Find Ud Af Dit Antal Engel
Madlavning til en betyder middag kan let blive endnu en kalkun sandwich eller skål korn. Gabe. I stedet for at lade det eneste liv berøve dig lækre måltider, pisk en af disse fantastiskeCrock-Pot opskrifter. Hvis du forbereder og laver mad i weekenden, har du dræberrester, der gør dig bekymretweeknight måltidernoget fra fortiden. Du kan også fryse enkelt portioner - for hvem vil spise det nøjagtige samme måltid fem dage i træk?
Det kan du godt lide
De bedste langsomt komfurer at købe (fordi ikke alle crock-potter er skabt ens)Uanset om du er en die-hardWindowsfan eller du kan lide at holde tingene vegetariske, har vi dækket dig. Og da Crock-Pot udfører det meste af arbejdet, har du pludselig masser af mere fritid til at løbe,meditereeller indhente detSidste uge i aften.
Kylling og kalkun
1. Sund kylling Ramen skål
Øjeblikkelige nudelskåle minder måske om sovesale, men der er noget ved den salte suppe, der utvivlsomt er lækker. For et sundere alternativ, der er næsten lige så let, prøv denne opskrift, der opfordrer langsom komfur til at gøre alt det tunge løft. Selv de blødkogte æg koges lige i bouillon.
2. Tyrkiet Taco Chili
Chili er en af de største komfortfødevarer derude. Denne opskrift er en nem version, der er fyldt med magert protein fra kalkun og masser af fyldfibre fra bønner og majs, så du kan spise en skål uden at føle, at du skal briste. Brun kun kødet, tilsæt det til Crock-Pot med resten af ingredienserne, og glem det derefter i et par timer.
3. Citronkylling Orzo-suppe
Denne smarte suppe er fyldt med grøntsager og en smagfuld bouillon for at give dig en perfekt balance mellem sund og velsmagende. Den er også fyldt med kylling, så rolig, du sparer ikke på et solidt, proteinfyldt måltid, hvis du vælger denne lettere suppe i stedet.
4. Tangy Crock-Pot Turkey Kødboller
Intet siger søndagsmiddag som nogle sunde kødboller. Desværre kan processen med at rulle og tilberede dem spise midt på dagen, hvorfor denne opskrift er perfekt til en weekend dedikeret til at indhente nogle gøremål — eller Netflix. Forbered kødboller om morgenen, og de koger langsomt hele dagen.
5. Kokosnød-koriander kylling
Bliv nogensinde træt af almindelig kylling? Det gør vi også, men denne opskrift er langt fra kedelig og super let at tilberede. Den søde kokosnød og salte koriander blandes med spidskommen, koriander og karry for at skabe en skål, der chokerer dine smagsløg og holder dig begejstret med hver bid. For ikke at nævne tager hele måltidet kun syv trin at lave. Hvad kunne være bedre?
6. 5-ingrediens Thai kalkunben
Hvem siger, at kalkun kun er til Thanksgiving? Med 25 gram protein i tre ounce brystkød er det et godt valg når som helst på året. Tilberedning af fuglen i bouillon med kokosmælk holder den fugtig og lader den opsuge noget af den søde smag. Dette er måske ikke din typiske kalkunmiddag, men det er lettere (og smagere efter vores mening).
7. Kylling Tinga Tacos Med Bacon Pico De Gallo
Braised kylling tacos fra en mexicansk restaurant kan være lækker, men hvorfor ikke bringe fiestaen hjem? En simpel sauce kommer sammen i blenderen og får derefter den lave og langsomme behandling med nogle kyllingelår. Pynt valg er kun begrænset af din fantasi. Bacon pico de gallo? Var i.
8. Jerk-kylling med 5 ingredienser
Fang smagen af Jamaica ved at blande en sauce med habañeros, krydderier, ingefær og ananasjuice. Det er sødt, krydret og sindssygt godt. Og med kun fem ingredienser kunne det ikke blive meget lettere at tilberede.
