Find Ud Af Dit Antal Engel
Det er tid til at blive fyldt. Nej, vi henviser ikke til gorging dig selv - vi taler om paprika. De er super nærende, fyldt med mineraler, antioxidanter og vitamin C, B-6 og A.
Fyldte peberfrugter er lige så alsidige, som de er sunde. Du kan virkelig fylde dem med hvad som helst. Hold dem veggie eller fyld dem med ris og malet kalkun. Og ost - varm, smeltende, oser af ost - er altid velkommen ... medmindre du er veganer. Men ingen bekymringer! Vi dækker dig.
Vi har samlet opskrifter, der viser, hvor alsidig peber er, uanset om du tilbereder mexicansk, græsk eller middelhavsretter eller trænger til buffalo kylling.
Ved du hvorfor paprika kan være grøn, rød, orange eller gul? Dybest set er det et spørgsmål om modenhed. Grøn er skarpere i smagen (og billigere). Gul, orange og rød er modnere og har mere C-vitamin.
Det er let at tilberede et parti fyldte peberfrugter. De smager endda bedre den næste dag. Sig farvel til triste skrivebordsfrokoster og hej til disse fantastiske fyldte peberopskrifter.
Vegetariske fyldte peberfrugter
1. Vegetarisk polenta pizza fyldte peberfrugter
Hold pizza ordren. Her er en sundere måde at få dine yndlingspizzasmag plus bonusen på cremet polenta (yum) i en bagt paprika. Kildværdig, ikke? For ikke at nævne hjertelig.
2. Peberfrugt-pizzaer
Dette er en super let brødrister-aftensmad til en. Jarred tomatsauce og pre-strimlet ost er dine venner her, ligesom røde chili flager og tørret oregano. Denne pizza er et tomt lærred, der bare venter på dine foretrukne tilføjelser.
3. Spinat-ricotta fyldte peberfrugter
Spinat og ricotta blev lavet til hinanden. Denne cremede kombination bliver endnu mere pirrende med tilsætningen af hvidløg, parmesan, tomater og urter.
Let at lave og velsmagende nok til at spise til et par måltider, denne skål er den perfekte vare at tilføje til dinSøndag aftenrutine.
Veganske fyldte peberfrugter
4. Veganske fyldte paprika
Brun ris (fik rester?) Og linser er basen for disse veganske peberfrugter. Læg dem i en gryderet og bages dem i en rig marinara sauce. Vegansk ost er den sidste topping.
5. Tyrkisk fusion vegansk udstoppet peber
Vilde ris, nyrebønner, svampe, majs - denne opskrift er fyldt med grøntsager. Røget paprika og herbes de Provence tilføjer interessante smag i denne skål baseret på bloggers minder om at bo i Tyrkiet.
6. Italiensk vegansk fyldt peberfrugt
Ligesom mor plejede at lave, men uden kød og mejeriprodukter. Den skarpe tomatsauce er aromatiseret med hvidløg, basilikum og oregano. Men den hemmelige ingrediens er fennikelfrø.
Fyldte peberfrugter med ris og quinoa
7. Mexicanske fyldte peberfrugter
Vi kunne spise tacos hver aften i ugen. Helt seriøst. Men vi skal ændre det. Det er her denne opskrift kommer ind. Paprika er spiselige skåle fyldt med fyld af ris og malet kalkun eller oksekød i tomatsauce med chili og spidskommen.
Åh, og disse godhedsbeholdere er toppet med cheddar og bagt, indtil det hele er varmt og smeltende.
Hvis du ønsker at skære kulhydraterne, kan du prøve blomkålris.
8. Fyldte peberfrugter i græsk stil
Artiskok, tomat, citron, dild og quinoa skaber en let fyldning. Opskriften kræver topping af disse peberfrugter med mozzarella, selvom vi gerne bruger feta til mere af et græsk tema. Denne blogger parrer skålen med tzatziki, og det gør vi også.
9. Fyldte peberfrugter med quinoa, courgette og feta
Har du aldrig hørt om courgette? Bare rolig - du behøver ikke at søge i supermarkedet. Det er et andet navn til courgette.
Quinoaskaber en let tekstureret, men proteinrig base til disse middelhavsinspirerede fyldte peberfrugter. Feta tilføjer mere protein, rigdom og tiltalende salthed.
Hvad sætter denne skål over toppen? Frisk mynte lyser smagene op.
Fyldte peberfrugter med kalkun og kylling
10. Spicy Southwest Whole30 fyldte peberfrugter
Knuste pinjekerner fungerer som den cremede topping i detteHele30 opskrift. Selvom opskriften kræver jorden kalkun og spinat, vil enhver kombination af protein og bladgrønne gøre. (Vi elsker personligt pølser og grønkål.)
Du er også velkommen til at være eventyrlystne med grøntsagerne og tilføje hakket broccolini, løg eller endda aubergine.
11. Spiraliseret zucchini, quinoa og kalkunpølse fyldte peberfrugter
Hvor sjovt er dette? En zoodle-fyldt peber. Kogt med kalkunpølse, quinoa og tomatsauce, tilføjer de tynde spiraler en delikat knas. Spring ostepynt over for at lave opskriftenmælkefri.
12. Osteagtig buffalo kylling og grøntsagspaprika
Forvandl resterende kylling til et sundere alternativ til Buffalo wings. Lag hakket kylling i peberfrugterne; krydre det med peberfrugtost, jalapeño og varm sauce; og bages.
Drys med grønne løg og drys med blåostdressing inden servering. Det er prikken over i'et.
Fyldte peberfrugter med hakket oksekød og svinekød
13. Lasagne fyldte peberfrugter
Du går ikke glip af pastaen i de osteagtige lag med sauce, ricotta, mozzarella og Parm i disse kulhydratfyldte og kornfrie fyldte peberfrugter. Opskriften kræver svinekød, men vi elsker at bruge kalkun eller kylling eller endda erstatte svampe for at gøre det vegetarisk.
Top med parmesan et par minutter, før peberfrugterne er færdige for at få en smukt brunet top.
jeg er god til sex du er dårlig til sex
14. Klassisk hakket oksefyldt peberfrugt
Disse peberfrugter fyldt med hakket oksekød, svampe, majs og hvid ris er super hjertelige. Opskriften kræver fontina, en ost, der smelter smukt, men hvis du har Monterey Jack i køleskabet, fungerer det også godt.
15. Fyldte peberfrugter
Bagning af æg, skinke, spinat og ost inde i en peber? Vi er i. Dette er en sjov morgenmad for en menneskemængde, hvis du tænker uden foromelet. Det tager cirka en time fra start til slut, så sørg for at blive hængende med den med din yndlingskaffe.
