Find Ud Af Dit Antal Engel
Indkøb af dagligvarer er ingen nem opgave - i det mindste hvis du vil holde tingene (ret) sunde og ikke sprænge dit budget. Vi hører dig. Og det er derfor, vi starter en ny serie kaldet Greatist-Approved Groceries. Vi tjekker alle produkterne derude (og der er titusinder af dem ) og indsnævre dem til dem, vi synes er værd at købe, så du hurtigere kan komme ind og ud af butikken. Med hjælp fra Elizabeth Jarrard , R.D., vi kom med et sæt standarder for at finde ud af, hvad der er bedst. Hver vare skal:
- Indeholder kun genkendelige ingredienser
- Har ingen kunstige smagsstoffer, farver eller sødestoffer (stevia og munkfrugt er OK)
- Opfør aldrig sukker som den første ingrediens
- Har en rimelig serveringsstørrelse
- Smag helt fantastisk
- Omkostninger til en rimelig pris
Vi starter med, hvad der sandsynligvis er mange menneskers foretrukne supermarkedgang: is og andre frosne desserter. Ja, disse godbidder kan helt sikkert passe ind i en sund livsstil (så længe du ikke har en halvliter hver nat, naturligvis). Ud over ovenstående standarder har dem på denne liste ikke mere end 15 ingredienser og ikke mere end to typer sukkerarter.
Redaktørens note: For mere om vores standarder, se slutningen af listen. Is er opført i alfabetisk rækkefølge.
Flødeis
Ben og Jerrys Pistachio Pistachio
Det er rigtigt: Ben og Jerry's tilbyder faktisk sundere ismuligheder, selvom de er ret sparsomme. Gå nødder over denne pint fyldt med hele, ristede pistacienødder snarere end små stykker. Det er lidt blødere i nøddeagtig smag end andre på markedet (mere som vanilje med pistacienødder), men vi sætter pris på, at det ikke er kunstigt farvet grønt. Prøv også: vanilje
Julie's Organic Chocolate Ice Cream
For dem, der ønsker deres råvarer og is økologisk, er der Julie's. Denne is er fri for hormoner, pesticider, kemiske tilsætningsstoffer og GMO'er - fordi det ikke kræver en raketforsker at vide, at du ikke har brug for det til en cremet scoop. Smagen er sød, men mere “naturlig” end andre. $ 3,99 Prøv også: brombær og vanilje
Luna and Larrys Organic Coconut Bliss Cherry Amaretto Non-Dairy Frozen Dessert
Denne dessert lever på sit navn - lyksalighed, for dem der elsker kirsebæramaretto. Kokosmælkisen er superblød og cremet med lige det rette tryk på mandel. Selvom det koster en smuk krone (det er trods alt organisk og vegansk), og vi ønsker, at der var en smule mere kirsebær, vi elsker at denne is kun indeholder seks ingredienser. Prøv også: cappuccino, chokoladehasselnødfudge, chokolade jordnøddesmør, mørk chokolade, mynte galactica, mokka maca crunch, nøgen kokosnød, ananas kokosnød og vanille ø
hvorfor korte piger er de bedste
Så lækker Cashew-mælk, ikke-mejeriprodukter, frossen dessert Cappuccino
Hvorfor nøjes med en islatte, når du kan få is lavet med fairtrade-kaffe? Cashewnød giver den rige konsistens, du forventer af frosne desserter, så både mælkefrie spisere og dem, der regelmæssigt spiser komælk, vil være tilfredse. Et strejf af kanel får dig til at vende tilbage for mere. Prøv også: kokosmælk kirsebær armaretto, choccolate, kokosnød, mynte chip, strawberrry og vanilje bønner; cashew mælk cremet cashew
Three Twins Ice Cream Chocolate Orange Confetti
Når vaniljechip virker så sidste år, så prøv dette twist. Det er chokoladeis med chokoladechips og et strejf af orange 'flair', som de kalder det. Vi kalder det citrusagtig, men ikke overvældende, og vi kunne virkelig godt lide, hvordan det har bit chokolade snarere end chips, som kan være lidt for hårdt og stort. Prøv også: bittersød chokolade, kardemomme, Madagaskar vanilje, mynte konfetti, mokka forskel, jordbær og vanilje chokolade chip
Turkey Hill Al Natural Ice Cream Butter Pecan