9. Grønne grønne bønner og kyllingelår
Alt i græsk stil er godt i vores bøger, men denne nemme opskrift vil gøre din kedelige kylling til en lækker middag på ingen tid. På bare fem trin fra start til slut er du klar til at servere denne græske ret til alle. Bada bing bada boom.
spirituelle spørgsmål at stille en fyr
Kødfri
10. Balsamico rosenkål
Spirer elsker? Du har brug for denne opskrift. Det vil sandsynligvis endda overbevise spirehaterne om at slutte sig til din side. Langsom tilberedning af spirerne er lettere og mere smagfuld, fordi de hele tiden er i crockpot, opsuger de alle de ekstra krydderier, så de er klar til at servere, når du trækker dem ud.
11. Langsomt komfur Dal
Cremet, duftende dal er kyllingesuppe fra indisk madlavning. Bring de eksotiske smag hjem ved at tilberede en batch i Crock-Pot med ingefær, gurkemeje, tomater og nogle grønne. En sidste blomstring af citron og koriander fuldender måltidet, som er en god kilde til fiber og protein.
12. Vegansk bolognese
Tomat- og basilikumsauce er desværre aldrig så hjertelig som en kødragu. Men du kan få den samme tekstur og meget mere udholdenhed ved at fylde op med denne Bolognese fyldt med svampe, blomkål, gulerødder og aubergine. Hak grøntsagerne i fødevareprocessoren, tilsæt Crock-Pot med resten af ingredienserne, og sæt den til at lave mad. Der er masser af tid til at løbe ærinder.
13. Ristet hvidløgstomat suppe
Hermetisk suppe er praktisk, men den leveres ofte også med majssirup og kaliumchlorid. Nej tak. Skrælning af tomater og stegning af hvidløg til denne opskrift tager lidt forberedelsestid, men det er stort set ingen vedligeholdelse efter det. Højt indhold af lycopen, der kan hjælpe med at forhindre slagtilfælde Diæt og cirkulerende lykopen og slagtilfælde: En metaanalyse af fremtidige studier. Li, X., Xu, J. Scientific Reports, 2014 maj 22; 4: 5031 ″> Diæt og cirkulerende lykopen og slagtilfælde: En metaanalyse af potentielle studier. Li, X., Xu, J. Scientific Reports, 2014 22. maj; 4: 5031, tomater har en sød og sød smag, der er perfekt i denne suppe.
14. Crock-Pot Vegetabilsk Curry Med Tofu
For en vegetarisk hovedret med en seriøs opholdsstyrke, prøv denne vegetariske karry. Den er fyldt med grøntsager til masser af vitaminer og antioxidanter, kikærter til protein og en lille smule æble til naturlig sødme. Bliv kreativ med resterne: Server på en seng af brun ris eller quinoa, tilsæt et æg på toppen, eller endda pureer det med lidt vand for at omdanne det til suppe.
15. Tom Kha Gai
Thom Kha Gai suppe er fyldt med søde, krydrede og sure smag, der gør den til en favorit på thailandske restauranter. En slow-cooker-version gør det let nok at nyde derhjemme hele tiden. Tilsæt tofu, vegetabilsk lager, kokosmælk og en masse krydderier til indsatsen og lad den koge. Glem takeout, dette er make-in godhed.
16. Kartoffel, hvid bønne og grønkålssuppe
Bønner og kartofler fylder dig i denne hjertelige suppe, og der er masser af vitaminer takket være grønkålen. Opskriften indeholder trin til hvidløg-rosmarin crostini for at afslutte det hele, men hvis du ikke har tid, gør ethvert kvalitetsbrød en lækker dunker.
17. Parmesan-bagt Veggie Quinoa
Pakket med bønner, svampe, courgette, soltørrede tomater og broccoli bringer denne gryderet seriøs smag og masser af tekstur. Quinoa og bønner alene giver ca. 10 gram protein per portion for at holde dig tilfreds, og et sidste drys af parmesan sender det over toppen. Det er naturligt til middag, men også perfekt til frokost og morgenmad.
18. Let Crock-Pot Borscht
Det er tid for rødbeder at få opmærksomhed uden for salatområdet, og denne old-school suppe gør tricket. Sauter nogle grøntsager og karve, og føj dem derefter til langsomt komfur med resten af ingredienserne. Roer og kål giver masser af fyldfibre og giver denne suppe lige nok sødme. Rømme er en traditionel topper, men græsk yoghurt fungerer lige så godt.
