*** KLON *** Den sundeste is og frosne godbidder i sommer

Vi inkluderer produkter, som vi synes er nyttige for vores læsere. Hvis du køber via links på denne side, tjener vi muligvis en mindre provision.Her er vores proces.

Havet er i orden, konstant solskin er mere end acceptabelt, men den virkelige grund til, at vi vender hele vejen op til sommeren, er GOSH. FARE. FLØDEIS.

Dagligvarer er ikke noget bedst - i det mindste hvis du vil holde tingene (ret) sunde uden at brænde gennem budgettet. Vi hører dig. Og ja - sundtkaninkluderer is.

Med hjælp fra Elizabeth Jarrard , R.D., vi kom med et sæt standarder for at finde ud af, hvad der er bedst til din fryser. Hver vare skal opfylde disse krævende kriterier for optagelse på vores hellige liste over is:

• Indeholder kun genkendelige ingredienser
• Har ingen kunstige smagsstoffer, farver eller sødestoffer (stevia og munkfrugt er OK)
• Opfør aldrig sukker som den første ingrediens
• Har en rimelig serveringsstørrelse
• Smag helt fantastisk
• Tømmer ikke din bankkonto

I moderation vil nogle is gå lige ind i en sund livsstil. Isene, der vises her, har ikke mere end 15 ingredienser eller to typer sukker.

hvordan man gør ramen nudler sundere

Vi giver dig scoop på de billigste, sundeste scoops til rådighed for dig.

Flot fløde: Sommer godbidder, der er gode for dig

Her er de bedste is, der kan lægges i munden og spildes over dit ansigt og t-shirt, mens du prøver at genvinde roen ved familiens grill.

Alden's Organic Chocolate Ice Cream

For dem, der ønsker deres råvarer og is økologisk, er der Aldens.

Denne is er fri for hormoner, pesticider, kemiske tilsætningsstoffer og GMO'er - fordi det ikke kræver en raketforsker at vide, at du ikke har brug for det til en cremet scoop.

Smagen er sød, men mere “naturlig” end andre.

Du er velkommen til at prøve:

• Mejeri-fri karamel mandel crunch
• Elgspor
• Vanilla Bean
• Dej Ja! Cookie Dough Fudge

Så lækker Snickerdoodle Cashew Mælk Frossen Dessert

To ord til dig: Snicker. Doodle. (Ja, ja, det er detteknisk setet ord, men det er sådan et godt ord, det tæller som to.)

Denne himmelfrosne tag på den ikoniske kanelsukkerkage er glutenfri, mejerifri og dag uden at spise isfri, så det belønner en scoop.

Cashewnød giver den rige konsistens, du forventer af frosne desserter, så både mælkefrie spisere og fans af komælk vil være glade.

Det strejf af kanel får dig til at komme tilbage.

Prøv også:

• Bananer Foster
• Cremet chokolade
• Saltet karamelklynge
• Trøffel med mørk chokolade
• Meget vanilje
• Chokoladekager N Creme

Three Twins Ice Cream Chocolate Orange Confetti

Når vaniljechip virker så #ThrowbackThursday, så prøv dette twist. Det er chokoladeis med chokoladechips og et strejf af orange 'flair', som de kalder det.

Vi kalder det citrusagtig, men ikke overvældende, og vi kunne virkelig godt lide, hvordan det har bit chokolade snarere end chips, som kan være lidt for hårdt og stort.

Prøv også:

• Bittersød chokolade
• Fars kardemomme
• Madagaskar Vanilla
• Mint konfetti
• Mokka forskel
• Jordbær
• Vaniljechokoladechip

Turkey Hill All Natural Ice Cream Pralin er Pecan

Næsten alle Turkey Hills 'helt naturlige' smag består vores test (smørmandel og chokolade er undtagelsen).

De tilføjer ikke engang tandkød til deres smørpecan, hvilket gør det som bedstemor gjorde. Vi er sikre på, at hun ville godkende denne søde, sprøde godhed.

Prøv også:

• Belgisk stil chokolade
• Chokoladechip
• Chokolade Chokoladechip
• Chokolade jordnøddesmør
• Hjemmelavet vanilje
• Som en chip
• Saltet karamel
• Vanilla Bean
• Vaniljestang og chokolade
• Vanilla Fudge

Gelato og sorbet

For når du vil have noget, der er som is, men ikke er is.

