Find Ud Af Dit Antal Engel
Der er absolut intet galt med en traditionel pokeskål. Men hvis du prøver at skære ned på kulhydrater, kan det være den rette vej at lave din egen pokeopskrift derhjemme. At vælge blomkålris i stedet for det stivelsesholdige hvide korn kan skære 40 gram kulhydrater fra din skål (en kop hvide ris har 45 gram kulhydrater, en kop blomkålris har 5 gram kulhydrater). Smagen kommer fra alt, hvad du lægger oven på risen alligevel, så denne er en no-brainer. Saml lidt frisk sushi-tun og laks på det lokale fiskemarked på vej hjem i aften, så får du et måltid mad.
Fedtfattig tun og laksepokeskål
Gør: 2 portioner
INGREDIENSER
ekstra jomfru olivenolie madlavningsspray
2 kopper blomkålris
1 gulerod, strimlet
2 radiser, tyndt skåret
1/2 courgette, spiraliseret
8 snap ærter
4 ounce sushi kvalitet tun, terninger
4 ounce sushi kvalitet laks, terninger
1/4 tsk hvide og sorte sesamfrø
hvordan man imponerer crush
Forbinding:
4 spiseskefulde tamari
1 spsk Sriracha
1 tsk wasabi
1 spsk sesamolie
ANVISNINGER
hvordan man er den perfekte fyr
1. Varm en stor stegepande over medium varme og spray med madolie. Tilsæt blomkålrisen, og sautér, indtil den er øm i cirka fem minutter. Hvis risen begynder at klæbe, tilføj et stænk vand, ikke brug for olie her. Del risen i to serveringsskåle.
2. Arranger skålene med gulerødder, radiser, courgette, ærter, tun og laks. Drys med sesamfrø.
3. Bland tamari, Sriracha, wasabi og sesamolie i en lille skål. Serveres på siden med poteskåle, og hæld lidt over, når du er klar til at spise.
Neda Varbanova, grundlægger af Sund med Nedi , er en certificeret sundhedscoach og opskriftsskaber, der mener, at sund kost, fitness og et positivt syn er nøglerne til at realisere ægte sundhed. Nedas madfilosofi er inspireret af sin mor, som altid har tilberedt friske daglige måltider med intet mindre end enkle, sunde ingredienser.
alanna masterson og mursten stowell
