En begyndervejledning til Paleo for enhver, der er nysgerrig efter at gå hulemand

Så du får teksten:Kan vi gå ud på burgere (ingen boller!) I aften i stedet for pizza?Å nej, erhunpå denne huleboer-diæt har alle også begejstret for? Du ved ikke, om du skal være sur eller glad for hende, men du kan ikke undgå at undre dig over, hvorfor Paleo-dietten får al denne hype. Du er fascineret. Vi bebrejder dig ikke. Hvad er alligevel Paleo? Er det noget for dig? Lad os diskutere.

WTF er Paleo?

En Paleo-venlig diæt sætter fokus på at spise ægte, naturlige, hele fødevarer, der har gennemgået lidt eller ingen forarbejdning for at komme på din tallerken. Kort sagt: Du spiser planter og dyr. Vi taler om kød, fisk, æg, greener, grøntsager, frugt og nødder.

Det kan du godt lide

9 Paleo-godkendte produkter, der gør os glade for, at vi faktisk ikke er hulemænd

Det lyder let, ikke? Måske var det for hellemænd & hellip; fordi de ikke blev fristet af de tusindvis af pakkede fødevarer, vi har adgang til. Hvis de ikke kunne jage det eller samle det, spiste de det ikke. I dag er den enestejagtvi laver er for gode tilbud på mad, vi kansamleind i vores købmandsvogne. I vognen går brød, ost, yoghurt, ris, slikbarer, mælk, chips, korn osv.

Paleo eksperter noterede sig vores moderne opførsel og tanke, hvis fedme og sygdomsrater stiger så hurtigt som forarbejdede fødevarer flyver ud af hylderne, skal vi måske gå tilbage til vores rødder og spise som vores tidlige forfædre gjorde?

En moderne hulemand

Lad dig simre ned, før du tager et spyd for at gå efter aftens aften. Det er 2017, og købmandsforretninger og landmændsmarkeder er der for at gøre arbejdet for dig. Hvor praktisk! (Nå, det er en god idé at finde parkering, men vi antager, at det er bedre end at bekæmpe en bøffel.)

Så dit Paleo-liv kan se sådan ud: Vågn op om morgenen til røræg med spinat, kyllingepølse og avocado og en kop kaffe (ja, kaffe er Paleo!) Med et stænk mandelmælk. Til frokost handler det kun om spaghetti squash og langsom komfur Bolognese, du lavede natten over. Og åh, du kan ikke vente med at grave dine hænder i rejer omrøres med blomkålris i aften. Til dessert er det et par stykker mørk chokolade. Lyder godt? Det er Paleo for dig. Og det skraber ikke engang overfladen af ​​den seriøst gode mad, der er tilladt på planen.

panda næsering

Hvad du kan spise

• Kylling . Sandsynligvis allerede et dagligt syn i din kost.
• Fisk . BRB. Borte fiskeri til fiskemarkedet.
• Rødt kød. Så mange kødboller.
• Svinekød. Langsom komfur Paleo trak svinekød FTW.
• Æg. Til morgenmad, frokost og middag.
• Grøntsager. Som om du troede, du ikke kunne spise disse.
• Frugter. De mindre sukkerholdige (bær) er bedst.
• Nødder. Jordnødder er ikke tilladt, men gå nødder på mandler.
• Naturlige olier. & lsquo; Årsag til at du skal sauter vegen i noget.
• Sunde fedtstoffer. Fordi avocado.
• Naturlige sødestoffer. Honning og ahornsirup? YAS.

Pro type: Prioriter økologisk, græsfodret kød og fritgående æg, og vælg vildfanget fisk og skaldyr og økologiske grøntsager & hellip; når du kan.

Hvad er uden grænser

• Forarbejdede fødevarer. Ja, selv de naturlige, glutenfrie, avocado-oliebaserede chips.
• Raffineret sukker. Farvel, Snickers. Vi laver snart en Paleo-version af dig.
• Raffinerede kulhydrater. RIP Bagel fredage.
• Grøntsager. Sølvforing: Måske har du mindre gas.
• Mejeri. Men har du prøvetbanan & ldquo; is & rdquo;?
• Korn. Ikke engang brun ris.
• Vegetabilske olier. Let derhjemme, hårdt når man spiser ude.

Pro type: Ligesom dårlige brud, & ldquo; ude af syne, ude af sind & rdquo; fungerer også her. Få disse fødevarer ud af huset, og det bliver lettere at sige farvel.

Hvad er der til debat?

