Find Ud Af Dit Antal Engel
Jeg skriger, du skriger, vi skriger alle efter is! Ja, is er fantastisk. Og ja, der er helt sikkert tidspunkter, hvor vi skriger efter det. Men nogle gange vil vi have noget lidt sundere. Og nogle gange vil vi have det uden kraftig fløde. OgSommetider, vi vil bare gøre det derhjemme - sans tunge maskiner (også kaldet en isfabrikant).
jeg kan ikke lade være med at tænke på mad
Heldigvis er der mange måder at få din isfiks uden at ty til pint. Disse 19 ikke-mejeriprodukter uden churn-is kan laves i en hvirvel (bogstaveligt talt) og dækker alle dine a la mode-favoritter. Hvis det ikke er noget at skrige om, ved vi ikke hvad der er.
1. Vegansk chokoladechipis
Intet mejeri betyder ikke nogen smag. Det betyder heller ikke, at du skal ofre tekstur. Denne opskrift bruger flødeskum af kokosnød til at efterligne is fløjlsagtig struktur og kaffelikør for at tilføje et strejf af rigdom. Vælg mørke chokoladebiter, hvis du er på udkig efter noget lidt mere overbærende og smid hakkede valnødder eller flisede mandler i, hvis du vil have lidt knas.
2. Havregryn Peanut Butter Cookie Ice Cream
Vi er bananer til bananis. Det er super nemt at lave, og det er endnu lettere at manipulere smagen og få den til at smage som alt andet end banan. Tag denne opskrift, der starter med en bananbase og er fyldt med hjemmelavet havregryn jordnøddesmørkagedej. Dejen opsuger noget af juice og oser af jordnøddesmør godhed, hvilket skaber en mere vanilje / mindre banansmag. (Psst, hvis du stadig ikke er interesseret i bananer, skal du bruge købt kokosnødis og bare blande dejen i.)
3. Frisk fersken sorbet
Denne sorbet er bare fersken. Med kun fire ingredienser - ferskner, mandelmælk, honning og citron - og en kort tilberedningstid (10 minutter) er det svært at slå. Frys bare terninger af terninger (eller køb frosne); bland dem (eller brug en fødevareprocessor); tilsæt mandelmælk, honning og citron; puls indtil glat; frys igen og nyd din mejeri- og raffinerede sukkerfri masterpeach.
4. Mejeri-fri chokolade karamel No-Churn Ice Cream
Den eneste ting bedre end karamel sauce er chipotle karamel sauce. Plus, at gøre det fra bunden betyder, at du kan nyde en hel krukke ud over hvad der bruges i isen. Denne opskrift bruger hjemmelavet dadelpasta (hakket dadler blandet med vand) til naturlig sødme og kakaopulver for at skabe den rige chokoladeagtige smag. For at få den bedste struktur, afkøles dåser kokosnødcreme natten over. Vi elsker også at bruge chokolademandelmælk i stedet for regelmæssig.
5. Citronmynteis
Brug for en undskyldning for at få dessert? Hvad med en god ol & rsquo; gane rengøringsmiddel? Denne forfriskende is er den perfekte måde at nulstille dine smagsløg efter et måltid på. Lavet med kokosmælk, citron, mynte, vanilleekstrakt og ahornsirup, er det den perfekte balance mellem sød, smidig og forfriskende. Du skal blot blande, fryse og rense væk. Eller bare nyd det - for hvem har virkelig brug for en undskyldning for at spise dessert?
6. Paleo Nutella Bananis
Ciao bella, Paleo-tella. Denne is med to ingredienser er så let og lækker, det er fristende at have det efter hvert måltid. Men den gode nyhed er: Den er så rig og smagfuld, at en servering gør tricket. For den bedste konsistens skal du skære bananerne inden frysning og sørge for, at de er supermodne. Top med kakaonibber eller en ekstra dukke af hasselnødhimmel - eller begge dele.
7. Mango Frossen Yoghurt
Har du mango? Fik yoghurt? Fantastisk — frossen yoghurt er kun få minutter væk. Bland den frosne frugt med kokosnød yoghurt, sød med honning eller ahornsirup og frys. Selvom den bedste fro-yo kræver lidt mere indstillingstid, synes vi det er fint at trække dette ud af fryseren efter kun 30 minutter. Vi elsker lagdeling i frisk mango og ristet kokosnød.
8. Tahini kardemommeis
Savory, mød sødt. Vi holder aldrig op med at elske klassisk karamel, men hvirvlerne med sesam blandet med det hjertelige krydderi af kardemomme får os til at føle os som is voksne - og vi kan lide det. Denne opskrift på fire ingredienser er super enkel og en fantastisk måde at wow gæster på et middagsfest. Det er også et fremragende frysestift, da det slukker den søde tand, men ikke efterlader dig længsel efter hver sidste bid.
