Find Ud Af Dit Antal Engel
Vi elsker alle kinesisk mad, men er det ikke tid til at lægge take-out-menuen ned, tage en gryde ud og prøve at tilberede vores yndlingsretter selv? (Hvis du undrer dig over, er svaret & ldquo;Ja!& ldquo;) Der er muligvis ikke en & ldquo; autentisk & rdquo; General Tsos kylling i kinesisk madlavning, men når du tjekker disse syv opskrifter - fra stegt ris til Hunan-oksekød - vil du ikke engang gå glip af det.
prøver han bare at komme i mine bukser
1. Rejer stegt ris
Rejer stegt ris! Rejer stegt ris! Et måltid så godt, at du skal sige det to gange. Denne veggie-pakket version af take-out-klassikeren er en snap at forberede og kan tilpasses fuldt ud afhængigt af hvad der foregår i dit køleskab. Lav denne opskrift en gang, og prøv den med forskellige grøntsager og kylling eller tofu.
2. Svinekød og purløgsboller
Hvorfor bestille dumplings, når du kan lave dine egne? Purløg og svinekød er en fantastisk kombination, men du kan også få lyst og bytte i grøntsager som dampet hakket broccoli eller svampe og gulerødder. Er du ikke helt klar til at rulle dine egne indpakninger? Premade wonton-indpakninger fås i de fleste købmandsforretninger.
3. Laksa suppe
Cremet og krydret kokosnudel laksa er et dagligt syn i malaysisk billetpris, som er stærkt påvirket af kinesiske madlavningsteknikker. For at fremskynde tingene skal du købe en laksa-pasta i den asiatiske del af købmanden.
4. Char Siu-Style Brændt Aubergine
Denne ristede, søde, men salte aubergine er kogt i stil med char siu kinesisk svinekød. Mariner aubergine skiver i en klæbrig blanding af soja, østers og hoisin sauce, bag derefter til de er møre.
5. Omstegt kinesiske grønne
Garlicky, ømme greener er et must i kinesisk madlavning, og det bedste er, at grøntsagen i sig selv er fuldstændig udskiftelig. Prøv at stege bok choy i aften, gai lan (kinesisk broccoli) i morgen og napa-kål i weekenden.
6. Hunan Beef
Megakrydret Hunan-stil oksesteg er en tilskuelig middag, som du vil lave hver uge. Søde grønne peberfrugter og selleri opvejer de krydrede Sichuan lange røde peberfrugter, og når de kastes med tynde strimler af oksekød og en salt sauce, glemmer du alt det gamle karton med General Tso & rsquo; s i køleskabet.
DIY brasiliansk voks derhjemme
7. Congee risgrød
Den hyggeligste skål er en stor skål med kinesisk risgrød, kendt som congee eller jook. Mens du kan lave måltidet startende med ubehandlet ris, kan en gryde med blød eller for tør ris let omdannes til kegle, når den lades simre med kylling bouillon og de kinesiske aromater.
