikke at dele.
Film: Rosemary's Baby
17. Popcorn af kokosnødskarry
Foto: Naturligvis Ella
Brug af karrypulver og ingefærpulver gør denne thai-inspirerede popcorn et øjeblik. Skål de usødede kokosflager for at få mere smag ud, inden du smider kokosnød med kokosolie, krydderier og havsalt.
Pro tip: Hvis du ikke har kokosolie, skal du gå efter hjerte-sund olivenolie på det sted.
hvordan man spiller tankespil med fyre
Film: Onkel Boonmee, der kan huske sine tidligere liv
18. Masala popcorn
Foto: Pure Vegetarian Bites
Klæd din popcorn i Bollywood-glam med chilipulver, gurkemeje og en knivspids karryblade. Bloggeren koger blandingen af urter og krydderier i olie for at frembringe deres smag, inden han smider den skarpe blanding med popcornet.
Film: Madkassen
19. Tangy tequila popcorn
Foto: Simply Reem
Der er faktisk ægte tequila i denne opskrift plus kalk og lidt sød og krydret handling med cayennepeber og brunt sukker. Coat popcorn med blandingen og bag derefter i 5 minutter, indtil det er tørt. Servering med margaritas er stærkt opmuntret.
Film: Tre Amigos!
Søde og salte popcornopskrifter
tyve. Krydret karrypopcorn
Foto: Kitchen Treatery
Denne opskrift bruger en hel del smør, men det er også køretøjet til krydderier som koriander, ingefær , kanel og cayenne. Lidt brunt sukker tilføjer en kontrasterende sødme, der får smagene til at poppe.
Pro tip: Da smør er højere i mættet fedt, kan du måske erstatte olivenolie afhængigt af dine diætindstillinger
Film: Mississippi Masala
enogtyve. Enkel sød og salt popcorn
Honninger sødemidlet her (og brug de gode ting). Det blandes med en teskefuld smør, en dråbe vanilje og et strejf salt, og resultatet er ren komfortmad.
Film: Da Harry mødte Sally ...
22. Vegansk jordnøddesmør popcorn
Denne 10-minutters opskrift giver nok til to, men den nøddeagtige, salte, lidt søde popcorn er så god, at du måske ikke vil dele. Det kræver vegansk smør, men du kan erstatte kokosolie, hvis det er alt hvad du har ved hånden.
Film: Mean Girls
Bundlinie
Det har aldrig været nemmere at lave din egen popcorn med aroma derhjemme. Alt hvad du behøver er en kop kerner og alt hvad der er i dit spisekammer eller køleskab for at skabe en lækker, kreativ filmaften.
Uanset hvad du ønsker, er der uden tvivl en opskrift, der kan tilfredsstille det. Nu er alt hvad du behøver, et hyggeligt sted at slappe af, noget uendeligt underholdende at se (* ahem * 'Tiger King') og et par servietter til dine fingre - selvom det også er fint at slikke dem rene. God fornøjelse!
