Find Ud Af Dit Antal Engel
Når du har popet op, kan du ikke stoppe. Og da det normalt går over, når posen åbnes, har vi samlet en liste over sprøde, tilpassbare chiplignende erstatninger. De er sundere og vigtigst af alt, stadig velsmagende. De fleste kan laves glutenfri og med meget mindre salt end butikskøbte & rsquo; tater-versioner. Alt, hvad der kræves, er noget udskæring, gnidning i olie, bagning og vores yndlingsdel: munching.
5 Pro Chip-tip
- Brug en mandolin —En køkkengrej, der kan pumpe ud ensartede, tynde skiver — eller en kokkens kniv til at skære skiver 1/8 til 1/4 tomme tomme. Det er vigtigt at bruge tynde skiver for at få den helt sprøde.
- Når du lægger chipsene på et bageplade, skal du beklæde arket med pergamentpapir og læg chipsene i et enkelt lag. Hvis chips overlapper hinanden, koger kanterne ikke jævnt.
- For jævn madlavning skal du dreje panden halvvejs igennem og vende chipsen.
- For små partier skal du pope chipsubstrene i en brødristerovn.
- Opbevar rester i en lufttæt beholder, selvom de fleste af disse ikke bliver ved deres højeste knasende længe (mere grund til at spise dem lige op).
1. Grønkål
Grønkåler en fjern fætter af broccoli og er kendt for at have en større mængde antioxidanter sammenlignet med andre frugter og grøntsager. Da grønkål undertiden kan være lidt bitter, så prøv forsigtigt at massere bladene med en olivenolie inden bagning.Prøv at tilføje en osteagtig, men alligevel sund smag ernæringsgær (tilveganskpulver fyldt med næringsstoffer) til disse let sprøde snacks. Du kan også støve med parmesan til den rigtige aftale.Brug en flad chip dinosaur kale .Alternativet, krøllet kale , er meget mere struktureret, men gør også en velsmagende chip, der hænger bedre på dips og toppings.
Kørselsvejledning
- Forvarm ovnen til 375 grader.
- Skyl og tør 1 stor flok kale, fjern derefter stilkene og hårde centerribben.
- Rip kålen i store stykker, kast med lidt olivenolie, drys derefter med lidt salt og peber.
- Bages indtil den er sprød, ca. 10 til 15 minutter, og tjek ofte. (De kan let brænde!)
2. Gulerod
For masser af beta-gulerod-en (se hvad vi gjorde der ?!), der omdannes til vitamin A i kroppen, munch på disse orange veggie chips. Drys medkanel, muskatnød og et stænk OJ, før du smider dem i ovnen.
Kørselsvejledning
- Forvarm ovnen til 250 grader.
- Bages i 45 minutter, eller indtil det er sprødt.
3. Majroe
Majroer, der ligner hvide rødbeder med smukke lilla stængler, er en god kilde til vitamin B6, som hjælper med at producere serotonin , det hormon, der hjælper os med at sove og kontrollere appetitten Pyridoxin-effekt på syntesehastighed af serotonin i abehjernen målt med positronemissionstomografi . Hartvig, P., Lindner, K. og Bjurling, P., et al. Uppsala University PET Center, Uppsala, Sverige. Journal of Neural Transmission, 1995; 102 (2): 91-7 .. Hvis du ikke vil skrælle dem, skal du sørge for at give dem en god krat før chipsene ramte bagepladen.
Kørselsvejledning
- Forvarm ovnen til 375 grader.
- Steg i 20-25 minutter.
4. Roer
Roerhar masser af antioxidant betalain, kendt for dets antiinflammatoriske og afgiftende kræfter. At skære rødderne og bage dem producerer en dyb lilla chip, der er sød af naturlige sukkerarter (eller en gylden gul, hvis den er lavet med gyldne rødbeder). For en sød og salte kombination, top dem med en ged ost.
Kørselsvejledning
- Forvarm ovnen til 350 grader.
- Bages 20 minutter, drej arket og bag 10-20 minutter mere.
5. Apple
Vi behøver ikke fortælle dig detæblerer sunde. (Hvad er det gamle ordsprog igen? Noget om en læge?) Gør dem ekstra efterårsfarvede ved at drysse skiverne med græskarstertkrydderi eller din egen blanding af kanel, ingefær, muskatnød og allspice. Vi kan også godt lide Bare snack & lsquo; s bagt chips. De er økologiske uden tilsat sukker, konserveringsmidler eller tilsætningsstoffer, og en portion serverer færre end 30 kalorier.
ross lynch wiki
Kørselsvejledning
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Bages i 30 minutter, vend, og kog i yderligere 30 minutter.
6. Taro
Taroroden ser lidt ud som en kartoffel, men indeni afslører hvidt kød med smukke små lilla squiggles. Taro er en god kilde til kostfibre og vitamin E, der beskytter essentielle lipider (naturligt forekommende molekyler, der er vigtige for energilagring) i kroppen Virkning af vitamin E på immunfunktionen og dens kliniske implikationer . Han, S.N. og Meydani, S.N. Human Nutrition Research Center on Aging, Boston, MA. Ekspertanmeldelse af klinisk immunologi, 2006 jul; 2 (4): 561-7 .. For en fuld servering af grøntsager i hver ounce, prøv Terra Chips , som indeholder taro plus sød kartoffel, yucca, batata, pastinak og rubin taro.
