Find Ud Af Dit Antal Engel
Det kan du godt lide
27 geniale måder at bruge restvin påVinskulle være en nem ting at hente og medbringe til en fest - i teorien. I virkeligheden er hylderne med vittige, verdslige og bare underlige etiketter med beskrivelser af & ldquo; seje tanniner, & rdquo; & ldquo; kødfuld & rdquo; lig og noter af & ldquo; trækul & rdquo; (elsker mig noget frisk kul!) kan efterlade ikke-sommelierer (så stort set alle, der vil købe vin) forvirrede. Og så er der prisen. Dyr vin smager bedre, ikke? Men er de virkeligatmeget bedre?
Det viser sig, at der er masser af vinos, der smager som en grand cru menkoster meget mindre—Vi taler ikke mere end $ 20. Fra klassiske franske stjernekastere til uklare, men alligevel lækre serbiske røde, vil disse ekspertplukkede flasker behage enhver skare uden at nogen ved, hvor meget dugjorde det ikkebruge!
wiki jenny slate
Bemærk: Priserne afspejler gennemsnit på Wine-Searcher.com og kan variere afhængigt af hvor du bor.

Perelada Blanc Pescador
Selvom det kun koster en smidge mere end to-buck chuck, pakker denne lidt mousserende hvide meget mere lys citrussmag. & ldquo; Når du ikke kan vælge mellem stille og mousserende, er dette et perfekt mellemrum, & rdquo; siger New York sommelier Courtney Schiessl. Og til denne pris er det et valg til fester. ($ 5)

2013 Evolution Furmint
Mindre kendte vinregioner (og ofte dem med de mest forvirrende navne) betyder normalt gode tilbud. Denne vin er tør og lækker med rige ferskenfarver og bare et strejf af stenet mineralitet, siger Schiessl. Men hvis intet af det virkelig betyder noget for dig, skal du vælge denne flaske til sin søde etiket! ($ 11)

Fritsch Windspiel Grüner Veltliner
Ved du aldrig, hvad du skal servere med grøntsagsretter som asparges, bitter greener eller artiskokker? Vær så god. & ldquo; Grüner som dette er hvad de drikker over Østrig, & rdquo; siger sommelier Morgan Harris, & ldquo; og et helt land kan ikke være forkert. & rdquo; Han kalder denne tærte, salte sip for en & ldquo; terrassepunder. & Rdquo; Hvis du elsker pinot grigio, skal du prøve dette! ($ 11)

2012 Stock & Stein Riesling
Riesling er ikke altid super sød - denne tyske er bevis. Med saftige frugtsmag (tænk, at tærte citroner møder modne ferskner) og læskende surhed, er det godt parret med krydret mad, siger Schiessl. Bare advares: & ldquo; Denne saft er ekstremt vanedannende. Min flaske er normalt gået alt for hurtigt, & rdquo; tilføjer hun. ($ 14)

Domaine de la Pepiere Muscadet Sevre et Maine
De fleste mennesker ved ikke, hvad muscadet er, siger Harris, så gå efter de billigere ting som denne vin fra Marc Ollivier, en af de største producenter i Harris & rsquo; øjne. Det er den perfekte drik før måltid, især med enhver form for rå bar, siger han. Det ældes også godt, så køb videre et par flasker. Alt ekstra kan altid bruges til madlavning. ($ 13)

2011 Val de Mer Saint-Bris
Denne sauvignon blanc passer godt sammen med spinatdyp og gedeost, så det er en anden god at bringe til fester. Fuld af citrusagtig smag, den har en ren, sprød finish for at vaske salte snacks ned. ($ 20)

2013 Handley Pinot Gris Anderson Valley
Køb et par rige oste, nogle kiks og denne hvid i Californien, og det første kursus (eller middag, hvorfor ikke?) Er indstillet. Allison Caruso, smagsrumsleder for Turley Wine Cellars, beskriver smagen som & ldquo; honningdugmelon, ananas og modne nektarinsmag, der opfylder sprød mineralitet. & Rdquo; Vi er ikke helt sikre på, hvad det betyder, men bestemt klar til at finde ud af det! ($ 17)
ideer til dates om natten

