Find Ud Af Dit Antal Engel
En almindelig barriere for madlavning er at se en læskende opskrift kun for at klikke og opdage, at den kræver tocifrede ingredienser, hvoraf to du aldrig har hørt om. Det behøver ikke at være sådan. Lækre, sunde retter kan fremstilles af kun tre ingredienser. Skeptisk?
Bare tjek denne liste og få madlavning.
Bemærk: Olivenolie, salt og peber tæller ikke med som nogen af de tre ingredienser, da de fleste mennesker har dem ved hånden hele tiden (sammen medøl, selvfølgelig).
Aftensmad
Kylling
1. BBQ kyllingefyldte søde kartofler
Foto: Komforten ved madlavning
Vi har slags en ting tilsøde kartofler. Med 4 gram fiber, mere kalium end en banan og kun 103 kalorier pr. Medium bagt, hvem ville ikke? Tangy BBQ sauce kontrasterer dejligt med den subtilt søde tater.
to. Taco Lime Grillet Kylling
Foto: Skab madlavning
Denne opskrift er perfekt til taco, men du vil gerne sætte denne kylling påalt.Lavet med kalk og taco krydderier, er det perfekt at smide oven på en salat, på en wrap eller inde i en DIY burrito skål.
3. Abrikosglaseret kylling
Foto: Den erfarne mor
Jam er ikke kun til skål! Denne kreative opskrift bruger abrikosmarmelade til en lækker marinade, som du gerne vil lave igen og igen. Det lyder måske smukt, men denne abrikoskylling tager kun fem minutter at forberede.
Fire. Langsom komfur kyllingesalsa
Foto: Gimme Some Oven
zoe saldana nettoværdi 2017
Denne opskrift kræver kun to minutters forberedelsesarbejde plus to minutter strimling, mens din langsomt komfur fungerer i fire til otte timer. Vi kan lide den kompromis!
Og da dette virkelig kun kræver to ingredienser (kylling og salsa), kan du pakke den ind i en tortilla, læg den oven på quinoa eller server med avocado som den sidste ingrediens.
5. Perfekt stegt kylling
Foto: Iowa Girl Eats
Det er rigtigt, en søndag aften kan laves af tre ingredienser, og to af dem er salt og peber! Hvis du har tid, skal du tilføje nogle grøntsager for at færdiggøre måltidet.
6. Grillede kyllingespyd
Foto: Pinch of Yum
Den hemmelige opskrift på denne fantastiske grillede kylling? Sojasovs, honning og knust hvidløg. Det er det! Det smager godt på kylling, men det smager også godt glaseret over laks eller rejer.
7. Marineret kylling
Foto: Bliv sød smart
Kombiner simpelthen italiensk dressing og sojasovs for at marinere denne lækre kylling. Kontroller bare ingredienserne i forbindingen - den kan pakke meget sukker - eller Lav din egen til en endnu sundere version.
8. Æblejuice kylling
Foto: Havregryn med en gaffel
Det kan bringe minder tilbage fra førskolesnacks, men æblejuice - vi taler om ren, usødet juice - er ikke udelukkende til børn. Det koger ned til en sød, tyk sauce svarende til kinesiske saucer - men er meget sundere.
Bøf
9. Let chili
Foto: I Heart Naptime
Hvornårtrøst madbehovhit på kolde vinterdage, kog lidt hakket oksekød op og tilsæt en dåse chili bønner og friske dåse tomater. Dette er den type chili, der vil varme dig op til ben og sjæl.
10. Tørret oksedyp
Foto: My Baking Addiction
Denne fantastiske oksekødsdip passer godt til grøntsager, toast eller kastet i en salat. Lav et stort parti, så du kan bruge resterne som en sund snack.
elleve. Hvidløg Prime Rib
Gnidninger er en glimrende og superenkel måde at indgyde kød med masser af smag på. Hvidløg, timian og olivenolie giver din stege en klassisk herby-smag.
12. Dijon – Marineret bøf med sukker
Foto: Iowa Girl Eats
Fantastisk til de kød- og kartoffelaftener, dettemarinadebalancerer salte og søde og fungerer til ethvert stykke bøf.
Svinekød
13. Grillet jordnøddesmør Bacon Banansandwich
Foto: Nancy's Cravings
En smuk jordnøddesmør og bacon panini? Tilmeld os. Dette er en Snapchat-værdig opskrift, der kun tager et par minutter at sammensætte.
14. Cajun Dijon grillet svin mørbrad
Foto: Almindelig kylling
Ud over at smage godt på sandwich er Dijon-sennep en smagfuld tilføjelse til enhver marinade. Denne opskrift bruger Dijon med appelsinjuice og Cajun-krydderier til svinekød, der har et unikt citrusy-spark.
femten. Gnocchi med kyllingepølse og spinat
Foto: Familiemad på bordet
Gnocchi kan væresvært at udtale, men denne opskrift er let at lave. Kast bare lidt spinat og pølser til et hurtigt og let italiensk-inspireret måltid. Du er velkommen til at tilføje masser af krydderier og hakkede grøntsager, hvis du har mere tid.
