Find Ud Af Dit Antal Engel
Med to af verdens yndlingsdrikke til koffeinpakning i ringen kan denne kamp virke som om nogen kalder. Men når det kommer til at vælge den bedre brygning tidligt om morgenen, fortjener kaffe eller grøn te den store krone?
Mød konkurrenterne
Hyldest fracamellia sinesisplante, der er hjemmehørende i Kina, er grøn te fyldt med stærke antioxidanter kaldet katekiner , som har vist sig potentielt at hæmme væksten af nogle kræftformer En sammenligning af de morfologiske ændringer forbundet med konventionel og vedvarende behandling med pigallocatechin3gallat, thymoquinon og garvesyre på lncap-celler. Richards, L.R., Jones, P., Beghuzzi, H., et al. University of Mississippi Medical Center, Jackson, Mississippi. Biomedicinsk videnskab Instrumentation.2008; 44: 465-70 .. Forskning antyder også Langvarigt forbrug af grøn te kan hjælpe med at forhindre fedme, type 2-diabetes og koronar sygdom Gunstige virkninger af grøn te: en litteraturgennemgang. Chacko, S.M., Thambi, P.T., Kuttan, R., et al. NPO International Laboratory of Biochemistry, Nakagawa-ku, Nagoya, Japan. Kinesisk medicin 2010 6. april; 5:13 .. Dette blødere bryg (med ca. 1/3 koffein af kaffe) har også været forbundet med stresslindring og klarere tænkning Forbrug af grøn te og kognitiv funktion: en tværsnitsundersøgelse fra Tsurugaya Project 1. Kuriyama, S., Hozawa, A., Ohmori, K., et al. Afdeling for epidemiologi, Institut for folkesundhed og retsmedicin, Tohoku University Graduate School of Medicine, Sendai, Japan. The American Journal of Clinical Nutrition 2006 feb; 83 (2): 355-61. Forbrug af grøn te er forbundet med lavere psykisk lidelse i en almindelig befolkning: Ohsaki Cohort 2006-undersøgelsen. Hozawa, A., Kuriyama, S., Nakaya, N., et al. Afdeling for epidemiologi, Institut for folkesundhed og retsmedicin, Tohoku University Graduate School of Medicine, Sendai, Japan. The American Journal of Clinical Nutrition 2009 nov; 90 (5): 1390-6 .. Gæt de ikke kalder det & ldquo; zen & rdquo; for ingenting.
Konkurrencen er lige så hård i det andet hjørne. Kaffe pakker tre gange koffein af grøn te og kan også prale af sit eget parti af gavnlige antioxidanter. At drikke java har endda været forbundet med at beskytte mod aldersrelateret mental tilbagegang Kaffeforbrug og menneskers sundhed - gavnligt eller skadeligt? –Mekanismer til indvirkning af kaffeforbrug på forskellige risikofaktorer for hjerte-kar-sygdomme og type 2-diabetes mellitus. Ranheim, T., Halvorsen, B. Afdeling for medicinsk genetik, Rikshospitalet Universitetshospital, Oslo, Norge. Molekylær ernæring og fødevareforskning 2005 Mar; 49 (3): 274-84 .. Og som med grøn te, der forbruges antioxidanter, når man danner en kop o & rsquo; Joe kan også hjælpe med at reducere risikoen for type II-diabetes Kaffeforbrug er omvendt forbundet med kognitivt fald hos ældre europæiske mænd: FINE-undersøgelsen. van Gelder, B.M., Buijsse, B., Tijhuis, M., et al. Center for forebyggelse og sundhedstjenesteforskning, National Institute for Public Health and the Environment, Bilthoven, Holland. European Journal of Clinical Nutrition 2007 feb; 61 (2): 226-32 ..
Beslutningen
Mens kaffe kan vinde et par mere popularitetspoint over sin grønne grønne konkurrent - i det mindste i Vesten - nuværende forskning peger på intet klart sundere valg . Da en betydelig mængde forskning kommer fra befolkningsundersøgelser såvel som dyreforsøg og in vitro-undersøgelser, er eksperter tøvende med at styre koffeinelskere i en hvilken som helst retning uden flere kliniske forsøg. Te eller kaffe? En casestudie om beviser til diætrådgivning. Binns, CW., Lee, AH., Fraser, ML. School of Public Health, Curtin University of Technology, Perth, WA. Folkesundhedsnæring 2008 nov; 11 (11): 1132-41 ..
Undersøgelser anser dog begge drikkevarer for 100 procent sikre, så længe de forbruges i moderation. For meget koffein kan føre til bivirkninger inklusive søvnløshed og mavebesvær, så personer med søvn- eller angstlidelser og fordøjelsesproblemer kan overveje at styre klart. For alle andre overdriver tre Venti Frappuchinos måske det, så kom ind sikkert koffeinindtag (omkring 400 mg pr. dag for mænd, 300 mg for kvinder og kun 45 mg for børn under 6 år), inden man trækker detall-nighter Indtagelse af koffein til drikkevarer hos amerikanske forbrugere og underpopulationer af interesse: estimater fra andelen af indtagspanelundersøgelsen. Knight, CA., Knight, I., Mitchell, DC, et al. Knight International, Chicago, IL. Fødevare- og kemisk toksikologi 2004 Dec; 42 (12): 1923-30 .. Grøn te indeholder specifikt også små mængder vitamin K. , hvilket kan gøre antikoagulerende lægemidler mindre effektive. Blandt kaffe & rsquo; s potentielle ulemper er nedsat absorption af jern og calcium og mulige blodtryksstigninger blandt sjældne drikkere.
Og mens de nyeste flasker og dåse sorter af begge drikkevarer lokker undervejs, Sørg for at kontrollere ernæringsfakta for tilsat sukker, majssirup og fedt.
Hvilken drik, der er værd at surre, får din stemme? Lad os vide i kommentarerne nedenfor!
