Find Ud Af Dit Antal Engel
Søndag er en fantastisk dag for en tur til købmanden, en aften denmåltid forberedelseog lidt afslapning. Desværre kommer livet ofte i vejen, og den shoppingtur bliver til en aftenaften, måltidsforberedelsen bliver skubbet, og den sunde mandagsmorgenmad bliver et sidste øjebliks caféstop. Suk.
Heldigvis gør disse ni søndagsmiddagsopskrifter tingene lettere. De er enkle at forberede og efterlader dig med masser af rester , som hjælper med at holde dine smagsløg glade hele ugen.
1. Cremet citron og urtepotte ristet kylling
For nætter, hvor du hellere vil binde dig til Netflix end dit køkken, skal du henvende dig til en hollandsk ovn. Det meste af magien sker i ovnen, hvilket betyder, at alt hvad du skal gøre, er at finde ud af den bedste måde at dræbe tiden på, mens dit måltid bager. Denne opskrift holder sig til let krydret kylling, halverede kartofler og den helt rigtige mængde urter og vil give dig masser af kød til brug i salater, sandwich, kornskåle og alt andet kylling går med (hvilket stort set alt er) i løbet af ugen. Hvis du føler dig ekstra motiveret, skal du tilføje et ark grøntsager - vi elsker squash, løg, porrer og majroe - kastet med salt og peber og olivenolie til ovnen 30 minutter før kyllingen er færdig med at opleve disse rester endnu mere.
yuzuru hanyu astma
2. Bedre broccoli gryderet
Dage med grove, fedtede gryderetter er forbi. Denne proteinpakkede opskrift er fuld af hjertelig quinoa, fiberrig broccoli og skarp cheddarost og er alt andet end trist og sumpet. Vi elsker at smide en dukke på en bunke arugula klædt med olivenolie og citronsaft og indpakke dem i majs tortillas eller pitas (avocado og tzatziki gør store påfyldninger), bulking det op med pocheret æg eller serverer med en simpel sidesalat. Et andet godt tip: Tilsæt grøntsager som blomkål, rosenkål, svampe eller sød kartoffel til gryden for at hjælpe den med at strække sig yderligere.
3. Sorte fisketacos med cremet avocadosauce
Vi handler om fisk, men nogle gange kan det være så pebret! Vi elsker, at tilapia ofte er mere overkommelig (især hvis du køber frossent) og pakker noget seriøst protein. Selvom sorte fisk ofte steges, holder denne opskrift tingene sundere (og enklere) ved at stege den krydderierede fisk. Fra tacos til taco-salater til burrito-skåle, denne opskrift kan skives og tæres som du vil og spises på utallige måder. For at gøre resterne lidt lettere skal du hente købt salsa, avocado til udskæring og frosne rejer, så du kan genoprette -op proteinet, når du løber tør for fisk. Sorte bønner er en anden god måde at tilføje mere smag og fiber til disse tacolicious godbidder (fejler, måltider).
4. Slow Cooker italienske kødboller
Disse italienske kødboller tager kun 15 minutter at forberede og smage som om de blev lavet af den italienske bedstemor, du altid har drømt om at have - eller er heldige nok til at have! Selvom disse traditionelle kødboller er lavet med hakket oksekød og italiensk pølse, smager de også godt sammen med hakket kylling eller kalkun og stort set enhver slags pølse (hold dig til minimale urter og tilføjelser). Fantastisk på zucchini-nudler, toppet på korn som quinoa, fyldt i en frikadelle-sub eller serveret solo med sauce og en side af grøntsager (broccolini er en fantastisk parring), disse kødboller er så gode, at det tager en seriøs viljestyrke for at få dem til at strække en hel uge. For at hjælpe med portion kontrol, frys halvdelen af opskriften og optø efter behov.
hvordan man øger udholdenheden i sengen
5. Sheet-Pan Ratatouille
Det er forbløffende, hvad et simpelt ark ristede grøntsager kan gøre. Aubergine, courgette, peberfrugt, tomater, hvidløg, løg og friske urter ristes i ovnen for en ratatouille-inspireret smag og doused med balsamicoeddike til lidt ekstra Det næste trin er op til dig, men vi elsker opskriftsskaberens forslag om at fylde på polenta, blande i pasta og servere på toast med et pocheret eller stegt æg. Andre gode muligheder: blanding med korn og nogle greens (som spinat), kastning i en frittata eller quiche, påfyldning af dit valgte protein (som laks) eller kastning i en stor salat med ristede nødder.
6. Helbrændt blomkål
Kød bør ikke have det hele sjovt. Denne opskrift tager det bedste fra søndagsstegte smag - tænk sovs og masser af kartofler - mens tingene holdes relativt lette og positivt veganske. Vi elsker at tilføje rester til sandwich (eller pitalommer), sauter dem med robuste grønne (som grønkål), bland dem i kornskåle, og tilføj dem til en salig krybdyr (eller tofu-kryptering for at holde det vegansk). For at sikre, at blomkål og grøntsager er ekstra gennemblødt i den hjemmelavede sauce, skal du baste ofte og generøst.
7. Langsomt komfur Marokkansk kikærter
Denne opskrift er så god, at vi ikke skylder dig, hvis du spiste den som den er hele ugen lang. Selvom det kræver en hel del hakning, er det eneste andet trin at lade denne marokkansk krydret gryderet sidde i den langsomme komfur - hvilket muligvis er vores foretrukne madlavningshack. Når du er klar til at komme videre fra opskriftsskaberen & rsquo; s foreslået kornskål (gryderet, quinoa, arugula og kokosnød yoghurt), er du velkommen til at øse linsen og squashblandingen op med et stykke crusty brød, serveres over protein (som kylling), ting i en sub eller en kogt spaghetti squash halvdel , bland med søde kartoffelnudler, eller skift bare greens og sauce i skålen (vi elsker hummus og spinat).
8. One-Pot kylling og ris Fajita suppe
En suppe til servering hele ugen? Hør os ud. Denne opskrift er en fajita, burrito, enchilada og suppe alt sammen. (Og bliver mad af mexicansk mad nogensinde gammel?) En anden en-pot vidunder, denne opskrift er klar på 30 minutter og er så god, vi forsikrer dig om, at der ikke bliver syg af det. For et hjerteligere måltid skal du servere våd burritostil i en mel tortilla med ekstra sauce på toppen. For at holde det lettere, sil væsken og bunke på kål eller romæne. Bland det i en skål med enhver mexicansk fikse, du har lyst til (jalapeño, tortillaskiver, avocado i terninger), server med røræg eller stegte æg, fyld i et kyllingebryst (for ekstra ekstra protein) og bages & hellip; du hedder det, denne fajita suppe kan sandsynligvis gøre det.
9. Ark-asiatisk omrørning
Vi har allerede talt om vidundere ved simpelthen ristede grøntsager. Men ristede stegte grøntsager? Nu taler vi & rsquo ;. Anbring grøntsager og protein, du har lyst til, på et ark, bland med den hjemmelavede sauce, og spis som du vil. Stor sauteret med spaghetti squash, toppet med courgette nudler, serveret med brun ris og tofu, lavet endnu mere vegtastic parret med blomkålris & hellip; denne stir-fry får os bare. Selvom det kun tager et par minutter at lave saucen og er det værd at gøre, er du velkommen til at vælge butikskøbt. Bare sørg for at holde øje med tilsat sukker!
