Find Ud Af Dit Antal Engel
OK, så du kan mos kartoffel og gøre twistet. Men har du mestret det?gørkartoffelmos? Hvad med at sætte envridepå de klassiske opskrifter? Der er meget mere til Thanksgiving-favoritten end kogende spuds og blande dem med smør. Faktisk inkluderer nogle af de bedste mos ikke engang smør ELLER kartofler. Gispe!
Selvom de traditionelle retter er sindssygt lækre (fløde, smør og kulhydrater er en svær kombination at slå), er der mange måder at gøre dem sundere og mere smagfulde. Og det er så simpelt som at skifte kartoffeltyper, smide ost eller eksperimentere medurterogkrydderier- alle ret smertefri bestræbelser.
Fravegansk gørtil fyldte kartofler (bacon, nogen?), disse ni kartoffelmosopskrifter bringer et nyt twist til feriebordet og sikrer, at stivelsesholdig carb smager alt andet end kedeligt. Du behøver ikke engang sovs.
når han beder om plads
1. Peberrodsmos kartofler
En af de nemmeste måder at tilføje farve og smag til klassiske kartoffelmos er at bruge røde kartofler i stedet for hvide. Andetenkle tricks: Lad kartoffelskindene være på, og tilsæt en dyngende ske med peberrod og creme fraiche. Ekstra cremet og ekstra smuk, denne opskrift giver skålen lidt flair.
to. Langsom komfur Fransk løg Mos kartofler
Brug af en langsom komfur er en god måde at reducere tiden brugt på at blande (og svede) i køkkenet. Det gør også kartofler ekstra bløde og velsmagende, da de efterlades i blød i juice i flere timer. Den eneste ulempe ved denne opskrift? Du ender med en overflod af resterende karamelliserede løg til brug på sandwich,salaterog i omeletter. Hvor forfærdeligt.
3. Kærnemælk Vegan Mos kartofler
Det kan være svært at forestille sig en vegansk opskrift på kartoffelmos, når kostens fad er ikke så vegansk fløde og smør, men det erermuligt at lave en rig skål med kokosmælk og et par luskede ingredienser somæble cider eddikeog hvidløgspulver. Advarsel: Udskift ikke mandelmælk med kokosnød - det ødelægger kartoflerne.
Fire. Osteagtig purløg og bacon kartoffelmos
Sundere kartoffelmos er sjove at lave (og overveje at lave), men at fylde dem med bacon, to oste og ekstra fløde og derefter smide dem på en grill er uden tvivl sjovere - og lækker. Perfekt til dem, der ønsker en ekstra dekadent skål, kan denne opskrift kun forbedres med et stænkstærk sovs.
tegn på, at en jomfrumand er interesseret i dig
5. Hvidløg og parmesan blomkål & kartoffelmos & rdquo;
Hvis du protesterer mod kartofler, så prøv blomkål. Kogt, blandet og blandet medgræsk yoghurtog parmesanost, denne korsblomstrede grøntsag har en ret stærk lighed med kartofler, når de moses og cremes. Bonus: Blomkål er lavere er kalorier ogkulhydrater, hvilket gør det til en god mulighed for dem, der prøver at holde tingene lette.
6. Salvie og ristet valnødspesto kartoffelmos
Selvom denne opskrift ikke giver den mest fantastiske præsentation, kompenserer smagen mere end den - og lidt grøn pynt (som ærter) går langt. Forbered bare kartoffelmos som normalt, bland fløde oghjemmelavet pestoog krydre med salt og peber. Bonus: Den unikke smag er en spilskifter påsandwich lavet af Thanksgiving-rester.
7. Brændt hvidløg ged ost kartoffelmos
Hvidløgspulver er en nem måde at smage kartoffelmos på, men ristet hvidløg tilføjer en dristigere smag (og himmelsk duft). Brug af gedeost i stedet for parmesan øger også cremen og parrer perfekt med friske purløg.
8. Pisket Bourbon Bacon søde kartofler
Som skaberen af opskriften beskriver, & ldquo; Det er som hver eneste ting, jeg elsker, bare kastede op over mine piskede søde kartofler & hellip; Jeg tror ikke, vi mangler noget! & Rdquo; Lavet med brunt smør, bourbon, bacon, salvie, søde kartofler,mælkog krydderier, denne skål er en middagsdrøm, der er gået i opfyldelse.
stearinlys for at få et job
9. Langsom komfur Hvidløg Mos kartofler
Denne opskrift er langt den nemmeste på listen, men den giver lige så meget smag som resten. Fyldt med krydderier som muskatnød, timian, oregano, basilikum og purløg og masser af fløde og ost (fornemmer et tema her?), Vil denne ret gøre traditionelle kartoffelelskere glade, mens de også underholder mere eventyrlystne ganer.