Der er masser af Paleo-bloggere og eksperter derude, og hvis der er en ting, vi har lært af dem, er det, at der ikke er sådan noget som perfekt Paleo. Vores venMichelle Tam fra Nom Nom Paleoudtrykker det godt:

Der er ikke kun en endelig, monolitisk Paleo-diæt, der passer til alle. Nogle Paleo-spisere vælger at gå super low-carb, mens andre er glade for at gumle på en bagt kartoffel eller en skål hvid ris nu og da. Der er Paleo-spisere, der ikke kan forestille sig livet uden mejeriprodukter, og flere ortodokse folk, der nægter at røre endda et smørklud med en 10 fods stang.

hvordan laver man en sød rodet knold med langt hår

Så der er virkelig ingen debat. Det finder du den Paleo-plan, der fungerer bedst for dig. Hvis det betyder at tilføje et drys gedeost til din bagt søde kartoffel ind imellem eller gå på is på din fødselsdag, synes vi, at & rsquo; s er OK.

9 (uofficielle) Paleo-befalinger

Da der virkelig ikke er en Paleo-regelbog i sten (alder), har vi samlet retningslinjer, som de fleste eksperter og bloggere følger. Disse hjælper enhver Paleo-nybegynder med at forstå, hvad de kan forvente, når du går i fuld (eller endda halvt) hulemand.

1. Spis masser af hele fødevarer.
   Vi kan ikke leve uden søde kartofler, avocadoer og æg, mens vi spiser Paleo.
   
2. Spis mindre forarbejdede fødevarer.
   Pakket chips, småkager, brød osv. Er et nr. Selvom det måske virker svært i starten, kan du finde det sværere at tilføje dem tilbage til din diæt, når du først har det bedre.
   
3. Bare fordi det er pakket, gør det det ikke helt uden for grænserne.
   Vi har absolut vores lager med dissePaleo-godkendte hæfteklammer. Og når vi er på farten, bringer vi disserejsevenlige snacks.
   
4. Undgå mad, der ikke får dig til at føle dig godt.
   Selvom noget er & ldquo; Paleo-godkendt, & rdquo; det betyder ikke, at du skal spise det. Bolognesisk opskrift kræver rødt kød, men du er ikke et & rødt kød & rdquo; person? Gå efter magert kalkun i stedet.
   
5. Find, hvad der fungerer for dig.
   Nogle Paleo-peeps spiser ris lejlighedsvis (gisp!), Mens nogle ikke engang siger ordet & ldquo; ris & rdquo; uden at vippe. Vær din egen hulemand og lav en plan, der hjælperdulykkes at føleditbedst.
   
6. Vær ikke for streng.
   Vi kan godt lide at følge 80/20-reglen: 80 procent af tiden spiser vi Paleo, men 20 procent af tiden siger vi ikke nej til pizza, ris, kager eller ost. Lempelse gør det lettere at holde sig til planen det meste af tiden.
   
7. Lær at elske madlavning.
   Da du spiser mindre forarbejdede fødevarer, laver du flere hjemmelavede måltider. Lad det ikke stresse dig. Find lette opskrifter (som alleDisse) og dem, du virkelig elsker, så det bliver en glæde, ikke en gener.
   
8. Sig ikke helt farvel til dine yndlings junkfood.
   Paleo giver dig mulighed for stadig at nyde pandekager, kyllingebud og chokolade & hellip; så længe de er lavet med Paleo-godkendte ingredienser. Tænk kokosmel flapjacks, mandelskorpede bud ogtre-ingrediens chokolade.
   
9. Hvis du spreder, mister du ikke nødvendigvis.
   Medmindre du og alkohol går sammen som olie og vand, er det svært at give det op. Vi siger ikke at drikke tre daiquiris ved brunch, men vin, glutenfri øl og hårde cider er lejlighedsvis OK. Selv Paleo-guru og forfatter af Paleo-løsningen Robb Ulv foreslår en kombination af sodavand, kalk og 100 procent agave tequila for alle os frodige.

Hvorfor gå Paleo?

For at få en six-pack, amirite? Bare for sjov. Mens denne plan er populær til at hjælpe dig med at skære din talje og bule din biceps, er det så meget mere end en CrossFitter's drømmekost. Enhver, der ønsker at rydde op i deres spisevaner og livsstilsvaner, kan give det en chance. Selv om der stadig er behov for yderligere forskning, er der et antal mindre forsøg har foreslået fordele i vægttab og stofskifteafdelinger.

Eksperter fra Paleo-plan foreslår, at følgende resultater er, hvad Paleoers mest oplever:

• Vægttab
• Føler mig behagelig fylde længere
• Mindre sukkerbehov
• Klarere hud
• Forøgelse af energi
• Fysisk mere muskuløs
• Forbedret fordøjelse
• Nedsat betændelse
• Sundere forhold til mad

Er Paleo for alle?

Hvis du allerede har fundet en måde at spise på, der får dig til at føle dig bedst, skal du sandsynligvis holde fast ved det. Hvis du stadig føler dig lidt (eller virkelig) skør hver dag, kan du prøve det. At gå på Paleo og tage en pause fra korn, mejeriprodukter og soja kan være springbrættet, du har brug for for at finde ud af, om du spiser mere animalske proteiner og mindre forarbejdede fødevarer (og lejlighedsvis et glas vin; Ups, vi sagde det) er, hvad din krop har brug for .

Glad huleboer!