Find Ud Af Dit Antal Engel
Frække rim til side, bønner er nogle af de bedste fødevarer, du kan spise til fiber, protein, vitaminer og mineraler. Endnu bedre giver deres milde smag og bløde tekstur dem mulighed for at antage mange forklædninger.
Du finder masser af lækre måder at nyde bønner på i disse 29 opskrifter fra hele internettet. Uanset om du kaster helt kød eller ønsker at skifte dine ugentlige måltider, er bønner der for dig.
Opbevar et par dåser eller poser i dit spisekammer, så er du klar til alt.
hvordan man gør en pige glad
Opskrifter på sorte bønner
1. Pita tostadas med squash, sorte bønner og avocado
Tostadas betyder normalt dybstegte tortillas og masser af ost, men denne opskrift gør et par enkle omskiftere for at give dem et ernæringsmæssigt godkendelsesstempel.
Bagte pitas er den sprøde base, toppet med ahornsirupsødet butternut squash, sorte bønner, avocado og pepitas. I stedet for almindelig yoghurt skal du dryppe lidt græsk yoghurt på.
to. Sorte bønner “kødboller” med koriandersød kartoffelsalat
Proteinrig quinoa og sorte bønner erstatter kød i disse veganske sorte bønner, der serveres oven på urtebelagte søde kartoffelbiter i stedet for spaghetti. Denne ret er en fantastisk måde at forbedre dit glutenfrie madlavningsspil på.
3. Spaghetti squash sorte bønneskåle
Dette lavere carb svar på en burrito skål erstatter risen med tråde af spaghetti squash, men hænger på de sorte bønner for fiber og protein.
Serveres lige i squashskaller for minimal oprydning og plop på en generøs hjælp af den forenklede guacamole.
Fire. Sorte bønner og blomkålris
Blomkålris serveres normalt som en side, men tilsæt sorte bønner kogt med hvidløg, løg, rød paprika og krydderier, og det bliver en hovedret. Du kan også pakke denne godhed i en tortilla for at lave en burrito.
5. Sorte bønner fyldte søde kartofler
Fyldte ristede søde kartofler er en idé med udholdenhed. Her er de toppet med sorte bønner kogt med løg, spidskommen og chilipulver. Top med avocado og koriander.
6. Sort bønne feta quinoa salat
Sorte bønner har i sig selv en kedelig smag. Det betyder, at de er gode folier til stærkt krydret mad som fetaost. Denne opskrift er super enkel: Tilsæt bare bønner, rød paprika og feta i en skål quinoa.
7. Sorte bønnechokoladeproteinkugler
Disse chokoladegodterier i bidestørrelse er fyldt med sorte bønner og aromatiseret med chokoladeproteinpulver, kakao og nøddesmør. Endnu bedre er de ikke-bagt og opbevares i køleskabet i en uge.
De er nemme at transportere, og bare et par kommer langt som brændstof efter træning.
Røde bønner og nyrebønner
8. Cremet karry bønner med langsom komfur
Din langsomt komfur gør arbejdet med denne karry, koger nyrebønner og tomater med ingefær, hvidløg, spidskommen og karrypulver. Det er noget godt at komme hjem til.
9. Nyrebønne og hvidløg spinat tacos
Tacos er den ultimative hurtige frokost derhjemme. Her er tortillas fyldt med sauteret spinat, nyrebønner og avocado.
Og tal om forgyldning af liljen: Bloggeren bruger brieost. Du er velkommen til at sub cheddar eller peberfrugt, eller gøre det vegansk ved at nixe osten.
10. Røde bønner og ris
Denne veganske røde bønner og risret skifter i brun ris til den sædvanlige hvide. Alle de klassiske krydderier forbliver i dette one-pot-måltid, der tjener en skare (billigt).
En bonus er bønner og ris gør et komplet protein, når det er i kombination.
elleve. Svampe nyrebønne koftas
Koftas er normalt oksekøds- eller lambaserede, men disse bruger nyrebønner og svampe for at holde det vegansk. Bagt og drizzled med en simpel hjemmelavet pesto er det en imponerende skål, der i hemmelighed er let at lave.
12. Veganske fyldte peberfrugter med nyrebønner, majs og cashewnødder
Disse kødfri og mælkefrie peberfrugter er fyldt med protein fra nyrebønner og cashewnødder. De tager også alle 5 minutter at forberede, før du sætter dem i ovnen.
Tuck denne væk for de dage, hvor du har brug for en hurtig, fyldende, sund middag.
Garbanzo bønne opskrifter
13. One-pot kikærter shakshuka
Mens shakshuka normalt er lavet med æg, svømmer det kikærter i en rigt krydret tomatsauce. Sop den salte sauce op med crusty fuldkornsbrød, server skålen oven på ris eller spis den alene.
14. Kikærter broccoli Buddha skål
Alt belagt med jordnøddesmør er godt. Men denne salte blanding af ristet broccoli, kikærter og brun ris egner sig især godt til den lidt søde nøddesmørsauce.