Talenti Gelato kaffe chokoladechip

Der er intet mere skuffende end at grave din ske i chokoladechipis og overflade sans chokolade. Hvilket er, vi elsker, at der er tynde bits (ikke chips) af de gode ting i hele denne cremede gelato.

Andre fordele: Du kan scoop det med det samme (ingen ventetid på, at det først skal optøes, for hvem har virkelig brug for det på deres dag?), Og ingredienslisten er enkel.

(Bemærk, at Talenti tilføjer dextrose, et sødemiddel, der er lidt mindre sødt end sukker, til dets gelatoer.)

Prøv også:

• Belgisk mælkechokolade
• Black Cherry
• Sort hindbærchokoladechip
• Æblekage med karamel
• Caribisk kokosnød
• Chokolade Jordnøddesmør Cup
• Chokoladechip med kaffe
• Dobbelt mørk chokolade
• Hasselnødchokoladechip
• Middelhavs mynte
• Old World Eggnog
• Pebermyntebark
• Hindbær og fløde
• Siciliansk pistacien
• Simpelthen jordbær
• Tahitian Vanilla Bean
• Tiramisu

Haagen Dasz mangosorbe t

Første ingrediens: mango puré. Og det er utroligt cremet med en konsistens som is.

Sidder ved 200 kalorier, dette er et forfriskende, sundt frossent alternativ til is. Smagen kan dog være for sød for nogle.

Isbarer og popsicles

For når du er for varm til at bruge en ske.

Chloe's Raspberry Pops

Alt hvad du behøver er tre ingredienser til at fremstille en popsicle — Frugt, vand og økologisk rørsukker. I det mindste er det alt, hvad Chloe har brug for. Chloe kan godt være bedre til popsicles end dig. Hader ikke spilleren, hader spillet.

Frugt, vand og organisk rørsukker kommer sammen til en kølig godbid, der er fuld af smag.

Prøv også : Alle deres smag. Jordbær. Granatæbler.Pinde af frossen kaffe.

So Delicious Minis Coconut Almond Bars

Veganere kan have deres is på en pind og spise det også. Men alle vil elske denne kokosmælkis overtrukket med chokolade og oversået med mandler.

hvornår kommer venus ind i vægten

En lille knas, lidt sød og en hel lotta yum.

Yasso frosne chokolade Fudge græske yoghurtbarer

Vi elsker græsk yoghurt - derfor er vi skuffede over produkter, der har ordene på etiketten, men ikke indeholder noget spor af de gode ting.

Men vent ... FroYo slikkepinde?

Disse søjler er den rigtige aftale med seks gram protein pr. 80-kalorieindhold og en naturlig chokoladesmag, der gør dem ideelle til dessert.

Ruby Rocket's Meteorite Mango Veggie og Fruit Pops

Bare rolig, disse smager ikke som at spise frossen broccoli ud af posen. Sænk dine tænder i en tropisk tropisk blanding af butternut squash, ananasjuice, passionsfrugtsaft, sød kartoffel og mango.

Dette lyder bizart for en popsicle, men med mere probiotika pr. Ounce end græsk yoghurt elsker det dig lige tilbage. Du bruger også naturligt 20 procent af dit daglige anbefalede vitamin A, som spiller en rolle i immunitet, øjenhygiejne og cellevækst.

Prøv at finde det i en raketpop. I stedet for at bruge en tyggegummi til at hjælpe iskerne med at holde sammen, bruger Ruby Rocket's vegetabilsk glycerin.

Prøv også:

• Celestial Cherry
• Galaxy Green
• Far Out Fudge

Naturlige tilsætningsstoffer at passe på - Bare rolig, de er sikre!

Vi begyndte oprindeligt at lede efter godbidder med ikke mere end 10 ingredienser, men vi havde problemer med at finde mere end almindelig ol vanille eller chokolade. Is

Og vi ved alle, at du har brug for mere end to smagsmuligheder. Langt størstedelen af ​​is tilsætter også en eller anden form for stabilisator eller fortykningsmiddel, så din godbid smager og føles fantastisk.