Næsten alle Turkey Hills 'helt naturlige' smag består vores test (smørmandel og chokolade er undtagelsen). De tilføjer ikke engang tandkød til deres smørpecan, hvilket gør det som bedstemor gjorde. Vi er sikre på, at hun også ville godkende disse søde, sprøde ting. Prøv også: chokolade i chokolade, chokoladechip, chokoladechip, chokoladejordnøddesmør, hjemmelavet vanilje, myntechip, saltet karamel, vaniljestang, vanillebønne og chokolade og vaniljefudge
365 dagligdags værdi Fair Trade kaffeis
Brug af fairtrade-kaffe og rørsukker betyder, at landmændene og arbejdstagerne, der høstede og forarbejdede disse ingredienser, arbejder i rimelige miljøer og modtager ordentlig løn. Hvis det ikke er grund nok til at lægge det i din indkøbskurv, skal du vide, at kaffesmagen er lige så glat som din morgentip. Prøv også: chokolade og myntechokoladechip
Gelato, Sorbet og frossen yoghurt
Talenti Gelato Chokoladechip
Der er intet mere skuffende end at grave din ske i chokoladechipis og overflade sans chokolade. Hvilket er, vi elsker, at der er tynde bits (ikke chips) af de gode ting i hele denne cremede gelato. Andre fordele: Du kan scoop det med det samme (ikke vente på, at det først skal optøes), og ingredienslisten er enkel. (Bemærk, at Talenti tilføjer dextrose, et sødestof lidt mindre sødt end sukker, til sine gelatoer.) $ 4,99 Prøv også: belgisk mælkechokolade, sort kirsebær, sort hindbærchokoladechip, karamelæbletærte, caribisk kokosnød, chokolade jordnøddesmørkop, kaffechokolade chip, dobbelt mørk chokolade, hasselnødchokoladechip, middelhavsmynte, gammeldags æggeblomme, pebermyntebark, hindbær og fløde, siciliansk pistacienød, simpelthen jordbær, tahitisk vaniljestang og tiramisu
Turkey Hill All Natural Gelato Chokolade Jordnøddesmør
Fordi det ikke er tilsat tandkød, er det bedst at lade dette sidde og tø i et par minutter, før du graver ind. Din tålmodighed belønnes med en uber cremet, subtil chokoladegelato med et bånd med salt jordnøddesmør overalt (hvilket betyder, at du får lige den rigtige mængde PB i hver bid). Prøv også: chokoladechokoladechip, kaffechip, myntechokoladechip, ferskenmango og rent vanilje
Hele Frugt Mango Sorbet
Første ingrediens: mango puré. Og det er utroligt cremet med en konsistens som is. At give os 25 procent af vores daglige A-vitamin er heller ikke dårlig, selvom smagen måske er for sød for nogle. Annatto - en naturlig farve fra frøne fra achiote-træet - holder skefulde lyse. Prøv også: jordbær
Isbarer og popsikler
Chloe's Soft Serve Fruit Co. Soft Serve Fruit Pop Hindbær
Alt hvad du behøver er tre ingredienser til at lave en popsicle - i det mindste er det alt, hvad Chloe har brug for. Frugt, vand og organisk rørsukker mødes til en iskold behandling, der er fuld af smag. $ 3,99 Prøv også: alle deres smag
Luna and Larrys Organic Coconut Bliss Naked Coconut Non-Dairy Frozen Dessert Bars
Coconut Bliss kan lide at holde tingene enkle, når det kommer til ingredienser. Disse søjler er kokosnødde uden at være overvældende takket være små bidder af kokosnød overalt. Sødet med agave er de super cremet snarere end isede med kokosmælk og fløde. Men de bryder muligvis dit budget, hvis du kan lide dem for meget. Prøv også: café latte, mørk chokolade og jordbærkærlighed
So Delicious Minis Organic Coconut Mandel Bars Coconut Milk Ikke-Mejeri Frossen Dessert
Veganere kan også have deres is på en pind. Men alle vil elske denne kokosmælkis overtrukket med chokolade og oversået med mandler. En lille knas, lidt sød og en hel lotta yum! $ 4,99
Yasso frosne chokolade Fudge græske yoghurtbarer
