Hvad er den bedste mælk til diabetes?

Mælk er et must-have til at fylde morgenmaden på, lave skyer i din kaffe eller vaske en skefuld jordnøddesmør ned. Men hvis du har diabetes, skal du ikke glemme, at denne traditionelle drik også indeholder kulhydrater, som kan påvirke dit blodsukkerniveau.

En kop fedtfri komælk indeholder omkring 12 gram kulhydrater. Der er ikke tilsat sukker, bare den naturligt forekommende lactose lige fra kilden.

Du skal dog ikke have en ko - der er masser af mælk, der ikke er mejeriprodukter, derude med nul til lave kulhydrater, som usødet hør eller mandelmælk.

Du kan også fortsætte med at drikke komælk, men du vil gerne teste dit blodsukkerniveau før og to timer efter for at se, hvor meget det påvirker dig.

Husk, at et glas mælk vil påvirke alle lidt anderledes, så der er ingen bestemt mængde eller ideel type mælk til alle.

flirtetegn mænd giver

Din bedste chance er at arbejde sammen med din læge eller en registreret diætist / ernæringsekspert for at bestemme en daglig ernæringsplan, der passer til dig.

Så mange muligheder! Hvordan vælger jeg?

Hvis du lever med type 2-diabetes, er dine diætbehov specifikke og tager lidt daglig planlægning. Du har dog ikke brug for en grad i avanceret matematik for at finde ud af det.

Følg disse generelle retningslinjer, når det gælder valg af mælk:

• Kalk - Voksne i alderen 19-51 har brug for 1.000 mg calcium hver dag. Et glas fedtfattig komælk har ca. 300 mg. Dette er et område, hvor nogle alternative mælkeprodukter kan komme bag deres mejeririval. Nogle har kun en lille del af det calcium, der findes i mælk, mens andre tilføjer calcium og D-vitamin - tjek disse ernæringsfakta-etiketter.
• Insulin, blodsukker og kulhydrater - Kulhydrater har langt den største indvirkning på blodsukkeret. Hvis du har type 1 eller type 2-diabetes, kan din optimale daglige mængde kulhydrater variere. Forskning viser, at det er effektivt at forbedre blodsukkerkontrollen ved at begrænse kulhydratforbruget til mellem 25–45 procent af kalorierne om dagen. For 1500 kalorier er dette 75-150 gram dagligt; for 2000 kalorier er dette 100-225 gram dagligt. Der er ingen ideel procentdel af kulhydrater, og dit sundhedsteam kan hjælpe dig med at bestemme det bedste spisemønster.

Flere valg, moo-re mælk

Dage er forbi, da din største beslutning om mælkegang var mellem skummet og to procent. Nu er der flere alternative mælkeprodukter end nogensinde før. Her er et kig på et par muligheder.

Her er nogle forslag til at nyde alternative mælker:

Usødet vanilje mandelmælk - Du vil elske den nøddeagtige, cremede smag af mandelmælk i din morgenmadsprodukter eller smoothies.

Usødet kokosmælk - Cremet kokosmælk giver dig en smag af troperne og er perfekt til at hælde din kaffe i. Bare bemærk, at kokosmælk har et højere fedtindhold end andre mælketyper.

Usødet sojamælk - Prøv at tilføje det til havregryn eller blande det i en protein smoothie som erstatning for et måltid.

Usødet hørfrø mælk - Hørfrø er fyldt med sundt omega-3 fedtsyrer . Hvad skal man ikke elske?

kathryn stockett nettoformue

Banan forbedrer virkelig hørets nuttede smag. Bland dem sammen med is i en smoothie, men husk at tilføje 15-30 g kulhydrater til en halv eller hel banan.

Yvernonsens: mælk, der skal undgås

Er du ligeglad med almindelig mælk? Følgende behøver ikke nødvendigvis helt at undgås, hvis dine individuelle mål for kulhydrater og kalorier tillader et par gram mere. Men disse er betydeligt mere kulhydratfyldte.

Chokolade og andre mælk med aromaer

Chokolademælk har typisk 8-10 gram tilsat sukker pr. Portion. TruMoo's Chokolade 1 procent fedtfattig mælk har f.eks. 2,5 gram fedt i alt, 20 gram i alt kulhydrater og 8 gram tilsat sukker.

Aromatiseret mælk kan være en nærende erstatning, når du ønsker noget sødt og kan bruges i sammenhæng med den samlede kulhydratgodtgørelse for dagen.

Sødmælk

Fuldmælk indeholder højere kalorier og fedt. At vælge en fedtfattig mulighed giver dig den samme mængde calcium uden fedtet. For dem, der har brug for at få et par pund, er dette et godt valg.

Måltidsplanlægning med mælk

Mælk er kalkrig og kan passe ind i din daglige måltidsplan på en sund måde. Du skal bare være opmærksom på ernæringsetiketter og teste dit blodsukker før og efter indtagelse af nye fødevarer.

Tips til diabetesplanlægning

Nogle populære metoder til at diskutere med din læge eller registrerede diætist / ernæringsekspert inkluderer:

• Carb tæller: Under denne plan holder du nøje øje med, hvor mange kulhydrater du spiser med hvert måltid eller en snack, og det samlede beløb for dagen. Arbejd med dit sundhedsteam for at bestemme, hvor mange kulhydrater du har brug for dagligt. Et glas fedtfri eller fedtfattig komælk har omkring 12 gram kulhydrater, mens usødet sojamælk kun har 4 gram pr. Portion. Husk at kontrollere ernæringsmærket for calcium, D-vitamin, A-vitamin, kalium og andre vitaminer og mineraler, før du træffer et valg.

• Plademetode: Tallerkenmetoden indebærer at fylde hver tallerken med 25 procent protein, 25 procent korn eller stivelsesholdige fødevarer og 50 procent ikke-stivelsesholdige grøntsager. Dette kan være effektivt til at holde dit blodsukkerniveau i skak. Faktor i drikkevarer som mælk også, som kan tælle som både en protein- og kulhydratkilde.

• Glykæmisk indeks / glykæmisk belastning: Fødevarer med et højt glykæmisk indeks eller høj glykæmisk belastning hæver blodsukkerniveauet hurtigt. Et glas komælk med lavt fedtindhold har et glykæmisk indeks på 37 og en glykæmisk belastning på 4. Mad og drikkevarer under 55 anses for at være lave på den glykæmiske indeksskala.

Mælk som forebyggende for type 2-diabetes

Der er en grund til, at dine forældre forsøgte at få dig til at drikke mere mælk, da du var barn. Det har nogle alvorlige sundhedsmæssige fordele - det er en rig kilde til calcium, D-vitamin, kalium og kan endda hjælpe med at forhindre type 2-diabetes.

susan saradon wiki

Forskning antyder en stærk sammenhæng mellem indtagelse af fedtfattig mejeri og en reduceret risiko for type 2-diabetes.

TIL større undersøgelse fandt endda ud, at middelaldrende personer, der indtog mælk dagligt, reducerede deres risiko for at udvikle type 2-diabetes med hele 12 procent sammenlignet med ikke-drikkere. Risikoen for diabetes faldt, da antallet af portioner om dagen steg.

Nuværende forskning om mælkealternativer og deres virkning på risiko for diabetes type 2 er ikke tilgængelig.

Tag væk

Hvis du lever med diabetes, skal du ikke give op mælk, hvis du kan lide det. Mælk giver 9 essentielle næringsstoffer og kan være en del af en sund diætplan.

Der er lavere carb og usødet alternative mælkeindstillinger derude, herunder soja, mandel og hørmælk, hvis du foretrækker det.