Find Ud Af Dit Antal Engel
Hvis du ikke tager / drikker / spiser probiotika lige nu, er du endda sund ?! Bare for sjov. Men disse små væsener, der lever i din tarm, er overalt i disse dage, fra kosttilskud til probiotisk beriget granola og vand. Men er disse produkter faktisk til gavn for dingodt mikrobiom, eller er det bare rigtig god markedsføring?
Hvis alle de probiotiske muligheder får dit hoved til at dreje, og ordet & lsquo; mikrobiom & rsquo; lyder som noget fra en sci-fi-film, lyt op. Denne enkle vejledning hjælper dig med at navigere i den probiotiske gang og forstå, hvilke vi synes er virkelig værd at bruge din energi (og penge).
Hvad er probiotika alligevel?
Kort sagt: Probiotika er de & ldquo; gode bakterier & rdquo; der bor inde i din tarm. Din tarm indeholder 10 gange flere mikrobielle celler end resten af din krop. Denne samling af probiotika, også kaldet mikrobiom , svarer til ca. 100 billioner mikrober , der repræsenterer mere end 5.000 forskellige arter af bakterier.
hvorfor er kombucha godt for dig
I 2008 blev den Human Microbiome Project satte sig for at klassificere det humane mikrobiom og bestemme, hvordan disse individuelle mikroorganismer påvirker vores helbred. Gennem deres forskning har forskere bestemt, at selvom humant DNA er 99 procent identisk, er hver persons mikrobiom-DNA kun omkring 10 procent identisk. Så mit mikrobiom kan bestå af 95 procent X-bakterier, mens dit kan være 95 procent af Y-bakterier. Det betyder, at probiotiske kosttilskud ikke er one-size-fits-all.
Sådan vælges et probiotikum
Der er stadig så meget, der er ukendt, men det meste forskning peger på det faktum, at indtagelse af probiotika bidrager til et sundt mikrobiom. Og et sundt mikrobiom er blevet knyttet til en sundere immunsystem og færre forekomster af fedme .
Men her er problemet - da alles mikrobiom er forskelligt, er der ingen probiotiske, der fungerer bedst for alle. Så når det kommer til mængden og variationen af probiotika, er svaret simpelt - jo flere stammer og kulturer, jo bedre. Når det er sagt, vurderede vi flere probiotiske produkter med hensyn til kulturantal og sortstamme. Her er hvad vi fandt.
1. Probiotiske kosttilskud
Fordi kosttilskud ikke er reguleret af FDA, er der ingen standard for formulering af probiotiske kosttilskud. Det betyder, at hvert mærke har en unik formel med forskellige stammer og et forskelligt antal kulturer, hvilket fører til en uendelig og overvældende mængde valg for forbrugerne. Selv om der er masser af forskning i probiotika, er forskere stadig i orden hvilken stamme fungerer bedst til specifikke sundhedsmæssige behov.
Så hvad skal vi gøre? Vælg probiotika med flere stammer, fordi de ser ud til at være mere gavnlige for dit helbred end versioner med en stamme. Sundhedsmæssige fordele ved probiotika: er blandinger mere effektive end enkeltstammer? Chapman CM, Gibson GR, Rowland I.Europæisk tidsskrift for ernæring, 2011, januar; 50 (1): 1436-6215. Et produkt, vi kan lide, er Forny livets ultimative flora . Med 50 milliarder levende kulturer og 10 probiotiske stammer pr. Kapsel er dette et af de mest robuste probiotiske kosttilskud på markedet.
Det American Gastroenterological Association anbefaler også at holde fast ved pålidelige mærker, der har eksisteret i lang tid, da de har et bedre omdømme og er blevet testet mere grundigt. Et mærke, de anbefaler, Kulturelle probiotika indeholder kun en stamme af probiotika, men mærket er blevet brugt i mere end 100 kliniske forsøg og er kendt for at være velrenommeret. Endelig MegaFood MegaFlora indeholder 20 milliarder aktive bakterier og 14 stammer i hver kapsel, hvilket gør det til en fantastisk måde for mennesker at dække alle deres bakteriebaser.
