Find Ud Af Dit Antal Engel
Design af Alexis Lira
Vi taler fra førstehånds oplevelse med spidser her: At forblive hydreret føles som en ekstra udfordring i løbet af sommeren.
Med skyhøje vikarer, travle tidsplaner og (lad os være ærlige) lejlighedsvis dagsdrink, otte glas - eller mere! - af HtoO er muligvis ikke i kortene. Vi glemmer ofte, at visse fødevarer (især vandrige frugter og grøntsager) kan gøre en stor bule i vores hydratiseringsmål.
simple tinder-åbnere
For at hjælpe dig med at vinde denne kamp mod udtørring fandt vi fugtgivende spisesteder, der går langt ud over de sædvanlige mistænkte. Oven på frugt og grøntsager fandt vi endda ud af, at visse animalske produkter består af 75 procent væske eller mere. (Gå til nummer 13 for svaret.)
Gør dig klar til at blive overrasket over vandindholdet i disse spisesteder. De får dig til at tænke to gange over, hvad du lægger på din tallerken i løbet af hundedagene om sommeren.
1. Sød tand: Ice pops
Vi skal selvfølgelig starte med det åbenlyse. Det faktum, at disse frosne barndomsfavoritter smelter sammen i en pyt i varmen, er en ret god indikator for, at de for det meste består af væske.
Afhængigt af størrelsen og ingredienserne i din frosne godbid efter eget valg kan du forvente at tage i en betydelig mængde vand fra juice- eller mejeribaseret is. (En klassisk tvilling Popsicle har omkring 3 ounce .)
Til din næste picnic eller chill-out ved poolen skal du pakke køleren med disse iskolde hydratorer til dessert. Sørg for at kontrollere ernæringsetiketter for at undgå overskydende sukker og madfarvestoffer, eller prøv at lave dine egne, så du ved præcis, hvad der er indeni!
2. Opvækst: Kølede supper
Igen med det åbenlyse: Supper kan hjælpe med at genopbygge din krops væskelager hurtigt. Men når du har hvælvende dage, hvor du ligger under loftventilatoren i dine skivvies, lyder en skål med dampende varm gryderet måske ikke super tiltalende.
Prøv i stedet en kølet suppe . Dette kulinariske koncept har set en eksplosion af interessante opskrifter i de sidste mange år. For godt mål skal du vælge supper, der indeholder frugt og grøntsager med højt vandindhold på denne liste, og undgå supper med masser af salt.
Hvis du køber dåse suppe, skal du kigge efter 3 gram fedt eller mindre og 360 milligram eller mindre natrium pr. Portion, fordi mange dåse supper kan have et højt indhold af disse næringsstoffer.
3. Let luft: Vandmelon
I betragtning af navnet er det ikke overraskende, at vandmelon indeholder meget væske - faktisk er det 92 procent vand. En kop af denne sommerfave indeholder næsten 5 ounce væske . Spis en og en halv kop, så indtager du svaret til et glas på 8 ounce!
Og denne røde glæde bringer til bordet et boost af næringsstoffer.
'Denne forfriskende, næringsstoffyldte frugt er en fantastisk måde at få lycopen, en antioxidant, der findes i røde frugter og grøntsager,' siger Briana Rodriquez, RD, internt registreret diætist for Jenny Craig . Det indeholder også vitamin A og C.
4. Enkel og sød: Jordbær
Intet siger sommer som en håndfuld friske, saftige jordbær. Og når du nyder sommerens yndlingsbær, er du også inde med et boost af hydrering.
”Vandindholdet i jordbær - 91 procent - er det højeste af alle bærene,” siger Rodriquez. Som med vandmelon oversættes dette til ca. 5 ounce væske pr. kop.
5. Energisk og tangy: Citrusfrugter
Selvom de teknisk set kan betragtes som vinterfrugter, er appelsiner og grapefrugter et fremragende valg til hydrering om sommeren og klokker omkring 90 procent vand. En medium orange eller en halv medium grapefrugt svarer faktisk til en halv kop vand.
Start din dag med en pikant broiled grapefrugt, eller tag en appelsin for at bekæmpe en eftermiddagsnedgang på hverdagen.
6. Velsmagende og blødt: Sommer squash
Gul, grøn eller imellem er sommer squash en god veggie til tilsætning af væske gennem mad med 95 procent vand uden for kortene eller ca. 3,5 ounce pr. Kop . (Bemærk bare, at madlavning trækker noget vand ud af denne veggie, så for hydrering er rå bedst.)
'Den milde, søde smag af squash gør det til en fantastisk næringsrig erstatning for nudler,' bemærker Rodriquez. Hvis du endnu ikke har hoppet på 'zoodle' -vognen, er det måske tid til at få en spiralizer.