19. En-pan mexicansk quinoa
Du har sandsynligvis haft mexicansk ris, men hvad med mexicansk quinoa? Denne Crock-Pot opskrift gør det let at få middag på bordet. En kombination af peberfrugter, majs, sorte bønner og ost sikrer, at den er lige så velsmagende, som den er sund. Rester kan let forvandles til burritos og tacos.
20. Spanske Quinoa-fyldte peberfrugter
Der er ikke noget galt med traditionelle fyldte peberfrugter, men denne version forstærker smagen alvorligt. Bland nogle quinoa, salsa og sorte bønner til en fyldning, der er langt fra almindelig. Tip: Vælg forskellige farvede peberfrugter til en regnbueeffekt.
kenny chesney ny kone
Svinekød
21. Cider-Chai trukket svinekød
Det ser ud til, at te finder vej i mange fødevarer, men mange af dem smager bare som en mundfuld potpourri. Yuck! Denne svinekød får lige nok aroma fra chai te og noget æblecider. Når madrester smager som dette, vil du gerne bruge din langsomt komfur måde oftere.
22. Crock-Pot Balsamico svinesteg
Balsamico er bedre for meget mere end bare salater. Denne opskrift kvæler en mørbrad af svin i en sød og tangy sauce lavet med eddike, honning, hvidløg og noget sojasovs. Svin mørbrad er en mager proteinkilde og indeholder fosfor for at fremme sunde knogler. Kog og server. Det er så let.
23. Mexicansk langsomt komfur svinekød
Traditionelle svinekød carnitas laver langsomt mad og kør derefter til frituregryden for at få lidt skarphed på kanterne, men det er meget besvær og tilsat olie. Denne version er enklere, sundere og lige så smagfuld. Hvidløg og laurbærblade tilføjer smag, når kødet koger, og chipotles giver noget seriøst spark. Denne fyldning er fantastisk til tacos, burritos eller en seriøst dræbende kornskål.
24. Langsomt komfur Svinesteg med æbler, gulerødder og rosmarin
For en version med lav vedligeholdelse af en amerikansk favorit er denne svinekøds- og æbleskål omtrent lige så let som den bliver. Galas æbler foreslås, men Granny Smith eller Honeycrisp ville også være lækre. Lad huden være på for endnu flere næringsstoffer og en pænere præsentation. Selv klassikerne kan drage fordel af en lille makeover.
25. Langsomt svinekød
Svinekød kan virke som et kedeligt protein, men denne opskrift giver det en komplet makeover med ingefær, spidskommen og kanel. Kikærter tilføjer hjerte og fiber, mens butternut squash giver en let sødme og masser af vitamin C. Hvem siger, at madlavning til en skal være kedelig?
Bøf
26. Filippinsk oksekød Afritada
Filippinsk mad får ikke meget opmærksomhed, men det kan blive dit nye yndlingsrestaurant, når du har prøvet denne opskrift. Smagene er salte, tangy og krydret. Interesseret endnu? Denne enkle skål har kun brug for et par ingredienser og pakker i masser af grøntsager sammen med den.
27. Strimlet oksekød Ragu Pasta
Flaske pastasauce kan smage forarbejdet og skjule tilsat sukker og natrium. For at få en ekstra speciel noodle topper, prøv at lave denne rige braise. Oksekød koges ned i en hjertelig tomatsauce tilsat rødvin og lidt rosmarin, indtil den er øm. Syg af pasta? Prøv det på bagte kartofler, spaghetti squash eller en sandwich.
28. Oksekød Stroganoff
En klassisk oksestroganoff kombinerer svampe og bøf i en cremet sauce. Det er lækkert, når det gøres rigtigt. Brug af langsomt komfur og et braised snit af oksekød sikrer, at kødet bliver meget ømt. Omrøring i en creme fraiche lige før servering giver en luksuriøs struktur. Det kan være bedre end din bedstemors!
29. Oksekødsuppe
Nogle gange slår intet en dampende skål suppe. Træk langsomt komfur ud for denne nemme version af en simpel favorit. Det er rig, hjerteligt og opvarmende. Bare sørg for at bruge perlebyg; hurtig madlavning bliver til mos.