Vær ikke bange for disse ingredienser - de er stadig au naturelle.

Akaciegummi (eller arabisk gummi): Akacietræets saft er lidt af en knekt af alle handler. Det tykner, stabiliserer, emulgerer og giver tekstur til fødevarer. Plus det er en sikker kilde til fiber. Babijer R, et al. (2012). Virkninger af tyggegummiindtagelse på kropsmasseindeks og kropsfedtprocent hos raske voksne kvinder: To-arm randomiseret, placebokontrolleret, dobbeltblind forsøg. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3570285/

Carrageenan: Dette fortykningsmiddel og stabilisator er afledt af irsk mos, en tang. Mens nogle har sagt, at carrageenan har links til kræftudvikling, har yderligere forskning vist, at dette ikke er sandt. Weiner ML. (2014). Fødevaretilsætningsstof carrageenan: Del II: En kritisk gennemgang af carrageenan in vivo sikkerhedsundersøgelser. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24467586

Det vanskelige ved carrageenan er, at antallet af menneskelige studier har været begrænset. Dyreforskning oversættes ikke direkte til mennesker. Selvom denne hund ser ud til at nyde en god is meget.

Noget mere menneskecentreret laboratorieforskning tyder på, at det kan forårsage betændelse.

Men Verdens Sundhedsorganisation betragter det som et sikkert tilsætningsstof til fødevarer, og undersøgelser har antydet, at kroppen ikke absorberer det, så det producerer ikke de proteiner, der normalt danner en komo sammen med betændelse.

Så vi spiser det (i moderation).

Guargummi: Guar er en indisk bælgfrugt, og dens tyggegummi tykner is for at give den klassiske ... godt, cremet konsistens.

Johannesbrød (eller johannesbrød) bønnegummi: Lavet af frøene fra johannesbrødtræet (som faktisk er en bælgfrugt) (det er nødvendigt at affyre sin marketingafdeling), dette er både et fortykningsmiddel og en stabilisator. Donisio M, et al. (2012). Locust bean gum: Undersøgelse af dets potentiale til biofarmaceutiske applikationer. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22923958

Pektin: Hvis du laver syltetøj og gelé, vil du være meget fortrolig med pektin. Denne frugtbaserede fortykningsmiddel hjælper også med at udfle is til sit bedste.

Jeg er lecithin: En anden emulgator, denne er fedt fra, gættede du det, sojabønner. Mængden i en frossen godbid ersikker, så længe du ikke har allergi over for soja.

Xanthangummi : Producenter fremstiller xanthangummi ved at fermentere sukker med bakterien Xanthomonas campestris. Dette fortykningsmiddel, emulgator og stabilisator forhindrer iskrystaller. Regand A & Goff H D. (2002). Virkning af biopolymerer på struktur og is omkrystallisation i dynamisk frosne ismodelsystemer. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12487439

Det holder også strukturen cremet mens is opbevares.Klesment T, et al. (2011). Indvirkningen af ​​hydrokolloider på opbevaringskvalitet 10% mælkefedtis. https://agronomy.emu.ee/vol09Spec2/p09s204.pdf

Tag væk

Denne sommer har været vanskelig nok - vi fortjener alle en godbid!

At finde sunde is betyder simpelthen at nyde den samme ikoniske smag (er) med mindre sukkerdump.

Nu ved du hvad du skal se efter, du kan begynde at opdage nye muligheder for dig selv! Vi vil sige, at der er masser af forskellige is at få, men for at være ærlig er der ingen steder nær nok.

Forbliver du sundhedsbevidst i sommer og vil skære milkshakes ud? Vi har fået 54 nærende smoothieopskrifter du kan prøve i stedet.

Ressourcer

• Donisio M, et al. (2012). Locust bean gum: Undersøgelse af dets potentiale til biofarmaceutiske applikationer. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22923958
• Klesment T, et al. (2011). Indvirkningen af ​​hydrokolloider på opbevaringskvalitet 10% mælkefedtis. https://agronomy.emu.ee/vol09Spec2/p09s204.pdf
• Regand A & Goff H D. (2002). Virkning af biopolymerer på struktur og is omkrystallisation i dynamisk frosne ismodelsystemer. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12487439