Find Ud Af Dit Antal Engel
Pepperkagermuskatnød ogpebermynteer klassiske smag i de koldere måneder, men der er en grund til, at kanel krydderi er forbundet med alt godt (og det er ikke kun fordi det er et let rim). Det er bare så godt, og det kommer med nogle ret søde sundhedsmæssige fordele også. Så hvorfor begrænse din brug til kun desserter? Tjek disse 25 søde og salte måder at bruge kanel på, der viser, at det måske bare er det mest alsidige krydderi i dit skab.
Morgenmad
1. Enkle kanel græskar pandekager

Med næsten fem gram protein pr. Portion takket være æg og græsk yoghurt er dette ikke din sædvanlige pandekageopskrift. Puréed græskar og kanel tilføjer den karakteristiske efterårssmag, men vær ikke overrasket, hvis du finder dig selv i at kvæle dem ned på sommerens højde - de er så gode.
2. Æble kanelbagt havregryn

I modsætning til de fleste kunstigt smagede havregryn er denne opskrift lavet med ægte æbler og kanel krydderi. Med æblemos; hakket, friske æbler; og to generøse teskefulde krydret jord, der er allerede så meget sødme, at alt hvad det behøver, er et strejf af ahornsirup for et ekstra hyggeligt præg.
3. Kanel pærepandekager

En standardpandekageopskrift får en fiberforstærkning fra brugen af havremel i stedet for hvidt mel, tilføjer naturlig sødme fra revet pære i dejen, inkluderer masser af smag fra de to teskefulde kanel og holder fedtet på et minimum ved at undgå olie . Ved anden tanke er disse pandekager måske slet ikke standard.
4. “Kanelliv” Mysli

Problemet med de fleste købte kornprodukter? De mangler protein og fiber. Pakning i en stor dukke med hytteost og brug af fuldkornshavre, denne müsli fylder disse ernæringshuller, mens sødemidlet og kanel i blandingen holder det smagende som de pakkede ting (på en god måde).
kæresten er jaloux på mig
5. Kanelvalnød hørmuffins

Kom i gang med formiddagen med fiber og protein, alt sammen pakket i en lækker kanel-y muffin. Kokosmel, æg og malede hørfrø gør dem fulde af sunde fyldstoffer, men uden mel i sikte er disse også velegnede til kornfri diæter.
6. Kanel Banan Morgenmad Bulgur

Med mere fiber end havre eller quinoa og en hurtig tilberedningstid scorer bulgur i både ernæring og præparatafdelingen. Kombiner det med mandelmælk, bananer og selvfølgelig et kraftigt drys kanel, og det vinder også, når det kommer til smag.
7. Maple kanel jordnøddesmør banan toast

Jordnøddesmør og banantoast er en gammel standby, men mos frugten i stedet for at skære den og tilsæt et strejf kanel, og det smager som en helt ny morgenmad. Hvis din banan ikke er helt moden nok, skal du tilføje en dråbe ahornsirup, eller endnu bedre, drys nogle mørke chokoladechips oven på for lidt sødme.
8. Almindelig og kanel-duftende havregryn

Parring godt med praktisk talt enhver påfyldning, havregryn er morgenmadenes Miss Congeniality. Men denne opskrift - en smuk skål med skiver i mandler og æbler sammen med masser af kanel efter smag (læs: masser!) Kan bare tage kronen for udseende, lethed og smag også.
9. Kanel Quinoa Bages

Den glutenfri fætter af en havregryn bager, denne højprotein, quinoa-baserede morgenmad har en hel spiseskefuld kanel. Spis alene for at nyde krydderiet, eller par det med frugt og nøddesmør til et endnu mere afbalanceret måltid.
Frokost og middag
10. Kanel, sød kartoffel og gulerodssuppe

Hvem har brug for dessert, når du har fået denne suppe? Med kanel, nelliker og muskatnød, der bringer smagen ud i søde kartofler og gulerødder, smager det næsten mere som en fløjlsagtig tærtefyldning uden sukker.
11. Pærevalnødssalat med ahorn kaneldressing

Tag en omvej fra din sædvanlige frokostbunke med grøntsager med denne opskrift. Kanel-krydret kandiserede valnødder, pærer og en kanel-infunderet dressing kan lyde som om de ikke ville være malplacerede i en salat, men de arbejder helt mod den pebret arugula-base her.
12. Ristet kanel citron kylling

Din middagsstegt kyllingemiddag blev lige meget mere spændende med tilsætningen af citron, karameliseret løg og kanel; krydderiet kan virke som en usandsynlig ledsager for fuglen, men i dette tilfælde tiltrækker tydeligt modsætninger.
13. Bolognese-sauce med nelliker og kanel