30. Oksekød og broccoli
Takeaway kan være en tiltalende mulighed, når du føler dig træt - indtil den ankommer, og det er for det meste klæbrig sauce med blot et par skiver kød og nogle slappe grøntsager. Heldigvis er det en film at skabe en sundere version i langsom komfur. Lav bare en hurtig soja og brunt sukker sauce og føj den til oksekødet. At smide broccoli i slutningen sikrer, at den forbliver dejlig og frisk.
31. Krydret oksekød og paprika
Ikke alt gryderet kød skal smage det samme. Hvorfor ikke vække tingene op med en lille smule sriracha? Denne hjertelige oksekødsret kombinerer alt i Crock-Pot for at lave mad langsomt. En smule persille i slutningen tilføjer lidt friskhed, og se bare på disse farver!
32. Sundere Crock-Pot Sloppy Joes
Med så meget sukker er det ikke underligt, at børn kan lide sjusket. Bring denne elskede sandwich til voksenbordet ved at skære noget af den sødme ud og tilsætte lidt chilipulver og paprika. Plus, magert oksekød er en stor proteinkilde og pakker tonsvis af jern til at fremme iltbærende røde blodlegemer. Dette kan være en bestemt mere voksen opskrift, men du har stadig tilladelse til at blive rodet.
33. Sød kartoffel oksekød
Mens de fleste Crock-Pot-opskrifter er super lette, har de normalt brug for mindst en sideskål til at gå med dem. I en virkelig skør uge er denne gryderet en komplet live saver. Den er fuld af oksekød, grøntsager, søde kartofler og en rig sauce, så det er et komplet måltid. Har du ikke tid til at gå til butikken? Ingen problemer. Udskift eventuelle grøntsager, du har ved hånden.
34. Crock-Pot Meatloaf
Undertiden betyder planlægning af middag for ugen at skulle købe flere dagligvarer, end en person kan bære. Bare rolig, dette kødbrød har helt dækket dig. Oksekød, løg, Worcestershire sauce, hvidløgssalt og æg er alt hvad du behøver for at lave denne middag. Det er et tomt lærred til enhver topping, du kan lide. Ketchup er et naturligt valg, men salsa er også latterligt godt.
Fisk og skaldyr
35. Rejer Creole
Sydlige skaldyrsretter bringer altid masser af smag, men de har også tendens til at bringe masser af buttah. Denne opskrift lyser tingene op med en tomatbase, der får en seriøs smagsforøgelse fra hvidløg, Cajun-krydderier og chilipulver. Med masser af rester, der kan komme dig igennem ugen, kan hver dag virke som Mardi Gras.
36. Let skaldyrsskål
Fisk i en langsom komfur? Undlad at udelukke det. Denne chowder tager en genvej ved at forkoge selleri og løg i mikrobølgeovnen, før den tilsættes til Crock-Pot med de sædvanlige mistænkte for fisk, lager og laurbærblade. Tilapia tilføjer en dosis protein plus nogle B-vitaminer for at holde dig energisk. Et strejf fløde gør denne suppe lækker.
37. Citron & dild laks
Ordet 'elegant' kommer næsten ikke til at tænke på, når det kommer til Crock-Pot madlavning. Tid til at ændre det. Denne sarte lakseskål gør det lettere at lave fisk. Det er meget bedre end konstant at overvåge en filet på komfuret eller i ovnen, da varmen er så meget blidere. Med et strejf af citron er smagen lige så enkel og lækker.
38. Cioppino
Forenkle cioppino med en enkel to-trins madlavningsproces i Crock-Pot. Start med grøntsager, fiskebestand, vin og tomater. Når bouillon er smagfuld, går skaldyrene en hurtig svømmetur. Byt i en af dine yndlingsfisk eller skaldyr. Dette måltid er så lav vedligeholdelse, at du kan nyde et glas vin, mens du venter. Skål!
39. Thai skaldyr
Lige da du troede, at alle enkle fiskeretter var kedelige, viser denne opskrift, at det bestemt ikke er sandt. Hellefisk damper med en lys tomatblanding, der dybest set er en krydsning mellem bruschetta-topping og salsa. Det er vores slags krydderi! Vælg hellefisk fra Alaska til de fleste omega-3'er.
Oprindeligt udgivet april 2015. Opdateret august 2016.