Karakter: A-
2. Kefir
Dette dyrkede mælkeprodukt indeholder naturligt levende aktive kulturer, også kaldet probiotika. Nogle af de mest pålidelige og bredt tilgængelige mærker på markedet, såsom Lifeway kefir og Wallaby Organic , indeholder en kraftig probiotisk profil: Hver kop har 12 forskellige probiotiske stammer. For ikke at nævne, at kefir indeholder meget protein (6 gram pr. Kop), calcium og D-vitamin. Mælk kefir: ernæringsmæssige, mikrobiologiske og sundhedsmæssige fordele. Rosa DD, Dias MMS, Grze & sacute; kowiak & Lstrok; M. Ernæringsundersøgelser, 2017, februar. 30 (1): 1475-2700. For dem, der ikke kan lide at pille en pille hver dag, er kefir det næstbedste valg. Føj det til din morgen smoothie for et probiotisk boost.
Karakter: B +
3. Sauerkraut
Fermenterede fødevarer, som surkål, er rige på probiotika . Ligesom kosttilskud er hvert mærke forskelligt, men nogle mærker af høj kvalitet kan lide Bondegårdskultur har 80 milliarder levende kulturer og omkring fem probiotiske stammer på kun 4 spiseskefulde lækker surkål. Cleveland urt er et andet lille batch-mærke, der gør store ting. Selvom virksomheden ikke angiver stammen eller kulturen, der tæller på produktet, er Cleveland Kraut upasteuriseret for at give mulighed for vækst af så mange probiotika som muligt. Og fra personlig erfaring smager det superfrisk.
småbørnspool flyder
Den eneste ulempe ved at stole på surkål til probiotika er, at du sandsynligvis ikke spiser det dagligt. Hvis det en lejlighedsvis tilføjelse til en hotdog i weekenden, spiser du sandsynligvis ikke det ofte nok til at høste fordelene (og fordi det er hotdogs). Men hvis du tænker,Ja, jeg elsker kraut og har brug for at spise det mere, prøv at tilføje det til sandwich, salater eller grillede proteiner. Din tarm vil takke dig.
Karakter: TIL ( hvis du spiser det dagligt)
Karakter: B (hvis du spiser det en gang imellem)
4. Kombucha, probiotiske vand og drikke vinegarer
Disse tre drikkevarer er praktisk talt de samme, når det kommer til probiotika. Selvom mange kombucha-elskere vil forsøge at overbevise dig om, at det er en mirakeldrink (og hej, vi er også store fans), er dens probiotiske makeup på samme niveau som andre bakteriedrikke på markedet. De er ikke dårlige kilder; de er bare ikke de højeste.
KeVita fremstiller mousserende probiotiske drikkevarer, drikker eddike og kombucha, som alle indeholder fire milliarder kulturer og fire stammer af probiotika. Mange andre virksomheder er begyndt at tilføje probiotika til lavkalomatiserede farvande: Suja probiotisk vand indeholder kun 10 kalorier, 1 gram sukker, to milliarder kulturer og en stamme af probiotika.
Mens disse drikkevarer kan være lækre og fugtgivende, forskning antyder, at antallet af lave kulturer og manglen på forskellige stammer betyder, at de måske ikke gør en stor forskel for din mikrobiom-makeup.
Karakter: C
5. Bagemix
Nogle virksomheder har tænkt på alt. Nyd Life Foods har nu pakket blandinger til brownies, muffins, pandekager, vafler og pizzaskorpe med probiotika lige i blandingen. Mens vi bifalder disse velsmagende bagningstartere for deres mangel på skræmmende ingredienser, såsom hydrogeneret majsolie eller kunstige farvestoffer, indeholder blandingerne kun en stamme af probiotika, og kulturantalet mangler i pakken. Det er også velkendt, at bakterie kan ikke overleve i ekstremt varme temperaturer (vi taler om din ovn).
Klasse C-