9. Vegan Strawberry Coconut Ice Cream
Langt om længe! Hemmeligheden bag ikke-iset vegansk is: Pisk blandingen hvert 20. minut, mens den fryser. Vi elsker, at denne opskrift holder fast i det grundlæggende: jordbær, kokosnøddecreme, vaniljestang og ahornsirup. Blend blot og frys derefter. Selvom det at bruge en egentlig vanillebønne øger smagen alvorligt, vil det være at give en teskefuld vanilleekstrakt.
10. Almond Butter Chocolate Fudge Chunk Ice Cream
Hvem vidste, at smeltning af mørk chokolade med mandelsmør var hemmeligheden bag Paleo fudge? Frosne bananer får et proteinforøgelse fra mandelsmør, og fudgen tilføjer en tyk, let knasende konsistens, der får dig til at føle, at du graver efter skat. Paleo-spisning har aldrig smagt så godt - eller været så let.
11. Matcha Coconut Ice Cream
Matcha lattes er gode, men vi må indrømme: Denne matcha-is tager kagen. Det handler om en latte, som vi elsker - men frossen til perfektion og endnu mere cremet end hvad din lokale kaffebar brygger op. For at give det et hemmeligt helbredsforøgelse, kast et strejf af ashwagandha. Og fortsæt, tag din latte og spis også is.
12. Chokoladechipdej
Den dårlige nyhed: At lave glutenfri, vegansk kagedej fra bunden kræver en hel del ingredienser og lidt mere forberedelsestid. Den gode nyhed: Paleo cookiedeg er utrolig, og at piske et parti betyder, at du & rsquo; ll har cookies og cookie dough ice cream (#worthit). Isen er lavet med gennemblødte dadler, frosne bananer, kokosnødcreme og mandelsmør, og når dejen er klar til brug, kan resten laves i en knivspids.
13. Kirsebærchokolade uden mælkeis
Denne is er en smule mere mousselike, hvilket betyder, at dens struktur er så cremet som den bliver. Vi elsker opskriften, som den er, men den er også sjov at lege med forskellige frugter - såsom jordbær og hindbær - og smide mørk chokoladechips ind, a la Cherry Garcia. For en sprød version, tilføj et stænk bourbon.
14. S & rsquo; mere is
Giv mig gimme s & rsquo; mere. S & rsquo; mere is, altså. Denne opskrift er perfekt til dem, der ønsker at eksperimentere med hjemmelavet is uden for meget besvær. Opskriften bruger blødgjort butikskøbt vanille- eller chokoladeis og blandes med bagt mini s & rsquo; mores - som du helt sikkert vil smage test. Lad det tø i et par minutter, før det serveres til en blød, serveringsagtig struktur.
15. No-Churn Pistachio Ice Cream
Denne is tager grøn til det næste niveau. Lavet med avocado, pistacienødder (naturligt) og spirulina (overraskelse!), Denne veganske godbid er lige så sund som den er tilfredsstillende. Tilsæt spirulina langsomt for at sikre, at smagen ikke er overvældende, og glem ikke at top med ekstra hakkede pistacienødder. Selvom datoer giver den bedste smag, skal du bruge ahornsirup til den bedste farve.
16. Vegansk jordnøddesmøris
Her er en isingrediens, som vi ikke har set endnu: salt. Denne opskrift bruger cashewsmør i stedet for åh så populær mandel, men rolig, der findes også jordnøddesmør derinde. Bland ingredienserne, indtil de er glatte, kom i fryseren, og lad dem sætte i mindst otte timer. Hvis du føler dig ekstra ambitiøs, top med hakkede jordnødder eller en drys af smeltet jordnøddesmør.
17. Whisky-hasselnød No-Churn Ice Cream
Vi kan ikke beslutte, hvad der er bedre: det endelige produkt eller duften af dit hjem, når du laver denne is. Begynd med at riste hasselnødder (ja, det er lugten), bland isingredienserne i høj hastighed, frys, vent på, at nødderne er afkølet, fjern så meget af huden som muligt, hugg og rør nødderne i blandingen . Den fantastiske smag vil piske dig væk.
18. No-Churn Pumpkin Spice Ice Cream
Der er ikke nogen benægtelse af græskar-krydderier, men de er også fulde af sukker. Selvom græskar krydderis muligvis ikke lyder som det sundere alternativ, er denne opskrift. Paleo, glutenfri og vegansk, den er kun lavet med fire ingredienser: kokosmælk, græskarpuré, dadler og krydderi med græskarstærte. Så længe, Starbucks.
19. Vegansk chokolade jordnøddesmør hvirvelis
Denne opskrift er endnu et vidunder med fem ingredienser. Og med lidt forberedelsesarbejde bliver det også superenkelt. Start med at springe kokosmælken i køleskabet natten over, og sug cashewnødderne mindst en time i forvejen. Derefter er det lige så let som at blande, dryssende jordnøddesmør oven på blandingen, hvirvlende med en kniv og det sværeste trin: venter på, at det fryser.
smukke mennesker med store næser
Ønsker mere? Sund mælk, der ikke er mejeri: 7 mærker, der smager fantastisk