Kørselsvejledning
- Forvarm en ovn til 400 grader.
- Bag runderne i 15 minutter, eller indtil kanterne begynder at blive gyldenbrune.
7. Grøn bønne
Disse fyre formår at snige sig lidt mere protein og calcium ind end deres chip-kolleger. Vi elsker især Trader Joe's let saltede crunchy Grønne bønner , som er søde og salte på samme tid. Tip: Dyp dem i sriracha sauce til noget krydderi!
Kørselsvejledning
- Forvarm ovnen til 425 grader.
- Bages i 15 minutter eller indtil crunchy og gyldenbrun.
8. Banan
Disse chips giver en knas, der tilfredsstiller en sød tand, især når de er klædt med kanel eller dyppet i honningdryppet græsk yoghurt. Og dogbananerer hovedsageligt anerkendt for deres kaliumniveauer, de er også en stor kilde til vitamin C og B6. Vi kan lide Funky Monkey & rsquo; s bananamon-smag, som frysetørres og drysses med kanel (og kun 45 kalorier til en lille pakke).
Kørselsvejledning
- Pensl skiverne med citronsaft for at undgå større brunfarvning.
- Forvarm ovnen til 175-200 grader.
- Bages i 1 1/2 time. Selvom de måske er lidt klæbrige, når du tager dem ud af ovnen, hærder de lidt, når de køler af.
9. Butternut Squash
Disse er de største af alle chips i landet. De er søde, smager som græskar, og du får to sjove figurer ud af en squash. Den frøfrie del op øverst giver store runder, mens den nederste del (når de er udsået og skåret) gør ringe . Sød & rsquo; em op med et strejf af ahornsirup eller brunt sukker.
Kørselsvejledning
- Forvarm ovnen til 375 grader
- Bages i 20 minutter.
- Vend og kog indtil brun på kanterne.
10. Sød kartoffel
For en vitamin-A-pakket snack, prøv at skære lyse orange søde kartofler i stedet for de hvide. Børst dem med olivenolie og top med hakket hvidløg, hakket rosmarin og lidt havsalt til chips, der konkurrerer med den købte butik slags. For en hurtig løsning, prøv Mad skal smage godt søde kartoffelchips, som har to ekstra gram fiber pr. portion sammenlignet med almindelige kartoffelchips.
Kørselsvejledning
- Forvarm ovnen til 400
- Bages i 20-25 minutter, eller indtil det er sprødt.
11. Courgette
Denne grønne veggie er en solid kilde til niacin og thiamin, to B-vitaminer, der hjælper os med at produceresundt hår og hud. Prøv at dyppe dem i æggehvider, og belæg dem derefter i parmesan, sort peber og brødkrummer eller majsmel for ekstra smag og knas.
chyna kardashian wiki
Kørselsvejledning
- Forvarm ovnen til 450 grader.
- Bages i 8-10 minutter.
- Vend skiverne, og steg derefter i yderligere 8-10 minutter.
12. Radise
Bære med disse små fyre. Vi ved, at det tager lidt mere tålmodighed at skære dem op, men de er en god kilde til riboflavin (som hjælper med at omdanne mad til brændstof) og kobber (vigtigt for vores immunitet). Støv disse små runder med karry, gurkemeje, hvidløg, paprika og peber til en super-smagfuld godbid.
Kørselsvejledning
- Forvarm ovnen til 350 grader.
- Steg i 15 minutter, vend og kog i yderligere 15.
13. Hel hvede tortilla
Disse er ikke lavet af skivede frugter eller grøntsager, men de er en utrolig enkel, semi-hjemmelavet snack og et tomt lærred til alle slags smagskombinationer. Tag din yndlings helhvede wrap (vi kan lide Flatout ) og skær dem i kiler med en pizzaskærer, inden du smider dem i ovnen. Bonus: Disse kan holde op under en seriøs dypning!
Kørselsvejledning
- Forvarm ovnen til 350 grader.
- Bag kiler i 10-15 minutter.
14. Pita
Stacy & rsquo; s pitachips og chips fås i masser af smag, som & ldquo; perfekt thymed & rdquo; og kanelsukker. Det kan tage op til 14 timer for at piske op et parti af de lækre, absolut kan dippes chips, så vi er glade for, at vi ikke behøver at gøre det!
15. Hummus
Simpelthen 7 hummuschips er lavet med kikærmel (du ved, de søde små bønner, der fremstiller hummus) og ingen ingredienser, der er svære at udtale.
16. Det er jeg
For en sød og røgfyldt sort, prøv Glenny & rsquo; s grill soja chips. De er lavet med økologisk soja og økologisk rismel (glutenfri!), Og en enkelt servering giver syv gram protein.
Oprindeligt udgivet november 2012. Opdateret februar 2015.
tyk eyeliner til øjne med hætte
