Find Ud Af Dit Antal Engel
Nu ved vi, at nøglen til at spise sundt (ish) de dage, hvor vi har kort tid - og tålmodighed - er at have et arsenal af opskrifter, der er enkle at piske op, spise op og rydde op.
Selvom sandwich er sikre vindere, er der en ny favorit i byen: fyldte søde kartofler. Alt hvad du skal gøre er at sprænge dem i mikrobølgeovnen (eller stege dem), fylde dem med ingredienser og forsøge at spise høfligt.
Men hvad fylder du dem med? Fantastisk spørgsmål. Lad disse opskrifter svare.
Salte fyldte søde kartofler
1. Sund chipotle kylling sød kartoffelskind
Foto: Halvbagt høst
Sødt, krydret ... disse skind ser ud til at have det hele. Derudover er de fyldt med spinat, krydderier og urter. Lyder lidt for sundt? Den smeltede cheddarostpåfyldning får det til at føles som en godbid.
to. Marokkanske fyldte søde kartofler
Sats på, at du ikke har haft disse før! Her er søde kartofler fyldt med en aubergine-tomatblanding toppet med marokkanske krydderier, en combo kaldet zaalouk. Derefter fyldes den søde kartoffel til randen med kikærter og tahini.
Disse veganske, glutenfrie små både viser sig at være så smukke, da de er lækre (især med den røde pop fra granatæblefrøene), så du kan udvide dine kulinariske horisonter og være helt tilfreds med din mave.
3. Bagte, fyldte og overfyldte søde kartofler
Foto: Sundt lykkeligt liv
Leder du efter et lettere måltid? Der er en kale salat tilføjelse til det. Vil du tørklæde alt i syne? Der er også en quinoa, sort bønne og svampeopløsning til det.
Disse opskrifter dækker alle baserne ved at give en række forskellige måder at fylde (og overfylde) en sød kartoffel på - og hver enkelt er lækker.
Fire. Let paleo chili fyldte søde kartofler
Chili om 20 minutter? Vi er ombord.
Denne opskrift er nøjagtigt, hvordan det lyder: røgfyldt, bøfet, krydret, chili skabt i en sød kartoffelskål (geni!) Med en Hele30-venlige ranch sauce dryssede over toppen. Tilsæt et drys af forårsløg og tag et serviet (eller fem).
5. Spinat og artiskok sød kartoffelskind
Foto: Cook Nourish Bliss
Der er spinat artiskok dip, og så er der spinat artiskok søde kartoffelskind. Mens begge er lækre og gode spil-dag opskrift muligheder, der er en klar vinder, når det kommer til sundhed: den elskede søde kartoffel.
jon hamms kone
Disse skind er fyldt med oste, hemmelige krydderier og masser af grøntsager, så du vil ikke engang gå glip af den flødefyldte dip og salte chips.
Osteagtige fyldte søde kartoffelopskrifter
6. Bagte søde kartofler fyldt med feta, oliven og soltørrede tomater
Foto: Gourmande i køkkenet
Middelhavsingredienser er kendt for at være lækre og fyldende. Denne opskrift kombinerer favoritter som soltørrede tomater, oliven og fetaost for at skabe et twist på en græsk salat. Farvel for nu, sød pitabrød!
7. Broccoli ost fyldte søde kartofler
Alt smager bare bedre med smeltet ost ... inklusive broccoli, den grøntsag, vi alle ønsker, at vi elskede. Så hvis du har brug for en øjeblikkelig vinder uden en stor indsats for selv de mest spisede, er dette den opskrift.
Med en så minimalistisk ingrediensliste (et par krydderier, ost, grøntsager) er det lidt underligt, hvordan det er sådan. dang. godt. Men vi stiller ikke spørgsmål - trods alt er vores mund fuld nu.
8. Sund cremet buffalo kylling fyldte søde kartofler med ranch
Vi troede aldrig, at vi ville se 'sund' og 'cremet bøffelkylling' og 'ranch' alle i samme sætning, men ak, her er vi. Drømme virkelig virkeliggøres.
Ud over at være super let at smide sammen, er de også paleo- og Whole-30-kompatible, mejerifrie (ja, selv med den cremede faktor) og glutenfri. Dybest set er det en opskrift, der helt sikkert behager hele familien.
9. Sydvest fyldte søde kartofler med sorte bønner og quinoa
Klæbrig, rig, fyldende ... denne opskrift ser ud til at markere alle de rigtige kasser til det, du vil have i en fyldt sød kartoffel. Det er dybest set en dekonstrueret burrito serveret i en spiselig skål, og vi er så pumpede over det.
Pro tip: Tilføj lidt guacamole oven på det hele - mere, lidt mere. Der går du.Perfekt.
Fyldte søde kartofler med et strejf af sødme
10. Quinoa fyldt ahorn søde kartofler
Foto: Æresystemet
Ahornsirup svarer til jordnøddesmør; det får bare alt til at smage bedre.
I dette tilfælde blandes det med quinoa, bacon (kokosnød eller ægte - dit opkald), strimlet ost og kyllingebryst, og resultatet er det ideelle snack efter træning , magt frokost eller middag.
elleve. Stegt kalkun og tranebær fyldte søde kartofler
Foto: Ananas og kokosnød
Uanset om det er feriesæson eller ej, er der aldrig et tidspunkt, hvor vi ikke elsker a Thanksgiving-inspireret måltid .
Som det viser sig, er søde kartofler et godt middel til festvarer (resterende eller på anden måde) og let at lave gluten- og mejeriprodukter.
12. Brændt drue, gedeost og honningfyldte søde kartofler
Foto: Hvor sød det er
michael jackson hemmelige have
Vi ved om ristede grøntsager, men ristede druer ?! Dette er et nyt koncept - og vi er tydeligt begejstrede for.
Så forvarm ovnen, glem alt, hvad du vidste om druer, og gør dig klar til en sød og salig kombination, der slår dine sokker af.
Bundlinie
Det viser sig, at der er så meget mere i søde kartofler end bare salt og peber. Der er let Middelhavet, heraf marokkansk, krydret sydvest, vælg.
For at gøre livet lidt lettere anbefaler vi at bage et parti søde kartofler på forhånd, skåret i to og hele. På den måde, kom middagstid, kan du blande og matche forskellige fyld hver aften i ugen.
