Find Ud Af Dit Antal Engel
Der er nogle smukkeskræmmende faktaom bageribuffins (nogle har mere sukker end et fedt stykke kage!), så vi foretrækker at bage dem selv. Men for at undgå at lave den samme generiske & sunde muffin & rdquo; opskrift igen og igen, spurgte vi i denne uges foodie, Arman Liew fra The Big Man & rsquo; s verden , for et par flere forslag. Arman deler sine syv yndlings glutenfrie muffinsopskrifter - og vi er så klar til at chow ned.
1. Melfri blåbærbuffetmuffins
Disse bløde blåbærmuffins konkurrerer med dem, du plejede at bestille i en spisestue (& ldquo; ristet med smør, tak! & Rdquo;). Deres havremelbase gør den blødeste muffin mulig, og hvis du undrede dig, klarer den sig ekstremt godt, når den kvæles i mandelsmør.
2. Melløse gulerodskagemuffins
Hvis du har lyst til gulerodskage til morgenmad (er det kun os?), Skal du lave disse boller ASAP. Opskriften siger muligvis, at en flødeostfrostning er valgfri, men vi er ikke alt for sikre & hellip;
3. Melfri Funfetti Muffins
Hvis du ikke elsker Funfetti, GTFO. Måske er det hårdt, men hvordan kunne nogen vende næsen op ved denne regnbue-snack? Bring dem til dit kontor til din chefs fødselsdag, og du vil sandsynligvis være klar til en forhøjelse i næste uge.
4. Melfri hvid chokolade tranebærmuffins
Du er måske mere fortrolig med tranebærcookies med hvid chokolade, men de er lige så behagelige i muffinsform. Lav et parti til din næste potluck & rsquo; s dessert og tør alle, der klager over, tage den første bid. (De undskylder straks.)
5. Flourless chokolademuffins med tre ingredienser
Hvis du kan lide chokoladekage uden mel, er dette muffinen til dig. Mens disse ikke smager som den uberrige restaurantversion, er vi 100 procent OK med at have chokolade til morgenmad. Hvordan kæmper du med det?
6. Melfri søde kartoffelmuffins
Brug en anden appelsingrønsag - den søde kartoffel for at få et mere twist på den mere hverdagslige græskarmuffin. Bonus: Da disse orange taters er naturligvis sødere end græskar, kan du stole på mindre tilsat sukker uden at miste smag.
øjenskygge til mørkegrønne øjne
7. Melfri blender græskar morgenmadsmuffins
Ikke kun smager disse boller som græskarstærte, de skriger næsten ud for chokoladefrost. Derudover er de blandet sammen i blenderen - kan du sige oprydning uden sved?
Arman er forfatter og redaktør bag den sunde opskrift, livsstil og rejseblog, The Big Man & rsquo; s verden . Hans debut kogebog, Rengør slik , vil være tilgængelig 14. marts. Følg ham videre for at få mere at vide fra Arman Facebook , Instagram , Pinterest og Twitter .
