De bedste mælkealternativer, når du ikke er i mejeriprodukter

Hvad har soja, kokosnødder, nødder, ris, havre, hampefrø og ærter til fælles? De kan alle findes i & ldquo; mejeriet & rdquo; sektion af supermarkedet. Disse plantebaserede fødevarer tjener nu som base for ikke-mejeridrikke.

Og med en ny sort, der dukker op næsten ugentligt (eller sådan ser det ud til), kan antallet af mælkealternativer til dine lattes og smoothies være alvorligt overvældende. Derfor har vi samlet denne liste over ikke-mejeriprodukter, som hjælper dig med at bestemme de rigtige, der skal føjes til din indkøbsvogn eller efterlades på hylden.

Men først en hurtig note om mejeri

Der kan være flere ikke-mejeriprodukter mælk end de faktiske mejeriprodukter i dag, men det betyder ikke, at du skal springe over mælkeproduktion helt. Faktisk kommer de fleste af disse plantebaserede mælkealternativer ikke tæt på mængden af ​​protein og andre vigtige næringsstoffer, der findes i et glas god gammeldags komælk.

hvordan man undskylder til en, du har såret

For ikke at nævne, at mejeriprodukter er lige mælk uden tilsætningsstoffer, mens mange plantebaserede mælk indeholder forskellige fortykningsmidler og sukkerarter for velsmag. For dem med mælkeallergi, der er laktoseintolerante, som er veganer eller som bare er nysgerrige, er følgende oversigt stadig noget for dig.

Mandelmælk

Hvis en kalcium- og kulhydratdrik er det, du søger, er mandelmælk noget for dig. Med kun 35 kalorier og 1 gram kulhydrater pr. Kop er det den perfekte drink til makro- og carb-tællere. Mandelmælk har kun 1 gram protein pr. 8 ounce servering, så forvent ikke nogen store muskelgevinster ved at tilføje det til din smoothie efter træning. Alligevel er det rig på knogleopbygningscalcium med 45 procent af din daglige værdi i en servering på 8 ounce. Med en let nøddeagtig og sød smag er mandelmælk en dejlig tilføjelse til næsten alt, især bagværk og smoothies. Prøv det: Usødet Blue Diamond Almond Breeze

Jeg er mælk

Selvom mange mennesker har tendens til at frygte soja, er der ingen grund til at undgå det. Faktisk har forskning forbundet at spise soja med en nedsat risiko for at udvikle brystkræft. Sojamælk er en af ​​de eneste ikke-mejeriprodukter, der serverer et proteinstemplet. Ernæringsspecifikationerne i et glas sojamælk efterligner mejeriprodukter - 8 gram protein og 110 kalorier. Det har også imponerende 45 procent af dit daglige calcium, og nogle mærker er endda beriget med tiltrængt D-vitamin. Hvad smag angår, er sojamælk lidt sød med en let kridtagtig finish. sojabaseret drik.

hvad er din yndlings dyrequiz

Cashew mælk

Cashewnødder er en af ​​de smøreste (vi går med det) nødder, og den smag egner sig til cashewmælk. Den neutrale smag og den cremede konsistens ligner meget fedtfattig mejerimælk, hvilket gør den mere drikkelig end nogle andre nøddemælk med stærkere smag. På grund af sin cremede konsistens er cashewmælk en god tilføjelse til saucer og veganske opskrifter. Ligesom de andre møtrikmælk på listen har cashew mælk kun 1 gram både protein og kulhydrater, så det er et godt valg for keto-diætere. Prøv det: Pacific Foods usødet Cashew-ikke-mejeridrik er lavet med økologisk og fairtrade cashewnødder.

Hasselnødmælk

Spoiler alarm: Hasselnødmælk smager ikke som Nutella. Nu hvor vi har fået det ud af vejen, har det en lidt nøddeagtig smag. Hasselnødmælk svarer til cashewmælk, fordi den er rig og cremet. Den er højere i kalorier end de andre møtrikmælk med 110 kalorier pr. 8 ounce, så den er ideel til alle, der ønsker at gå op i vægt (tro det eller ej, disse mennesker findes). Men forvent ikke at lægge meget muskelmasse på med kun 2 gram protein pr. Kop. Prøv det: Elmhurst Milked Hazelnuts

Ærnemælk

Hvis du er en miljøforkæmper, er ærtemælk noget for dig. Gule ærter vokser i områder, der får rigeligt med regn, så de har brug for lidt eller ingen kunstvanding. Basen af ​​ærtemælk er normalt et ærteproteinpulver, og mælken har ofte nogle tilsætningsstoffer, som olie og sukker. Det har den samme mængde protein som komælk, og med det protein kommer en tilfredsstillende, rig smag, mange møtrikmælk kan ikke spikre. Ærnemælk er fantastisk til proteinsøgere, der har møtrikallergi. Prøv det: Ripple Pea Milk

wiki mand af stål

Rismælk

Denne plantebaserede drik kommer fra sleben ris og vand, men den indeholder nogle fyldstoffer (som forskellige olier) for cremethed. Rismælk har en af ​​de mest neutrale smag af alle de ikke-mejeriprodukter, men den har også et af de højeste kulhydratantal. Det betyder, at det ikke er godt for dem, der følger en Paleo- eller keto-livsstil. Det har heller ikke masser af næringsværdi med 120 kalorier, 1 gram protein og 2 procent daglig værdi af calcium i 8 ounce. Prøv det: Risdrøm er det rigtige valg for rismælk.

Havremælk

Havremælk kan vinde prisen for & ldquo; hurtigst voksende alternativ til mælkemælk. & Rdquo; Det bedste ved havremælk er, at det ikke indeholder tilsætningsstoffer: Det er bare havre, vand og et strejf havsalt. Bedre endnu, havremælk er naturligt sød uden tilsat sukker, og den er cremet uden nogen emulgatorer. Havremælk er ikke ideel til dem, der ser deres kulhydrater, men på bagsiden giver det masser af sunde komplekse kulhydrater til brændstof for veganer atleter. Og havremælk er rig på beta-glucan, en fiber, der bidrager til hjertesundheden. Prøv det: Oatly Organic havregryn er en svensk drik, der fejer USA.

Hamp mælk

Hampemælk er lavet af hampfrø og har en let sød og nøddeagtig smag med en tynd struktur. Det er en god erstatning for skummetmælk, og den har lidt mere protein end møtrikmælk med 3 gram pr. 8 ounce servering. For ikke at nævne at det er et protein af høj kvalitet med alle de essentielle aminosyrer. Hampfrø er en kilde til omega-3 fedtsyrer, og mælken giver dette hjerte-sunde næringsstof. Det er også godt at bage og lave godbidder som boller og pandekager ekstra fluffy. Prøv det: Pacific Foods Hamp Original plantebaseret drik

Kokosmælk

Kokosmælk i mejeriets midtergang er forskellig fra dåseversionen. Lavet af revet kokoskød, vand og nogle fortykningsmidler, er den afkølede kokosmælk en tyndere version af de ting, du måske finder i asiatiske retter. Smagen minder om kokosnødder med både søde og sure toner. Det er fantastisk til søde smoothies eller bagværk, og det indeholder næsten ingen kulhydrater og protein. Prøv det: Så lækre kokosmælksdrikke