Enkel og tilfredsstillende, det er en nem og velsmagende måde at få et afbalanceret måltid ind i dit system.
femten. Ark kikærter fajitas med spidskommen-lime crema
Tag fajitas til det næste niveau ved at bage dem i stedet for at koge dem i en stegepande. Grøntsagerne får den fantastiske ovnbrændte char, og kikærterne, der står til kød, bliver sprøde og helt fantastiske.
16. Kokos karry af kikærter
At lave karry er let faktisk ret let. Bare fyld karrypulver, garam masala og en dåse kokosmælk. Denne kikærter curry vil fylde dit hjem med lokkende aromaer.
17. Middelhavs kikærtegryde med spinat og feta
Vi elsker gryderetter. Her slutter kikærter og spinat sig til en tomatsauce krydret med oregano, nelliker og cayenne. Drys med feta og bages indtil boblende. Hvor godt lyder det?
18. Ristet kikærter, mandler og kartoffelsalat
Denne opskrift sætter hvile for enhver dvælende opfattelse af, at salater er dårlige, og indeholder komplekse, fibrøse kulhydrater fra kartoflerne, protein fra kikærterne og sunde fedtstoffer fra mandlerne.
Der er ingen måde, du stadig vil være sulten efter en stor plade af dette.
19. Buffalo kikærtsalat sandwich
Hvem har brug for kylling, når du har kikærter? I denne sundhedsmæssige påtage sig en smagskombination, der normalt er parret med vinger, får bønner Buffalo-behandling med blå ost, græsk yoghurt og varm sauce. Og selleri, selvfølgelig.
hvordan man viser en fyr, du kan lide ham
tyve. Jordnøddesmør chokoladechip dessert hummus
Du læste rigtigt: dessert hummus. En sød, glat blanding, der smager som jordnøddesmør og chokolade. En bid får dig til at glemme, at der overhovedet er bønner herinde. Tænk på det som kagedej, der er sikkert at spise.
Hvide bønner opskrifter
enogtyve. Courgettsnudler med hvide bønner og tomater
Dette er en af disse 'Hvorfor tænkte jeg ikke på det?' opskrifter. Hvis du ikke er klar til at gå fuld zoodle , hvorfor ikke udskifte halvdelen af pastaen med spiraliseret courgette?
De hvide bønner tilføjer plantebaseret protein, og olivenolie, cherrytomater og frisk basilikum giver skålen en middelhavsnote.
22. Grønkål, søde kartofler og stegepande med hvide bønner
Karrypulver giver denne hjerte-sunde blanding af grønkål, søde kartofler og hvide bønner et spark, og kokosmælk opvejer krydderiet med sin milde sødme.
Spis dette som en morgenmadshash for at vågne op på en trækkende morgen eller som en hurtig, bekvem frokost eller middag med en pande.
2. 3. Gyldne roer, hvide bønner og appelsinsalat
Gyldne rødbeder, hvide bønner, appelsinsegmenter og pistacienødder stablet oven på bladgrøntsager - tal om at spise regnbuen. Denne farverige salat er ikke bare flot, den er også lækker.
Vi kan godt lide at lave en olivenoliebaseret dressing til denne salat og tilføje enhver juice fra appelsinen til den hvide balsamico.
24. Smadret hvid bønner, basilikum og avocado sandwich
Giv en avocadosandwich endnu mere oomph ved at moste den grønne frugt med hvide bønner og en sprøjte citron. Du vil blive forbløffet over, hvordan denne enkle tilføjelse gør det mere fyldt.
hvorfor fyre kan lide korte piger
25. Hvidløg-parmesan hvid bønne hummus
Handle kikærter til hvide bønner og tilsæt parmesan til en salt, nøddeagtig smag i denne velsmagende hummus uden for kortene. Skru det op med grøntsager, læg det på brød eller spis det med en ske - ingen dom her.
Edamame opskrifter
26. Edamame soba nudelsalat
Edamame og soba nudler er en naturlig pasform, men når du tilføjer sauterede svampe og løg og kaster alt i en citron sojadressing, er det en kombination lavet i himlen (ellers kendt som dit køkken).
Hvis du foretrækker sojafri, skal du vælge fiskesauce eller kokosnødaminos som erstatning for dressingen.
27. Krydret farrosalat med edamame og gulerødder
Bønner er en fantastisk tilføjelse til kornbaserede salater og tilføjer mere volumen, protein og fiber. Her holder robust edamame særligt godt op med den seje, fiberrige farro.
28. Edamame risburgere
Langt væk fra veggieburgere lavet med forarbejdet soja, disse bruger hele edamame, kogt ris og spinat. Hørfrø fungerer i stedet for æg som et bindemiddel, hvilket gør disse grønne skønheder 100 procent veganer.
29. Crostini med arugula og edamame pesto
På bare 15 minutter kan du piske op denne grønne forretter. Edamame tilføjer masser af krop til den pebret arugula pesto med lige nok Parm til at smutte på sprøde skiver fuldkorns- eller surdej baguette.
Vi synes, det smager latterligt godt på næsten alt andet - æg, kornskåle eller en ske.
Bundlinie
Bønner er en essentiel kilde til protein til plantebaseret spisning. De er også en god kilde til fiber, vitaminer og mineraler.
Hold et par dåser eller poser med bønner ved hånden, så er du klar til at lave disse velsmagende opskrifter på ingen tid.