I stedet for malet kanel går denne opskrift på to hele pinde af den. Sammen med flere fedter giver de en subtil, men definitiv “noget andet” til en klassisk kødsauce - lige nok til at hæve øjenbrynene på den bedst mulige måde.
14. Krydret broccoli suppe

Når kanel endda kan klare at snige sig ind i broccoli suppe, er det et bevis nok, at når det kommer til dette krydderi, er der ingen grænser. Plus sammen med gurkemeje og ingefær er denne opskrift helt sikkert ikke sjov om dens immunitetsfremmende fordele.
15. Æblekage svinekoteletter

Mens idéen om kød inde i en æblefyldt wienerbrødskorpe ser ret mærkelig ud, er der ikke noget underligt ved at infundere disse pie-smag i en gryde fuld af svinekoteletter. Kanel, muskatnød og paprika omrøres i æblemos og derefter skylles over koteletterne til et sødt og krydret supplement til det salte svinekød. Du bliver muligvis nødt til at smage på denne for at tro det, men du bliver så glad for at du gjorde det.
16. Fusilli med pisket feta, kanel og sprød hvidløg

Kanel + hvidløg + fetaost i den samme pastaretten giver måske ikke mening. Det kan virke helt absurd. Gå med det og forbered dig på, at dit sind (og dine smagsløg) bliver sprængt væk.
17. Søde kartofler med gurkemeje og kanel

Som om søde kartofler ikke var nærende nok, krydres de her med både kanel og gurkemeje for endnu mere sunde fordele. Ristede indtil sprøde, de er bedre end pommes frites.
Desserter
18. Sunde kanel gulerodskager

Denne opskrift giver muligvis kun 12 småkager, men dejen er fyldt med masser af nærende ingredienser. Fra den rullede havre og hele kop gulerødder til de to hele teskefulde kanel, denne opskrift går i filen 'cookies så sunde, de arbejder til morgenmad'.
19. Hele hvede kanelsukker bagte donuts

Fluffy, men sej med en sprød, bare sød nok kanelsukkerskorpe, disse gyldenbrune donuts ser ud (og smager) som om de blev plukket ud af Krispy Kreme. Tag dobbelt fornøjelse med, at de er bagt i stedet for stegt.
20. Enkel kanelæblekage

Takket være græsk yoghurt og hvidt fuldkornsmel lykkes denne kage at komme væk med kun en spiseskefuld smør uden at blive tør. Selvom det er meget sundere end de fleste kager, holder kanel og muskatnød det lige så smagfuldt og trøstende som nogensinde. I mellemtiden gør det skivede æblemønster på toppen det til et smukt fantastisk centerpiece til dit dessertbord.
21. Simpel kanel ingefær æble sprød

En af de hyggeligste desserter derude skal være en varm, smuldrende sprød. Denne version, med kanel i glutenfri havre-y-påfyldning og den klæbrige æblepåfyldning, formår at være meget vanedannende, men alligevel lettere end de fleste, takket være nixing af smørret og valg af ren ahornsirup i stedet for raffineret sukker.
22. Kanel kikærter blondiner

Disse klæbrige firkanter er afhængige af kikærter for at give desserten noget ekstra protein og fiber. Men mens bønnerne måske er den ikke-så-hemmelige ingrediens, er det den en og en halv spiseskefuld kanel, der tager kagen (blondie?), Når det kommer til smag.
23. Skinny Snickerdoodles

Det ville ikke være en legitim kanelopsamling, hvis den ikke indeholdt denne klassiske cookie! Disse er lidt sundere med en brøkdel af fedt og sukker fra den traditionelle opskrift, men vær ikke bange for at rulle dem i så meget af krydderiet, som du gerne vil. Når det kommer til snickerdoodles, er der ikke sådan noget som for meget kanel.
24. Maple kanel ostekager

Der er ingen egentlig ost i disse ostekager i bitstørrelse - blandede cashewnødder træder i stedet for mejeriet - men der er masser af kanel. Det fremgår af både skorpen og påfyldningen, så hver mundfuld kommer med et strejf af krydderi.
25. Kanelbrun rispudding med mandelmælk

Kanel er en must-have ingrediens i risengrød, og denne holder sig til denne regel ved at kræve en god spiseskefuld af den. Det afviger fra den sædvanlige opskrift på nogle ret lækre måder ved at bruge brun ris i stedet for hvid og mandelmælk i stedet for almindelig mælk eller fløde.
kærester til leje