16. Pulled pork
Foto: Sweet Phi
Normalt går vi ikke ind for sodavand, men madlavning med det i en langsom komfur garanterer stort set sødt kød, der aldrig er tørt - hvilket betyder, at der er mindre behov for at hælde ekstra sauce på, som ofte indeholder overskydende natrium og sukker.
17. Spirer med pølse
Foto: I køkkenet med Kath
Tre ingredienser og en gryde er alt hvad du behøver til denne sunde, smeltende middag. Hvis du har lyst, skal du vælge din yndlingsost og drys den ovenpå.
Fisk og skaldyr
18. Bacon indpakket buffalo rejer
Foto: Madlavning til Keeps
Varm sauce er ikke kun til kyllingevinger! Disse krydrede rejer har masser af smag,ogde er pakket ind i bacon. Kan det blive bedre?
19. Seks minutter brændt Ahi tunfisk
Foto: Bowl of Delicious
Ahi tun er ikke kun til sushi-restauranter. Denne nemme opskrift får dig til at føle dig som en kok, og åh ja, det tager kun seks minutter at lave mad! Smid bare nogle tunsteaks med sojasovs, olivenolie og krydderier, så er du klar.
tyve. Bagt laks med pesto og pecan
Foto: Manila Spoon
Denne fisk bliver sød og øm i ovnen med et smagsforøg fra pesto og pekannødder. Bloggeren bruger pesto på dåse, men hvis du har lidt ekstra tid, kan du enddaLav din egen. Lav en side af rosenkål til et komplet måltid.
enogtyve. Sriracha Marmelade Glaseret laks
Foto: Sunde sæsonopskrifter
I vores køkken er det eneste, der løber ud så hurtigt som avocado erSriracha. Signatur sauce er god på alt, og det giver en fantastisk glasur til denne laks opskrift.
Vegetarisk og vegansk
22. Bulgarsk Shopska Salat
Foto: Wander Cooks
Denne skål lyder måske som noget nyt, men opskriften er enkel: tomater, agurk og feta. Det er en klassisk salat, der er fantastisk alene, kastet i nogle blandede greener eller på siden af grillet kød eller skaldyr.
2. 3. Grillede ferskner med brioche
Foto: Peanut Butter and Peppers
Denne opskrift tager tre ingredienser, vi elsker alene (brød, ferskner og ost) og kombinerer dem til ultimativ smag. Søde ferskner, ristet brød og klæbrig ost kan ikke slå. Savler endnu?
24. Italiensk ristet blomkålsuppe
Foto: Tori Avey
Det giver mening: Blomkål kan stå i for cremet kartoffelmos og gemme sig i super fudgy brownies, så selvfølgelig laver veggien en tyk, lækker suppe. Bonus: Denne opskrift tager kun 10 minutter at piske op.
25. Let tomatsuppe
Foto: Inspireret smag
OK, dette er ikke kun en opskrift - det er mere en formel til perfekt tomatsuppe. Men teknisk set er det tre ingredienser: løg, olivenolie (som vi betragter som en hæfteklammer) og tomater - alt sammen sandsynligvis i dit kabinet.
Par med den grillede ost ovenfor for en let, sjæls- og kropsnærende frokost eller middag.
26. Ristede parmesan-pesto kartofler
Foto: To ærter og deres bælg
Kartofler er en fantastisk tilføjelse til ethvert måltid, men når du tilføjer parmesan og pesto, bliver de stjernen i showet. Spis denne opskrift som en snack, et let måltid eller oven på en grøn salat.
27. Makaroni og ost
Foto: Sødeste køkken
Mac og ost behøver ikke komme fra en kasse - men det vidste du allerede, ikke? Denne opskrift giver dig mulighed for at tage kontrol, plus det tager ikke længere end de der er-ingen-måde-det-er-naturlige orange ting.
Kog simpelthen den nudler, du har lyst til, i din valgte mælk, og rør din yndlingsstrimlet ost ind. Fortær derefter.
28. Kokosnødkalk Quinoa
Foto: Simply Quinoa
Kalk og kokosnødder er ikke kun til tropiske drinks. Denne enkle quinoa opskrift er perfekt til en hurtig middag eller en smagfuld sideskål. Det smager også godt som bunden af en burrito skål.
29. Sort bønnesuppe
Foto: Den tørstige fest
Selvom ingredienslisten er minimal, er denne suppe en ernæringsmæssig knockout: Sorte bønner indeholder meget fiber, protein, jern, vitamin B-6 og magnesium.
Dessert
30. Jordnøddesmørkopper
Foto: At spise fuglemad
Hvordan kan tre ingredienser - sukker ikke medregnes - smage som jordnøddesmørkopper? Ingen idé, men efter en bid er du ligeglad.
31. Havregrynfrugt smuldre
Foto: The Kitchn
Bagning kræver ikke masser af trin. Denne opskrift bruger pakket havregryn, smør og frugt til en velsmagende dessert med en servering. Top med din yndlingsfrugt eller en klat græsk yoghurt til en sundere swap på flødeskum.
