Ukategoriseret

Sauteret schweizisk chard med ingefær

Find Ud Af Dit Antal Engel

Vi elsker alle kartoffelmos med sovs, fyld og solide gryderetter, men i år skal du tilføje en stor skål med sunde greens tilThanksgivingstå på række. Brug farverig regnbue chard eller rød chard til at gøre bordet lysere. Schweizisk chard, ligesom spinat, koger op meget hurtigt. Spar tid ved at forberede ingredienserne på forhånd, så få de grønne madlavning fem til ti minutter, før du er klar til at sidde ned til middag.

ingredienser

  • 2 spsk olivenolie
  • 1 stor flok schweizisk chard, hakket
  • 1-tommer ingefær, skrællet og revet
  • 2 fed hvidløg, hakket
  • 1 spsk citronsaft
  • Salt
  • Friskmalet sort peber

Kørselsvejledning

  1. Varm olie i en stor stegepande over medium varme. Tilsæt chard og rør til pels. Rør ingefær, hvidløg og citronsaft ind, og krydre med salt og peber. Kog indtil bladene er visne, ca. 5 minutter.