Vi elsker græsk yoghurt - derfor er vi skuffede over produkter, der har ordene på etiketten, men alligevel ikke indeholder noget spor af de gode ting. Disse søjler er den rigtige aftale med seks gram protein pr. 80-kalorieindhold og en naturlig chokoladesmag, der gør dem ideelle til dessert. Men hvad er maltodextrin? Afledt af majs, kartoffel eller ris er det et andet fortykningsmiddel. $ 4,99
Paleo Passion Pop Ananas Ingefær Med Chia Frø
Der er ikke en dråbe tilsat sukker i disse Paleo-venlige snacks. I stedet er det en blanding af ananas, drue og pære med et spark af ingefær (men ikke for meget takket være den søde frugt) plus chiafrø for en vis struktur. Hulemænd misunder dig. Prøv også: apple crisp, blåbær granatæble, chokoladepassion, grøn lidenskab, orange mango og jordbær lidenskab
Ruby Rocket's Meteorite Mango Veggie og Fruit Pops
Bare rolig, disse smager ikke som at spise frossen broccoli ud af posen. Sænk tænderne i en tropisk tropisk blanding af butternut squash, ananasjuice, passionsfrugtsaft, sød kartoffel og mango med mere probiotika pr. Ounce end græsk yoghurt. Du bruger også naturligt 20 procent af dit daglige anbefalede vitamin A, som spiller en rolle i immunitet, øjenhygiejne og cellevækst. Prøv at finde det i en raketpop. I stedet for at bruge en tyggegummi til at hjælpe iskerne med at holde sammen, bruger Ruby Rocket's vegetabilsk glycerin. Prøv også: himmelsk kirsebær, galakse grøn, gravitation drue, orbit orange, planetarisk lyserød limonade og rock-it rød
Metodologi
Vi begyndte oprindeligt at lede efter godbidder med ikke mere end 10 ingredienser, men vi havde problemer med at finde mere end almindelig ol vanille eller chokolade. Og vi ved alle, at du har brug for flere muligheder for smag end to! Vi opdagede også, at langt størstedelen af is og popsicles tilføjer en slags stabilisator eller fortykningsmiddel, så din godbid smager bedst. Vær ikke bange for disse ingredienser:
akaciegummi (eller arabisk gummi): Saften af akacietræet er lidt af en knægt for alle handler: Det tykner, stabiliserer, emulgerer og giver teksturer til fødevarer, plus det er en kilde til fiber .
carrageenan: Dette fortykningsmiddel og stabilisator er afledt af irsk mos, som er en tang. Mens carrageenan er blevet sagt kræftfremkaldende, har mere forskning vist, at dette ikke er sandt. Fødevaretilsætningsstof carrageenan: Del II: En kritisk gennemgang af carrageenan in vivo sikkerhedsundersøgelser. Weiner ML. Kritiske anmeldelser inden for toksikologi, 2014, januar; 44 (3): 1547-6898. Den vanskelige ting ved carrageenan er, at antallet af menneskelige studier har været begrænset, og det er svært at ekstrapolere dyreforskning til mennesker. Nogle menneskelige in vitro-undersøgelser antyder, at det kan forårsage betændelse, men Verdens Sundhedsorganisation betragter det som et sikkert tilsætningsstof, så vi spiser det (i moderation).
mindst smertefuld stilling for første gang
guargummi: Guar er en indisk bælgfrugt; tyggegummiet bruges som fortykningsmiddel.
johannesbrød (eller johannesbrød) bønnegummi: Lavet af frø af johannesbrødtræet (som faktisk er en bælgfrugt), denne er både et fortykningsmiddel og en stabilisator. Locust bean gum: Undersøgelse af dets potentiale til biofarmaceutiske applikationer. Dionísio M, Grenha A.Journal of pharmacy & bioallied sciences, 2012, oktober; 4 (3): 0975-7406.
pektin: En hæfteklammer til folk, der fremstiller deres egne syltetøj og gelé, dette fortykningsmiddel kommer fra frugt.
Jeg er lecithin: En anden emulgator, denne er dybest set fedt fra, gættede du det, sojabønner. Mængden i en frossen godbid ersikker, så længe du ikke er allergisk.
xanthangummi : Fremstillet ved gæring af sukker med bakterien Xanthomonas campestris, dette fortykningsmiddel, emulgator og stabilisator bruges i is til forhindre iskrystaller og hold strukturen cremet .
