Find Ud Af Dit Antal Engel
Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision.Her er vores proces.
Æbler er en nærende superfood for alle - ikke kun mennesker med diabetes. Vi er også ret sikre på, at de er den mest naturligt bærbare snack.
Med diabetes er det ekstra vigtigt at holde styr på makronæringsstoffer - som kulhydrater, fedtstoffer og proteiner - da de alle kan påvirke dit blodsukker.
er jordbær gode til vægttab
Her er hvordan æbler stabler op, ernæringsmæssigt, og hvorfor de skal være en fast bestanddel i din diabetesvenlige diæt.
Hvordan kæmper de med æbler?
Et medium æble indeholder:
- 97 kalorier
- 23 g kulhydrater (hvoraf 20 procent er fiber)
- 8 mg C-vitamin (14 procent af den anbefalede daglige værdi)
- 85 procent vand
Fortæl mig mere…
Ikke alle kulhydrater er skabt ens. Bemærk, at næsten 20 procent af kulhydraterne i æbler er fra fiber. Fiber er virkelig godt for dig, fordi det sænker absorptionen af sukker og forhindrer blodsukker.
Fiber holder dig også fuld i længere tid og hjælper med en sund fordøjelse ved at holde tingene, uh ... i bevægelse.
Hvilket er det smukkeste af dem alle?
Overvældet af de 2.500 forskellige sorter af æbler, der dyrkes i USA alene? Vi er med dig.
Heldigvis er der ingen “dårlige” æbler, men smag er en faktor. For eksempel er grønne Granny Smith æbler kendt for deres tærhed, mens Fuji æbler med rødhud er kendt for deres sprøde sødme.
Mens alle æbler er sunde, er Granny Smith, Fuji, Red Delicious, Gala og Honeycrisp sorterne højere i antioxidanter end Empire og Golden Delicious, for eksempel.
Uanset hvilken sort der frister, skal du sørge for at spise huden, som er en primær kilde til næringsstoffer - mere om det på et sekund. Husk bare at vaske dine produkter, inden du chower ned.
Æbler og dit blodsukker
Æbler indeholder polyphenoler , som er plantebaserede forbindelser, der vides at beskytte mod type 2-diabetes og hjerte-kar-sygdomme.
Polyfenoler nedsætter også absorptionen af sukker i blodbanen og forhindrer hurtige stigninger i blodsukkeret.
Hvad mere er, det meste af det sukker, der findes i æbler, er fruktose, som har meget ringe effekt på blodsukkeret.
Alt dette bidrager til æblernes lave score på begge glykæmisk indeks (GI) og glykæmisk belastning (GL) - værktøjer til måling af, hvor meget en mad påvirker blodsukkeret.
piercing i kokosolie
Æbler og insulinresistens
Personer med diabetes har en af to typer.
- Med type 1-diabetes , producerer bugspytkirtlen ikke nok insulin , et hormon, der sender sukker fra dit blod til dine celler.
- Med type 2-diabetes , kroppen producerer nok insulin, men cellerne bruger det ikke korrekt. Dette kaldes insulinresistens.
Æbler er en diabetesvenlig superfood, fordi de polyphenoler findes i æbleskindet har vist sig at have gavnlige virkninger på at forbedre kroppens evne til at bruge insulin effektivt.
Dette hjælper dine celler med at absorbere sukker og give energi. Så at spise æbler regelmæssigt kan reducere insulinresistens, hvilket fører til lavere blodsukkerniveau. Som om de ikke allerede var vores øjeæble!
bundlinie:Planteforbindelser, der findes i æbler, kan hjælpe med at reducere insulinresistens og forbedre insulinfølsomhed .
Kan spise æbler forhindre diabetes?
Æblet falder ikke langt fra træet, så hvis du har en familiehistorie af diabetes, vil du gerne gøre hvad du kan for at forhindre, at du udvikler det selv.
TIL 2013-undersøgelse fandt ud af, at regelmæssigt at spise hele frugter (specifikt æbler, blåbær og druer) var signifikant forbundet med en lavere risiko for type 2-diabetes.
Hvad har disse frugter til fælles? De indeholder anthocyaniner, en type flavonoider med antioxidantegenskaber, der er ansvarlige for de dejlige røde, lilla og blå farver, der findes i disse frugter.
Og her er det passende at sammenligne æbler med appelsiner - at spise citrusfrugter, meloner og jordbær var ikke forbundet med en lavere risiko for type 2-diabetes.
Sådan nyder du flere æbler
Ikke super begejstret for snacking på æbler? Prøv æbleudfordringen!Denne videolærer dig, hvordan du spiser et æble som en chef.
emily blunt hot billeder
Andre tip til at nyde æbler (og gøre det ansvarligt):
- Hak et æble i skiver og kast det i en frokostsalat med nødder og bleuost.
- Gør det æble til en dessert ved blot at tilføje en skefuld jordnøddesmør.
- Hold dig til et mellemstort æble, da større portioner har en højere glykæmisk belastning.
- Kontroller dit blodsukker efter indtagelse af æbler for at vide, hvordan de påvirker dig. Du vil gerne rumme dit frugtindtag for at holde blodsukkeret stabilt. Det er også altid en god ide at parre frugter som æbler med et sundt protein eller fedt såsom nøddebuttere, nødder eller frø.
- Undgå at drikke æblejuice, færdigpakket æblesauce og tørrede æbler; bare hold dig til hele æbler. Forarbejdet frugt kan have lavere fiberindhold og højere sukkerindhold, herunder i nogle tilfælde tilsat sukker (eek!).
Takeaway
Æbler er et godt snackvalg til at opretholde sunde blodsukkerniveauer og reducere risikoen for type 2-diabetes. Hvis du ertæller kulhydrater, skal du huske at bemærke det et medium æble indeholder ca. 23 gram kulhydrater .
Endelig skal du sørge for at kontrollere dit blodsukker efter indtagelse af alle fødevarer for at forstå nøjagtigt, hvordan de påvirker dig personligt. Brug for et sted at starte? Amazon har flere blodsukkermonitorer at vælge imellem for at gøre dette med lethed.
Så kom ud og nyd nogle æbler! Og for de bedste resultater, aldrig hold tungen mens du beder om en.
