15 sundere måder at spise chokolade på

En bid chokolade (eller to)? Husk ikke, hvis vi gør det, især hvis vi fejrer National Chocolate Day den 7. juli! Men vil disse trang til noget rigt og sødt vende tilbage for at bide os? Detsundhedsmæssige fordeleaf mørk chokolade er blevet udråbt igen og igen - den har endda flere antioxidanter endsuperfoodssom granatæbler,blåbærogtranebær Kakaofrø er en & ldquo; Super frugt & rdquo ;: En komparativ analyse af forskellige frugtpulvere og produkter. Crozier, S.J., Preston, A.G., Hurst, J.W., et al. Hershey Center for Health & Nutrition, 1025 Reese Avenue, Hershey, PA, 17033, USA. Chemistry Central Journal, 2011 7. februar; 5: 5.! Problemet er, når kakaobønner er forvandlet til chokolade , de bliver ristet og blandet med nogle mindre end sunde ingredienser (erhm, sukker). Så hvad er chocoholic at gøre, når denne sunde godbid suppes med ekstra søde ting? Her er 15 sikre måder at imponere på at få en chokoladefix uden at fortryde den diæt eller tid i gymnastiksalen.

1. Choco-protein: Efterfyld en basisk chokoladeprotein-shake efter en anstrengende træning. Det er let (bare bland chokoladeproteinpulver med vand og ryste), og det giver en dosis chokoladeagtig godhed uden de sukkerbaserede kalorier.
2. Kakaonibs: Disse velsmagende små fyre er stort set bare brudt op ristede kakaobønner (hvad chokolade er lavet af). De små chokoladechip-look-alikes kan bruges i stedet for deres super-søde kolleger i bagværk eller snacks som trail mix. Og de gode nyheder? Kakao er, hvor chokolade får sine sundhedsmæssige fordele, så jo mere uforfalsket chokoladeagtig godhed, jo bedre Kortlægning af kommercielt tilgængelige chokolade- og kakaoholdige produkter i USA. 2. Sammenligning af indhold af flavan-3-ol med faste fedtstoffer i kakao, samlede polyphenoler og procent kakao. Miller, K.B., Hurst, W.J., Flannigan, N., et al. Hershey Center for Health and Nutrition, Hershey, Pennsylvania 17033-0805, USA. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2009 14. oktober; 57 (19): 9169-80 ..
3. Klassisk mokka: Gør en klassisk cup-o & rsquo; -Joe til en sød godbid ved at røre en skefuld kakaopulver og lidt mælk i. Og for ordens skyld indeholder kakaopulver den mest antioxidantfyldte rene kakao af alle chokoladevalg i bagegangen Kortlægning af kommercielt tilgængelige chokolade- og kakaoholdige produkter i USA. 2. Sammenligning af indhold af flavan-3-ol med faste fedtstoffer i kakao, samlede polyphenoler og procent kakao. Miller, K.B., Hurst, W.J., Flannigan, N., et al. Hershey Center for Health and Nutrition, Hershey, Pennsylvania 17033-0805, USA. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2009 14. oktober; 57 (19): 9169-80 ..
4. Sund chokoladespredning: Åh, hvis vi kun kunne sladre alt, hvad vi spiser med chokolade. Med en base af datoer og avocado er dette sundere hjemmelavet chokoladespredning måske bare gøre dette ønske lidt mere realistisk.
5. Choco-Pop: For en skyldfri, men overbærende frossen godbid, tag en Fudgesicle i nogen af ​​de lavkaliske, fedtfattige eller sukkerfrie sorter.
6. Chokolade havregryn: Tilsæt et chokoladevrid om morgenen ved at tilsætte noget kakaopulver og brunt sukker til havregryn. Start med to teskefulde kakaopulver og en teskefuld brunt sukker pr. Portion, og juster mængderne efter smag!
7. Fudge Pie: Det er rigtigt, vi sagde & ldquo; fudge. & Rdquo; Det sunde twist? Tofu giver denne tærte dens cremethed. Men bekymre dig ikke - det smager ikkehvad som helstgerne tofu!
8. Chokolade budding: Tag en af ​​de smarte dandy puddin & rsquo; snackpakker til en sukker- eller fedtfri version, der er meget sundere end en candy bar-binge. Føler du dig hjemme? Lav din egen!
9. Hasselnødy godhed: Top almindelige fuldkornskiks eller brød med en teskefuld Nutella til fylde på fiber mens du nyder en dekadent nøddeagtig chokolade-godbid.
10. Mørk chokoladebar: Se efter 70 procent kakao eller højere for at høste de mest antioxidante fordele uden alle tilsætningsstoffer, der findes i andre slags chokolade. I en knivspids, en Hersheys specielle mørke bar vil gøre - cap snack tid efter cirka halvdelen af ​​baren for at holde det under 100 kalorier.
11. Chokolademælk: Undersøgelser viserchokolademælkkan bare være den bedste restitutionsdrik efter træning, og hvem skal vi diskutere med videnskaben? Mens der ikke er nogen magisk formel til forholdet mellem mælk og chokolade (flaske- og hjemmelavede versioner fungerer begge), undersøgelser har fokuseret på sorter lavet med fedtfri mælk Chokolademælk og udholdenhedsøvelse: Proteinbalance, glykogen og ydeevne. Lunn, W.R., Pasiakos, S.M., Colletto, M.R., et al. Medicin og videnskab i sport og motion, 7. september 2011.
12. Fondue: Smelt halvsød chokolade og dypp i en naturligt sød godbid som jordbær, banan eller appelsinsegmenter. Det er nydelse af chokolade plus fyldning af fiber af frugt !
13. Chokoladebelagte slik: Protein-pakket jordnødde M & M'er og fiberfyldte Raisinettes har disse tilsatte næringsstofferogmindre sukker end de fleste slik. Hold dig til snack serveringspakker for at holde trangen-slukket under kalorie kontrol.
14. Chokolade-dyppet frugt: En måde at afbøde chokolades ikke så sunde side på er at bruge den som en sød jakke til lækker sunde superfoods. Prøv at dyppe sunde indstillinger som f.eksbananer,jordbær,æbler, eller endda nogle skåretingefær. Kast de dyppede godbidder i køleskabet eller frys til en kold godbid på en varm dag.
15. Tootsie Rolls: Disse barndoms slik er faktisk relativt lavt kalorieindhold og er fri for næsten alle allergener, vi kunne tænke på (nødder, mejeriprodukter, gluten osv.). Hold det dog til tre eller fire, da disse godbidder indeholder nogle grimme transfedtstoffer.

Og selvfølgelig er der altid chokolade-maling med chokolade & hellip ;. Behøver vi sige mere?Hvad er dine skyldfrie måder at nosh på chokolade på? Lad os vide i kommentarerne nedenfor. Oprindeligt indsendt februar 2012. Opdateret juli 2012.