Find Ud Af Dit Antal Engel
Ingefær (aka ingefærrod) er den underjordiske stamme afZingiber officinaleplante. Ligner en lille, knælet trærod, dette skarpe krydderi bruges også som en alternativ medicin med noget kraftigt potentiale, lige fra kvælende mavepine for at reducere betændelse .
Den eneste ingefær, der er mere kraftfuld end Chuck Norris - hvorfor det er super
Fra den semi-forventede til den helt bisarre, ingefær er blevet brugt til behandling af kvalme, diarré, øvre luftvejsinfektioner, hårtab og forbrændinger - blandt andre lidelser. Mens juryen stadig er ude om skaldethedspåstanden (hæng derinde, Bruce Willis!), Kan ingefær muligvis være effektiv til andre anvendelser. I en undersøgelse fandt forskere til 1 -gram dosis ingefær hjalp med at reducere kvalme og opkastning forårsaget af morgenkvalme Ingefær til kvalme og opkastning under graviditet: randomiseret, dobbeltmaskeret, placebokontrolleret forsøg . Vutyavanich, T., Kraisarin, T., Ruangsri, R. Afdeling for obstetrik og gynækologi, Chiang Mai University, Chiang Mai, Thailand. Obstetrics and Gynecology 2001 Apr; 97 (4): 577-82 .. Anden forskning tyder på 0,5 til 1 gram ingefær kan også reducere sværhedsgraden af kemoterapi-induceret kvalme Ingefær (Zingiber officinale) reducerer akut kemoterapiinduceret kvalme: en URCC CCOP-undersøgelse af 576 patienter . Ryan, J.L., Heckler, C.E., Roscoe, J.A., et al. Afdelinger for dermatologi, University of Rochester Medical Center, Rochester, NY. Støttende pleje i kræft: Officiel tidsskrift for den multinationale sammenslutning af støttende pleje i kræft 2011 5. august. [Epub forud for udskrivning] .. Og til bevægelsessyge typer kan ingefær måske også hjælpe med at lindre den grønne følelse fra at være & ldquo; på en båd & rdquo; eller andre stenede transportformer Ingefærs virkning ved kvalme og opkastning: en systematisk gennemgang af randomiserede kliniske forsøg . Ernst, E., Pittler, M.H. Institut for Komplementær Medicin, School of Postgraduate Medicine and Health Sciences, University of Exeter, UK. British Journal of Anesthesia 2000 Mar; 84 (3): 367-71 .. Har du brug for et par flere grunde til at rodfæste ingefærrot? Fordi det hæmmer enzymer, der spiller en nøglerolle i inflammation, spise ingefær rå eller i kapselform hver dag lette ømme muskler og potentielt hjælpe med at lindre symptomer på gigt Ingefær - et urtemedicin med brede antiinflammatoriske virkninger . Grzanna, R., Lindmark, L., Frondoza, C.G. RMG Biosciences, Inc. Journal of Medicinal Food 2005 Summer; 8 (2): 125-32. Ingefær (Zingiber officinale) og reumatiske lidelser . Srivastava, K.C., Mustafa, T. Institut for Miljømedicin, Odense Universitet, Danmark. Medicinske hypoteser 1989 maj; 29 (1): 25-8 .. Forskning tyder på, at visse antioxidanter i ingefær også kunne være effektive til at bremse væksten af kræftceller, inklusive dem, der er forårsaget af prostatakræft Ingefær kræftforebyggende egenskaber: en kort gennemgang . Shukla, Y., Singh, M. Environmental Carcinogenesis Division, Industrial Toxicology Research Center, Uttar Pradesh, Indien. Fødevare- og kemisk toksikologi: En international tidsskrift Udgivet British Industrial Biological Research Association 2007 maj; 45 (5): 683-90. Øget væksthæmmende virkning på humane kræftceller og antiinflammatorisk styrke af shogaoler fra Zingiber officinale i forhold til ingefæroler . Sang, S., Hong, J., Wu, H., et al. Institut for Kemisk Biologi, Ernest Mario School of Pharmacy, Rutgers University, Piscataway, NJ. Journal of Agricultural and Food Chemistry 2009 25. november; 57 (22): 10645-50 ..
hvornår begynder en mand at savne dig
Find dine rødder - din handlingsplan
Mens flere undersøgelser har brugt ingefær i frisk eller tørret form, er der ikke meget bevis for, at formen påvirker funktionen. Men hvis de tørrede ting er ved hånden, honningkager eller salte indiske karriretter er altid velsmagende væddemål. For at slå kvalme har ingefær vist sig særlig effektiv i kombination med et protein med højt proteinindhold, sådan her ingefær kylling opskrift Protein og ingefær til behandling af kemoterapi-induceret forsinket kvalme . Levine, M.E., Gillis, M.G., Koch, S.Y., et al. Psykologisk Institut, Siena College, Loudonville, NY. Journal of Alternative and Complementary Medicine 2008 Jun; 14 (5): 545-51 .. Enhver, der & rsquo; s dybt inde for meget, har sandsynligvis hørt, at ingefærøl hjælper. Sikker nok letter ingefæren kvalme, mens ale hjælper genoprette væsker . For kokke, der ikke elsker ingefærs bidende smag, er der et par måder at tone det ned uden at gå glip af fordelene. Fortynd det blot med andre varianter (som basisingrediens i opskriften eller krydderier, du foretrækker, som muskatnød ellerkanel), afbalancér varmen med mejeriprodukter (tænk flødeskum på græskarstærte) eller neutraliser den skarpe tang med en citronspray eller honning . Bare husk det nogle former for ingefær (som f.eks pulveriseret og rå ) har færre kalorier end andre ( kandiseret ingefær er kogt i sirup og overtrukket med sukker!). Og ved sushidisken, den syltet ting kan klæbe på 160 mg natrium pr. 0,5 g. Så jazz op den sushirulle med omhu!Foto af Marissa Angell
Superfoodopskrift: Ingefær & ldquo; Fried & rdquo; Ris
Af Tulika Balagopal
Hvad du har brug for:
- 1 kop ukogt brun ris
- 2 spsk hakket (eller revet) frisk ingefær
- 2 kopper grøntsager, terninger (spinat, broccoli, gulerod og snap ærter fungerer godt!)
- 1/2 kop æg erstatning eller æggehvider (eller 2 æg)
- 1 spsk vegetabilsk olie
- 1 spsk riseddike
- 3-4 spsk sojasovs
Hvad skal man gøre:
hvordan man øger udholdenhed derhjemme
- Kog ris i henhold til pakkeinstruktionerne og læg dem til side.
- Rør æg, og læg dem til side.
- Når æggene og risen er kogt, opvarm olie over medium varme i en stor gryde eller stegepande. Når olie er varm, tilsæt ingefær.
- Når ingefær bliver duftende (ca. 1 minut), tilsæt grøntsagerne og sauteret, indtil det er kogt igennem (næsten blødt)
- Tilsæt kogt ris og æg til blandingen af ingefær og grøntsager og rør for at kombinere.
- Sæt med riseddike og sojasovs og bland grundigt
