Find Ud Af Dit Antal Engel
Hvad er forskellen mellem en spiseforstyrrelse og en diæt? Når den ene betragtes som en psykisk lidelse, og den anden normaliseres som noget, alle gør eller prøver at gøre, kan de virke som et hav adskilt.
Men grænsen mellem en spiseforstyrrelse og forstyrret spisning er ikke så klar, som du måske tror.
Med tyndhed som 'skønhedsidealet' vores samfund maler vægttabsdiæter som sikre og normale. Vi mener, at det er sundt at stræbe efter en størrelse eller vægt, der er 'rigtig' for os ifølge et diagram. Og vi ender med at tro, at sult er en dårlig ting eller et tegn på fiasko.
Det hjælper ikke, at diætkulturen styrker denne tro ved at behandle begrænsning som sund (eller at den i første omgang planter denne idé i vores sind).
Begrænsning behøver ikke at have en plads i dit opsving eller dit liv på nogen måde - faktisk har begrænsning været tæt på roden til problemet hele tiden.
Men hvis en person har en genetisk disposition for en spiseforstyrrelse, kan selv afslappet slankekure være en udløser, der fører til en ekstrem: en spiseforstyrrelse med livstruende konsekvenser . Billedet af dette, som vi ser i medierne, overalt fra Netflix til Lifetime, er en bestemt type person: tynd, hvid, ung, middelklasse eller højere og oftest kvinde.
Men denne stereotype overskygger en sandhed, som vi har brug for at høre: Sult er vores krops måde at kæmpe mod slankekure og spiseforstyrrelser på.
Og når vi forsømmer at overveje fede kroppe til fordel for stereotypen, skaber vi plads til spiseforstyrrelser til at blomstre ubemærket. Når vores samfund ser en bestemt kropsstørrelse som ideel, bliver det ubekymret med, hvad folk gør for at opnå dette ideal.
Ja, fede mennesker kan også have spiseforstyrrelser
Når samfundet maler fede mennesker som mennesker, der spiser for meget, og som skal have en begrænset diæt, overser det det faktum, at ignorering af sultetegn kan give anledning til uordnede spiseforstyrrelser.
Og denne fatfobiske opførsel påvirker mennesker i større kroppe drastisk, for læger ordinerer nogle gange, selv når disse mennesker har spiseforstyrrelser, portionskontrol, kaloritælling eller endda grænser for, hvilke typer fødevarer der skal spises - angiveligt af 'højere prioritet' sundhedsmæssige årsager .
Det er den mest normale og sunde ting i verden at binge eller overspise, når du er begrænset.
Men det er stadig fødevarebegrænsning. Og begrænsning styrker kun spiseforstyrrelsens stemme og svækker en persons forbindelse til deres krop.
(Indrømmet, begrænsning er ikke den anbefalede tilgang, men virkeligheden er den vægtforstyrrelse vises stadig hos læger. )
Fede folk, der deltager i slankekure og begrænsninger, ser måske aldrig så udtørrede ud som Netflixs 'To the Bone' skildring af anoreksi, men det betyder ikke, at de er i mindre fare for medicinske komplikationer fra en spiseforstyrrelse, at de ikke fortjener samme behandling får tyndere folk, eller at deres forhold til mad og deres krop er sundere end dem, der ser stereotype uordnede ud.
Faktisk, baseret på hvor meget oftere anoreksi og bulimi er portrætteret i tv og film end andre former for spiseforstyrrelser, ville du tro at de har den højeste forekomst.
christian serratos hotte billeder
Men det er faktisk de mindre almindeligt kendte spiseforstyrrelser, der er de mest udbredte :
- udrensningsforstyrrelse - 3,4%
- binge spiseforstyrrelse - 3,0%
- atypisk anoreksi - 2,8%
Anoreksi og bulimi har prævalensrater på henholdsvis 0,8% og 2,6%.
(Der er også subkliniske niveauer af spiseforstyrrelser eller mindre hyppig adfærd, der mangler nogle kriterier for andre spiseforstyrrelser. Den generelle kategori for disse spiseforstyrrelser kaldes OSFED .)
Og når besættelse af fødevarebegrænsning normaliseres, bliver det sværere at se, at diætkulturen i sig selv er uordnet.
Når anoreksi og bulimi bliver til spiseforstyrrelser, kan det få fede folk til at tro, at de har opnået en 'normal vægt', få deres spiseforstyrrelse bekræftet som en god ting, eller føle et behov for at holde 'slankekure' og blive tyndere. De begynder måske at tro, at det er en sund ting at ignorere deres sult.
Sult er ikke diætfejl - det er videnskab og liv
Nogle gange er problemet stigmaet forbundet med spiseforstyrrelser. F.eks. Lægger udtrykket 'spiseforstyrrelse' vægt på troen på, at det er problemet, men diæt alene fører naturligvis til bingeing .
Det er den mest normale og sunde ting i verden at binge eller overspise, når du er begrænset.
Den menneskelige krop er udviklet til at redde sig selv, når der er risiko for sult ved at frigive en hormonel oversvømmelse, der får os til at føle os mere sultne og blive mætte mindre let for at få os til at søge efter mad. Og så snart der er en revne i vores modstand, når vi slanker - ligesom at snuble over en kilde til mad i hungersnød - føler vi et behov for at spise.
Et andet ord for dette? Yo-yo slankekure. Et tegn på, at din krop er gør hvad det har brug for for at beskytte dig, at gemme energi og forhindre sult.
Forestil dig nu, hvordan vores kroppe har det, når vi gør det igen og igen.
Som begrænsning føler vores kroppe sig i krise på grund af tab af ernæringsstøtte og sikkerhed fra lagrede kalorier. Så bliver vores kroppe meget effektive til at frigive de hormoner, der sandsynligvis får os til at spise kl sender signaler til os om at finde mad og spis meget.
Men binge eller spise mere for de fleste er en normal kropslig reaktion.
Vi savner problemet, når vi reducerer spiseforstyrrelser til deres stereotyper
Problemet er ikke og var aldrig kropsstørrelse. Det er vores forventninger til folks kroppe og troen på, at nogle kroppe er bedre end andre. Anoreksi bør aldrig være en spiseforstyrrelse, som vi 'ønsker', at vi havde, og heller ikke bør binge-eating fremstilles som kun en fed persons oplevelse.
På samme måde er vi nødt til at stoppe med at sætte spiseforstyrrelser i et hierarki. Slankekure, herunder slankekur, er også i dette hierarki.Det er et hierarki af samfundsmæssigt acceptabel uordnet spisning. Ingen spiseforstyrrelse er bedre at have end en anden. De er alle livsændrende, elendige, farlige og forfærdelige.
Binge-eating betyder ikke, at du er en dårlig diæt og har brug for at prøve hårdere. Atypisk anoreksi eller enhver anden spiseforstyrrelse i en større krop er ikke et tegn på, at du fortjener at refeed mindre end dine jævnaldrende med en lavere kropsvægt. Og der er ikke et punkt i din opsving, når du skal begynde at bekymre dig om, at dit indtag er for meget.
Begrænsning behøver ikke at have en plads i dit opsving eller dit liv på nogen måde - faktisk har begrænsning været tæt på roden til problemet hele tiden.
Amee Severson er en registreret diætist, hvis arbejde fokuserer på kropspositivitet, fedtoptagelse og intuitiv spisning gennem en social retfærdighed. Lær mere og spørg om tjenester på hendes hjemmeside, Velstående ernæring og velvære .
