Find Ud Af Dit Antal Engel
Har du nogensinde spist en salat og fundet dig selv sultende en time senere? Mens veggie- og greenpakker er gode, nogle gange uanset hvor høj du lægger din bunke, salater gør det bare ikke. Løsningen: masser af & rsquo; protein - og sunde proteiner. Disse ni proteinfyldte salater kommer i alle former og størrelser og vil give din eftermiddagsmad et løb for sine penge.
blindfoldet sex
1. Quinoa og Kale Protein Power Salat
Sjov kendsgerning: Du behøver ikke spise kød for at få masser af protein. Denne salat holder fast i veganvenlige proteiner som quinoa, kikærter og pistacienødder og får sin sommerlige smag fra clementiner, granatæble og frisk mynte. Vi elsker også at tilføje terninger afocado for ekstra cremet, sundt fedt og yup, protein.
2. Rejer Avocado Tomat Salat
Det er en vanskelig forretning at finde en salat, der både er let og fyldende, men denne opskrift trækker den smukt af med en simpel citrondressing og protein fra rejer, æg og avocado i skiver. Selvom vi elsker, hvordan feta smuldrer sammen smagene, er den lige så lækker (og Paleo-venlig!) Uden osten.
3. Middelhavet Quinoa-salat med tre bønner
Dette er den perfekte opskrift til at lave en sommergrill og nyde i flere dage bagefter. Fyldt med sprød agurk, paprika, rødløg og majs og lavet fiber- og proteinrig med quinoa og en trebønnetrifekta (kikærter, hvide bønner og grønne bønner), denne fyldesalat kræver ikke engang salat . (Selvom det ville smage lækkert stablet på en seng med rucola.)
4. Sund avocado kyllingesalat
Det er tid til at tænke uden for (salat) kassen. Denne opskrift springer over typisk & ldquo; salat & rdquo; ingredienser - som salat eller store mængder mayo - og holder tingene enkle med strimlet kylling, avocado, rødløg og koriander (så frisk og så grøn grøn). Skub den proteinfyldte godhed op med smørbladsalatkopper, sunde kiks eller med en god gammeldags gaffel.
5. Ristet grøntsagssalat, kikærter og Pesto Quinoa
Et af vores foretrukne måltid-prep-tricks er at riste masser af grøntsager i weekenden og nyde dem hele ugen i quinoa-skåle, salater, røræg og stort set alt. Selvom denne opskrift er kødfri, kan den laves ekstra fyldning med grillet kylling, rejer eller hakkede nødder. Vi anbefaler også at tilføje alle slags ekstra grøntsager som broccoli, squash og asparges.
6. Butternut Squash Freekeh salatskåle
Vi får det: Quinoa er en god salat-tilføjelse. Men hvad med dem, der ikke bryr sig om quinoa eller bare vil ændre tingene? Det er her freekeh kommer ind. Nøddet, fuld af protein og lidt hjerteligere end quinoa, freekeh er et godt korn at tilføje til din salatrotation. Denne opskrift går den ekstra (proteinpakkede) mil med en tahini-baseret dressing og hakkede valnødder. Og mens vi handler om kale, smager det også godt med spinat.
7. Marokkansk kikærter Quinoa Power Salat
En af de sværeste ting ved salater er, at de ikke opbevarer godt - især når de er gennemblødt i dressing. (Trist, blød salat, nogen?) Et pro tip: Spring salaten over og vælg en kornbaseret salat som denne marokkanske magtsalat. Med et robust korn som quinoa bliver smagen kun bedre, når den sidder natten over. Så lav en stor skål, kast lidt spinat eller hakket rødkål om morgenen, og lad den nedsænkede smag synke ned i dine åh-så-glade smagsløg.
8. Quinoa, linser, grønkål og feta salat med laks
En anden stor kødfri proteinkilde: linser. Men denne salat holder sig ikke til kun ét protein. Det har faktisk fem. Linser, laks, quinoa, fetaost og grønne bønner kombineres med masser af grønne grøntsager (grønkål, broccoli og persille) for at skabe en forfriskende salat, der ikke efterlader dig hankende i sekunder. Drys let med Sriracha for lidt varme og klem på et stykke kalk for ekstra skind.
top 10 babyblemærker
9. Ristet sød kartoffel Quinoa sort bønnesalat
Denne opskrift minder os mere om en tacoskål end en egentlig salat. Så hvis du finder salater alt andet end spændende, kan dette være den perfekte salat mod salat for dig. Lavet med sød kartoffel, sorte bønner, quinoa, rødløg, paprika, koriander og en række klassiske mexicanske krydderier (som chilipulver og røget paprika), det smager godt alene, beliggende i majs tortillas eller stablet på frisk og sprød romæne. Og det smager naturligvis godt sammen med avocado eller en skefuld guac.
