Find Ud Af Dit Antal Engel
Brunch kan være synonymt med æg, bacon og buttery hollandaise sauce, men nogle gange er det rart at nyde en brunch
Hovedretter, der ikke giver dig lyst til at ligge bagefter. Disse veganske brunchmuligheder er lettere vendinger på klassiske brunchretter, men gør stadig dit lørdagsmåltid ret overbærende.
1. Radise og valmuefrø avocado toast
Lad os være ærlige. Du kan ikke gå til ethvert brunchsted uden at se en slags avocado-toast i menuen. Og veganere og kødspisere elsker det lige så godt. Denne version skiller sig ud, fordi den er toppet med tre enkle ingredienser: knasende radiser, limejuice og valmuefrø.
billige måltider, der holder en uge
2. Kornfri Vegan Blueberry Lime Cake Donuts
Glutenfri? Kontrollere. Mejeri-fri? Kontrollere. Ægfri? Kontrollere. Flotte donuts med smag? Kontrollere. Nu kan alle veganere have deres donuts & hellip; og spis dem også.
3. Karamelliseret fersken Quinoa morgenmadskål
Her er en lille hemmelighed: Du kan spise quinoa til morgenmad. Og en anden hemmelighed: Karameliseret frugt smager som slik uden alt tilsat sukker. Denne opskrift kombinerer allerede søde ferskner med noget ahornsirup, kanel og et strejf af citronsaft. Efter at have spist denne veganske morgenmadsskål, vil du aldrig have kedeligt gammelt havregryn igen.
4. Krydret Tempeh Bacon Sød kartoffel Hash
De fleste veganere sværger, at tempeh-bacon smager ligesom den ægte vare. Lavet ved at marinere og tilberede tyndt skivede tempeh-strimler i ahornsirup, røget paprika, chipotlepulver og spidskommen, tempeh-bacon lyder allerede så lækkert, at du sandsynligvis ikke engang bryr dig, hvis det smager som bacon. Kastet på søde kartoffel hash, dette er den hjerteligste veganske brunch mulighed i menuen.
æblecidereddike indgroet hår
5. Enkle blomkålrisetacoer
Nogle gange sker der brunch kl. 14, og din smag til morgenmad er længe gået. Velkommen, veganske blomkål tacos! Denne opskrift tager glutenfri og vegansk blomkålris og lægger den til malet kød i en lækker vegansk taco lavet til din weekendbrunch.
hvordan man får ham til at bede dig ud
6. Chia-pandekager med jordnøddesirup
Brunch er virkelig ikke komplet uden nogen form for pandekager, men en traditionel short stack er lavet med mælk og æg. Heldigvis er det ret nemt at lave veganske pandekager med sojamælk og chiafrø. Derudover er denne opskrift toppet med to af de bedste veganske ingredienser - en blanding af ahornsirup og jordnøddesmør.
7. Granatæble Pistachio Chia Morgenmad budding
Ingen vegansk brunch ville være komplet uden nogen form for chia budding. Ikke kun er de et ernæringsmæssigt kraftværk, men når de kombineres med ikke-mælkemælk, udvides chiafrø hurtigt og danner en buddinglignende konsistens. Du kan top din chiafrø budding med næsten enhver kombination af frugt og nødder, og du kan blive virkelig skør og prøve at lave den med forskellige mælk med smag.
8. Vegansk Tofu Scramble
Smuldret tofu har samme udseende og tekstur som røræg, men smagen er ikke altid den samme. Denne opskrift afhjælper dette problem med tilsætningen af sort salt, som har en svovlagtig ægeagtig lugt og smag. Vi ved, tankerne er sprængte. Føj den til den samme gryde som grøntsager og krydderier, og du har en traditionel krydret, lavet vegansk.