7. Virkelig velsmagende: Tomater
Næste i opstillingen, en anden frugt (ja, det er en frugt) med stor fugtgivende kraft: Tomater. 94 procent vand plus masser af C-vitamin og antioxidanter gør disse til en no-brainer til at genoprette væskebalancen gennem pizza, pasta og salater.
Da friske tomater indeholder mest vand - 6 ounce i en kop ! - prøv dem skåret med en dråbe olivenolie, noget balsamico og frisk basilikum til en let middagsside.
8. Løs og let: Grøntgrønne blade
Efterhånden som salatgrønne går, indeholder isbergssalat mest vand med hele 96 procent (eller 2,5 ounce pr. Kop ). Men i betragtning af at det er ret smagløst, er det godt at vide, at næringsrig romansalat og spinat ikke er langt bagud med henholdsvis 95 og 91 procent.
Salater er også en fremragende bytte til frokost eller middag, hvis du har haft et lavt vandindhold for dagen. Eller hvad med at starte dagen med en morgenmadssalat? Ja, de er en ting !
9. Sød og kølig: Agurker
Bliv kølig med agurk til en fugtgivende veggiesnack. En kop vil give dig 4 ounce vand .
'Agurker er naturligt lave i kalorier, men højt i næringsstoffer,' siger Rodriquez. 'De indeholder også en anstændig mængde fiber, hvilket er fantastisk til din fordøjelse.'
10. Crispy and crunchy: Selleri
Tanken om, at selleri er en mad med 'negativ kalorieindhold', er en myte (ked af at skuffe!), men hvad sellerigørhar gået efter det er et superhøjt vandindhold på 95 procent - ca. 4 ounce pr. kop .
Fyld dine væskelagre med selleri i salater eller supper, eller top det med den klassiske jordnøddesmør.
11. Frisk og lys: paprika
De er farverige, de er alsidige og pakker 92 procent vand. Smagfulde peberfrugter tilføjer ikke bare pizzazz til opskrifterne - de er også fyldt med næringsstoffer.
En enkelt rød peberforsyning næsten 4 ounces væske og næsten 170 procent af dit Reference Daily Intake (RDI) af C-vitamin plus masser af fiber, A-vitamin og kalium for bare at nævne nogle få.
12. Gane-behagelig: Aubergine
'Denne lilla gane-behagelighed er en af de bedste grøntsager med hensyn til vandindhold - 75 procent pr. Kop,' siger Rodriquez. Oversættelse? En ikke-bagatel 2,5 ounce væske pr. 1-kops servering.
Rodriquez foreslår at grille et stort parti i begyndelsen af ugen og opbevare ekstra i køleskabet for at få en sund, hydratiserende snacking.
13. Drikkelig yoghurt
Sikker på, du ved, mælk indeholder masser af væske - men vidste du også, at dens gærede fætter også gør det? Med alt fra 75 til 88 procent vand kan yoghurt hjælpe dig med at nå dit daglige væskemål.
Almindelig regelmæssig yoghurt kan pakke 5 ounce væske pr. 6 ounce beholder. Det samme gælder græsk yoghurt , selv med sin tykkere konsistens. Tilføj frosne frugter for at gøre det til en smoothie, så øger du vandindholdet endnu mere.
14. Hvid om det: æg
Vent, hvad? Æg? Ligesom solsiden ved siden af bacon? Ja, denne morgenmadsstifter er 75 procent vand. Det meste af et ægs væske findes i det hvide, så når du nedtoner mimoser ved din næste sprudlende brunch, skal du vælge hvide til ekstra hydrering.
Tre store æg har ca. 4 ounce væske , og vi ved, at en brunchomelet sandsynligvis har mere end det.
15. Overraskelse: Kartofler
Mere bevis på, at du ikke kan bedømme en fødevares vandindhold ud fra dens dækning: Kartofler har et uventet vandindhold på tre fjerdedele. Men det betyder ikke, at pommes frites er en fantastisk måde at hydrere på.
For at få mest muligt ud af kartoflerne skal du gå let på saltet, hvilket kan få dig til at tilbageholde vand (på en dårlig måde) og vælge bagning eller stegning af dem. En medium bagt kartoffel kan give næsten 4,5 ounce væske.
Dette er et snydeark, ikke en hydratiseringsvejledning!
Det er rart at vide, at så mange fødevarer kan holde din krops væskeniveau balanceret. Men realistisk set bør disse ikke erstatte dine kopper vand!
wiki evan rachel wood
Vi håber bare, at når det kommer til at tænke to gange over, hvilke fødevarer der skal medbringes på en picnic, kan disse muligvis gøre tricket. Så gå videre og spis dit vand (og glem selvfølgelig ikke at drikke det også).