2013 San Giovanni Pasini Chiaretto Valtenesi Rosé
Rosé er ikke bare til sommer! Friske bing-kirsebær og tærte jordbærsmag betyder, at denne italienske vin parrer sig pænt med næsten alt, fra hvidt kød og fisk til pasta og risretter. ($ 13)

2010 Eguia Tempranillo Vineyard
En klassisk spansk vin til en bundpris, siger Caruso. Vanilje- og kokosnødaromaer varmer op på enhver vinter soirée, og robuste røde kirsebær- og tranebærsmag er en naturlig kombination med ostedækket crostini eller solid tapas. ($ 14)

2011 Terre Rouge Tête-a-Tête
Glem Napa, denne røde californiske blanding kommer fra opadgående & ldquo; guldland & rdquo; - så nyd det nu, mens priserne er lavere. Blandingen af smag resulterer i noget, der kan beskrives som & ldquo; pebret oksekød, møder kirsebærtærte. & Rdquo; Lyder underligt, men smager lækker, især med nøddeagtig ost som Gouda eller noget med bacon. ($ 20)

2012 Vietti Barbera d & rsquo; Alba Tre Vigne
Denne rubinfarvet juice kombinerer aromaer af vanilje og violer med en glat, dvælende kirsebærfinish. Hæld et glas med solide salater eller supper, eller nip alene. ($ 17)

2012 Anderra Cabernet Sauvignon
Har du venner over hvem der er super til vin? Denne dristige, krydret chilenske vin er fra Rothschild-familien, som vil imponere dem, der er kendte. Og med alle de rige brombær- og cassis-smag fra en klassisk Bordeaux (men til halv pris!), Vil de, der ikke er kendt, nyde det lige så meget. Det er fantastisk med appetitvækkere som kødboller eller udstoppede svampe. ($ 13)

2012 Erath Pinot Noir
Pinot noir er let at gå til feriesamlinger, fordi dens lette krop og friske smag gør det sindssygt madvenligt. Denne vino fra en af Oregon 's bedste producenter fører med lyse røde kirsebærsmag og masser af jordnoter. Uanset om du nipper til mad uden mad eller sammen med salte festfavoritter (grise i et tæppe, nogen?), Skuffer dette ikke. ($ 19)

2012 Agrina Portuguiser
Selvom Serbien ikke er et land, som mange forbinder med vin, skal du ikke springe denne sektion over så hurtigt. Dette pinot noir-ish-nummer tilbyder tranebær og kirsebær med et strejf af krydderi. Plus, det er super madvenligt, selv med stærke eller krydrede smag, siger Schiessl. ($ 16)

2011 Red Quinta dos Murças Fløjte
Portugisiske vine gør det let at finde en god flaske på et budget. Ingen grund til at huske komplicerede druesorter, bare ved, at disse røde blandinger er en god mulighed for dem, der kan lide vine med store frugtsmag. Denne har masser af brombær og sorte kirsebær smag med nogle lyse røde frugter også. & ldquo; Tænk på det som et merlot- eller malbec-alternativ, der er frisk nok til også at appellere til fans af lysere røde, & rdquo; siger Schiessl. ($ 13)
skal jeg træne, hvis jeg er øm

Martine og Pierre-Marie Chermette Domaine du Vissoux Beaujolais traditionel
Det betyder ikke noget, om det serveres ved en vinterpotluck eller en baggård cookout, denne vin er gulpable takket være velsmagende hindbærsmag og en utrolig glat finish. & ldquo; Det vinder ikke nogen konkurrence om seriøsitet, & rdquo; Siger Harris, og desto bedre! Vi siger, at vin skal være sjovt! ($ 17)

Varichon & Clerc Privilege Blanc de Blancs Brut
Tilsæt lidt gnistre til enhver fest - eller en regelmæssig aften derhjemme - med denne sprudlende. Ingen grund til at mestre fest-tricket med en kniv med en kniv (medmindre du virkelig vil) - det smukke guldmærke vil gøre indtryk alene. Hvordan smager det? Denne unikke franske blanding har masser af citronsyre, hvilket gør det til et godt match for alt fra popcorn til grøntsager med hummus. ($ 13)

Medfølger af Loire L & rsquo; Evanescent
Mousserende vin virker bare fancy, men det betyder ikke, at det skal være pebret. Denne franske vino er en tør mousserende med en let blomsteragtig smag. Dybest set vil du være poppin & rsquo; flasker hver dag. ($ 14)
