Find Ud Af Dit Antal Engel
Salater er ofte et godt måltid for enhver, der prøver at spise sundt, men de kan hurtigt blive til en sukker- og kaloriefælde. Cæsarsalater er ingen undtagelse - de er faktisk en af de største lovovertrædere. Bunker med knasende croutoner, klumper af parmesanost og en tung slev dressing kan få det til at smage uber lækkert, men som med mange overbærende måltider kan den allestedsnærværende salat lade dig føle dig ikke så god.
Heldigvis et par små køkkenhacks vil have dig - og din krop - skrigende, & ldquo; Hail, Cæsar! & rdquo; Og rolig, disse syv Caesar-salatopskrifter sparer ikke på smagen.
1. Crowd-Pleasing Vegan Caesar Salat
Cremeforbindelser behøver ikke at indeholde mayo. Denne veganske opskrift bruger blandede cashewnødder til en dressing, der smager rig, men er lettere på tarmen. Vi elsker de ristede kikærterut og mock parmesanost lavet med nødder og frø. Hej sunde fedtstoffer; farvel, mayo med en side af salat.
2. Grillet Avocado og Romaine Caesar Salat
Grillning af romaine er et alvorligt undervurderet salattrick. Ikke kun ser det smukt ud, men grilning tilføjer også en røgfyldt smag, der passer perfekt sammen med tærheden ved Caesar dressing. Denne opskrift træder et skridt op ved også at grille avocadoen. Ingen grill? Intet problem. Brug af en grillpande gør underværker og tager meget kortere tid.
lazaro garcía fonzi
3. Kale Caesar Salat
Et andet geni mayo stand-in: græsk yoghurt. Denne dressing er så tæt på den klassiske Caesar, som den bliver, men indeholder ekstra protein og endnu mere smag. Vi elsker også den tilsatte fiber og tekstur fra at blande kale med romæne. For at gøre det glutenfrit skal du bruge ristede kikærter eller nødder i stedet for krydderurterne.
4. Skinny Citron Hvidløg Rejer Caesar Salat
Denne opskrift er den tredobbelte trussel mod lav-carb-kejsere: Den har bacon, avocado og blødkogte æg. (Det har endda et strejf af mayo.) Fuld af sunde fedtstoffer og protein er det den perfekte skål, hvis du leder efter en salat-hovedret. For at gøre det lettere ved at vælge kalkunbacon og springe krydderierne over.
5. Barberet rosenkål-kejsersalat
Mød vores yndlings salatløse salat. Denne skål bruger barberede rosenkål og persille til bladene og en ægbaseret dressing til at binde det hele sammen. Paleo, mejerifri og glutenfri, det er den perfekte Caesar-side skål til alle, der holder sig til en bestemt diæt. For at gøre det lidt mere fyldende (og smagfuldt) tilføj kalkunbaconbiter eller skiver kylling.
6. Mexicansk Chipotle kylling Caesar salat
Vi elsker mexicanske spins på stort set alt. Avocado, cotija-ost, ristede græskarfrø, lime-dressing og hellip; hvad er der ikke at elske ved denne lette, forfriskende version? Hvis du ikke har lyst til kylling, skal du erstatte magert protein (sorte bønner er en god vegetarisk mulighed) og er velkommen til at stege i stedet for at grille.
7. Grillet laks Caesar salat
Hvis du ønsker at få meget liv ud af din laks, skal du købe et større stykke og eksperimentere med alle slags påfyldninger. Vi elsker opskriften som den er, men den smager også godt med avocado, ristede nødder, ristede kartofler, farro eller quinoa. Det er et godt måltid at lave søndag og spise i flere dage.