Find Ud Af Dit Antal Engel
Du har sandsynligvis hørt meget om kanel på det seneste: 'Det er en blodsukkerregulerende superingrediens!' 'Jeg tilføjer det til min kaffe hver morgen som sukkererstatning!' 'Det er sååå godt for mennesker med diabetes!'
Men som altid kan vi ikke undgå at undre os over, hvad der er kendsgerning, og hvad der er sladder, der spredes af de sociale medier.
Da det er ret vigtigt at holde dit blodsukker stabilt (især for alle med diabetes), kontrollerede vi, hvilke fordele der er legitime, og hvilke der hører hjemme i den debunkede mappe.
Den store debat: Hjælper kanel faktisk mennesker med diabetes?
Mens mange små undersøgelser har undersøgt kanelens virkning på blodsukkeret, er resultaterne blevet blandede.
TIL 2013-undersøgelse ud af 70 personer med type 2-diabetes fandt ud af, at personer, der tog 1 gram kanel om dagen (svarende til ca. 1/2 tsk jorden krydderi) i 60 dage ud over deres regelmæssige diabetesbehandling, ikke så nogen forbedringer i blodsukkeret sammenlignet med deltagerne i en placebogruppe.
Og i henhold til ernæringen retningslinier fra American Diabetes Association (ADA), er der ingen gode beviser for, at krydderiet - eller ethvert andet supplement eller urt - kan behandle diabetes.
Men en 2016 anmeldelse offentliggjort i Tidsskrift for akademiet for ernæring og diætetik nåede frem til en anden konklusion.
Forskerne kiggede på 11 eksisterende undersøgelser af kanel og diabetesbehandling og fandt ud af, at de alle viste en lille, men statistisk signifikant reduktion i fastende blodsukkerniveau.
De bemærkede også beskedne forbedringer i hæmoglobin A1C (HbA1C), en langsigtet måling af blodsukker.
I de fleste af undersøgelserne blev krydderiet brugt sammen med deltagernes diabetesmedicin. Doser varierede meget blandt undersøgelserne, fra 120 mg til 6.000 mg om dagen.
Det er også vigtigt at bemærke, at kun fire af undersøgelserne viste reduktioner i fastende blodglukose og HbA1C, der opfyldte ADA's behandlingsmål.
Så hvad betyder det? Kanel ser ud til at indeholde forbindelser, der aktiverer insulinreceptorer i din krop og forbedrer insulinfølsomheden, selvom vi ikke rigtig er sikre på, hvordan de fungerer.
hvordan du får din hud lysere
Det bremser også gastrisk tømning efter et måltid, hvilket forhindrer rutsjebanen for en blodsukkerspids efterfulgt af et stejlt fald. Men disse resultater er ofte milde og varierer fra person til person.
Kanel kan være et forsøg værd, hvis du leder efter alternative måder at holde dit blodsukker regelmæssigt. Bare chat med din læge for at finde ud af den bedste måde at krydre dit liv på. ( Undskyld, måtte ).
Kan kanel hjælpe med at forhindre diabetes?
Ud over kanelens mulige fordele for dem med type 2-diabetes er der nogle beviser for, at det i første omgang kan hjælpe med at afværge sygdommen.
En nylig undersøgelse i International Journal of Food Science delte 41 raske voksne i tre grupper og gav dem varierende daglige doser kanel: 1 gram, 3 gram og 6 gram.
Efter 40 dage havde alle tre grupper signifikante forbedringer i blodsukkerniveauet efter at have spist et måltid, især dem der tog doserne 3- og 6 gram.
Forskerne bemærkede, at kanel ser ud til at have en regulerende virkning, hvilket holder blodsukkeret inden for normale grænser.
Bonusfordele ved kanel
Endnu mere lovende antyder forskning, at kanelens krydrede mojo går ud over kontrol med blodsukker. Det kan faktisk reducere oddsen for hjertesygdomme, fedme og andre sundhedsmæssige problemer forbundet med diabetes.
I en 2019-undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Klinisk ernæring deltagerne blev opdelt i to grupper. Den ene gruppe indtog 1 gram kanel om dagen i tre måneder, mens den anden gruppe tog placebo.
Kanelgruppen oplevede forbedringer i fastende plasmaglukose, HbA1C, fastende insulin og insulinresistens sammenlignet med dem, der fik placebo - samt reduktioner i BMI og kropsfedt.
Og ifølge en gennemgang fra 2013 af 543 diabetespatienter offentliggjort i Annaler for familiemedicin , kanel sænket LDL (“dårligt”) kolesterol og triglycerider, mens det samtidig øgede niveauer af HDL (“godt”) kolesterol.
Andet forskning har fundet ud af, at krydderiet signifikant kan sænke både det systoliske og det diastoliske blodtryk.
Og siden kanel er rig på antioxidanter som polyphenoler og flavonoider, får du et ekstra boost af fri radikal- og inflammationskæmpende kraft. (Påmindelse: Hvis det ikke er markeret, kan høje niveauer af betændelse føre til en række sygdomme, fra hjerte-kar-sygdomme til kræft.)
Hvad er en sund dosis kanel til diabetes?
Der er ingen hurtige og hurtige anbefalinger om, hvor meget kanel der kan hjælpe med at kontrollere blodsukkeret.
Undersøgelser varierer i de mængder, de giver deltagerne, selvom 1 til 6 gram om dagen er ret typisk. Krydderiet kan enten tages i tillægsform eller tilsættes mad.
Den gode nyhed er, at der ikke er noget bevis for, at kanel kan påvirke blodsukkeret negativt, så det er OK for de fleste mennesker med diabetes at tage. (Og det kan være en fantastisk måde at tilføje sødme til mad uden tilsætning af sukker.)
Men tal med din læge, før du prøver det - især hvis du tager andre lægemidler eller kosttilskud. Kanel kan interagere med nogle kosttilskud, såsom bitter melon og hvidløg.
Visse mennesker, der har leversygdom eller er i fare for leversygdom, kan også være nødvendigt at undgå kanel.
Af de to hovedvarianter af krydderiet, cassia og Ceylon, er cassia-kanel mere tilgængelig i USA. Den indeholder et stof kaldet coumarin, der kan føre til leversygdom hos nogle mennesker, især hvis kanel tages i høje doser.
Bundlinjen
En voksende mængde beviser tyder på, at kanel kan sænke blodsukkeret og hjælpe med at kontrollere diabetes - eller endda forhindre sygdommens indtræden i første omgang.
Undersøgelser har brugt doser fra 1 til 6 gram om dagen.
Kanelens antioxidant og antiinflammatoriske kræfter har også vist sig at beskytte mod andre diabetesrelaterede sygdomme, såsom hjertesygdomme og metabolisk syndrom.
Men som med ethvert lægemiddel eller supplement er det vigtigt at tale med din læge eller diabetespecialist, inden du begynder at tage kanel for at undgå mulige bivirkninger.