32. Melfri chokolademuffins
Foto: Den store mands verden
Disse Paleo-muffins kræver ikke noget mel. Æg, nøddesmør og kakaopulver mødes til en dessert, som du gerne vil have igen og igen og igen.
33. Saltet jordnøddesmøris
Foto: Et hus i bakken
Hvis du endnu ikke har forsøgt at fremstille glutenfri, mejerifri, ikke-tilsat 'is' fra frosne bananer, trækker du blenderen eller fødevareprocessoren ud. Top med to-ingrediens chokoladekaramelsauce og knuste jordnødder for at få det lyst.
3. 4. Rå brownies
Foto: Vegukate
Højt i fiber og kalium, dadler er et almindeligt bindemiddel og naturligt sødemiddel i veganske og rå desserter. Forarbejd dem med antioxidantrig kakao og hjerte-sunde valnødder til denne no-bake dessert.
35. Jordnøddesmørkager
Foto: Yummy Supper
Uden mel (åh hej, glutenfri venner!), Disse cookies er tætte, seje og kræver kun omrøring. Du kan også trykke ned med en gaffel, hvis det ønskes, for at skabe det skelne gittermønster på toppen.
36. Jordbær Banan Popsicles
Foto: Sally's Baking Addiction
Det er ikke nødvendigt at tilføje sødemiddel, når du laver iskager af hele, naturlige ingredienser som frosne bananer, jordbær og ananasjuice. De er sunde, smukke og smager ligesom sommer.
Morgenmad
37. Veganske pandekager
Foto: Sweet Simple Vegan
Nej, disse flapjacks kræver ikke mix i boks. Denne opskrift er passende for Paleo og glutenfri spisere. Det er også fri for tilsat sukker og tilsat nøddeagtig mandelmælk - hvilket kan få dig til at døbe foruddefinerede sorter for godt.
38. Jordnøddesmør energibarer
Foto: Minimalistisk bager
Lad fødevareprocessoren gøre alt for at gøre disse bløde, seje godbidder, der minder om et jordnøddesmør Larabar. Skift møtrikssmør og tørret frugt - eller prøv sjove ingredienser som chokoladechips, krystaliseret ingefær eller kokosnød - for at sikre, at morgenmad eller en snack aldrig er kedelig.
39. Sød kartoffel spinat morgenmad Hash
Foto: County Cleaver
Denne sundere version af hash er farverig og en god kilde til energi til energi og beta-caroten til øjenhygiejne, og det opfordrer til at riste kartoflerne i stedet for at stege dem til en sød, men sprød morgenret.
40. Banan Berry Smoothie
Foto: Hjemmelavet dejligt
At lave smarte smoothies lyder godt og alt, men lad os indse det, ingen har tid til det. Denne nemme og klassiske opskrift er perfekt til en morgen på flugt eller en doven lørdag.
41. Cheddar Broccoli ægmuffins
Foto: Fit Mama Real Food
Tag alt, hvad der er fantastisk ved broccoli og cheddarsuppe, og gør det til et morgenmåltid, du kan spise med dine hænder. Geni.
42. Mandelsmør granola barer
Foto: Dagbog om en fit mama
Et negativt ved de fleste pakkede granola-søjler: Disse sunde havre kan tilsættes generøse mængder sukker. Tag kontrol med denne opskrift ved at justere honningen efter behov, så den supplerer mandelsmør perfekt.
43. Bagte æg i avocado med bacon
Foto: Hvid på rispar
Ideen om at bage noget, der allerede er blødt, virker mærkeligt - indtil du spiser det og indser, hvor fantastisk varm, cremet avocado er, især når den er toppet med et æg og bacon.
44. Morgenmadskopper med bacon og æg
Foto: Wonky Vidunderligt
Dette super-lette måltid kombinerer tre af vores favoritter: æg, bacon og selvfølgelig brød. Opskriften bruger emballerede ruller til basen, men hvis du leder efter en sundere bytte, kan du prøve at bruge fuldkornsbrød eller en fuldkorns engelsk muffin i stedet.
Fire. Fem. Avocado-smoothie
Foto: Omnivores kogebog
Denne drink bliver pæn og tyk ved hjælp af avocado og banan. Brug mere eller mindre mælk til at skabe din ønskede konsistens, hvad enten det er at drikke gennem et sugerør eller spise med en ske.
46. Melløse jordnøddesmørmuffins
Foto: My Whole Food Life
Du kan ikke få nok af disse seje jordnøddesmørmuffins, der pakker i tre lette ingredienser: bananer, jordnøddesmør og dadler. Prøv at blande blandingen natten før, så du bare kan pope dem i ovnen, mens du gør dig klar om morgenen.
47. Veganske vafler
Foto: Livslisten
Vi tænker normalt på vafler som en del af en sidebrunch, men denne enkle opskrift er perfekt til hverdagsmorgen. Du har måske endda allerede disse tre ingredienser i dit spisekammer: havre, plantebaseret mælk og vanilleekstrakt.
