Cool Beans: 8 Dips og Spreads, der har os tæt på dobbeltdypning

Vi hører BYOB er rundt om hjørnet - det ermedbring din egen bønnedyptil næste potluck.

At lave din egen dukkert kan tage et par skridt mere end at rulle ved den foruddefinerede del af købmanden, men vi er her for anerkendelsen, folkens. Dette er en chance for at wow både venner og familie med 8 fantastiske dip og spread opskrifter.

Dyp det, dunk det, scoop det, spred det - bønnedyp er fyldt med smag samt:

• fiber
• protein
• andre vigtige næringsstoffer

Fra klassisk hummus til krydret sort bønnedyp med mere - det er på tide at lægge 'ingen dobbeltdypning' -skiltene, fordi disse 8 opskrifter til bønnedyp er lige så gode.

Hvid chili bønne og sød kartoffel dip

Med cremede bønner, lækker sød kartoffel og skarpe krydderier er denne dukkert lige så dejlig. Det har også nogle vigtige næringsstoffer. Søde kartofler sprænger med beta-caroten, en antioxidant, der kan hjælpe med at holde dine øjne, lunger og hjerne sunde over tid.

Lav ca. 3 kopper

ingredienser

• 1 dåse (15,5 ounce) hvide chili bønner, drænet og skyllet
• 1 kop kogt sød kartoffel, skrællet og moset
• 2 spsk limejuice
• 1 fed hvidløg, skrællet
• ½ tsk salt
• ¼ tsk malet sort peber

Kørselsvejledning

1. Kombiner alle ingredienserne i en fødevareprocessor. Bland indtil glat. Hvis dip er for tyk, tilsæt en spiseskefuld vand ad gangen, indtil den ønskede konsistens er nået.
2. Krydre efter smag, tilsæt mere salt og / eller sort peber, hvis det er nødvendigt.

Ernæring pr. 2 spsk

Klassisk hummus

Hvorfor afskaffe penge til købt hummus, når du kan tjene mere til mindre derhjemme? Hjemmelavet hummus er ikke bare fuld af frisk smag - den er også super enkel og billig at lave. Overvej at piske et dobbelt parti op og opbevare et par containere i din fryser.

bedste børnepool

Lav ca. 2 kopper

ingredienser

• 1 dåse (16 ounce) garbanzo bønner (kikærter), drænet og skyllet
• ¼ kop tahini (sesamfrøpasta)
• 2 spsk citronsaft
• 2 spsk olivenolie
• 1 fed hvidløg, skrællet
• ½ teskefuld spidskommen
• ½ tsk salt
• ¼ tsk malet sort peber

Kørselsvejledning

1. Kombiner alle ingredienserne i en fødevarebehandler. Bland indtil glat. Hvis hummusen er for tyk, tilsæt en spiseskefuld vand ad gangen, indtil den ønskede konsistens er nået.
2. Krydre efter smag, tilsæt mere salt og / eller sort peber, hvis det er nødvendigt.

Ernæring pr. 2 spsk

Chipotle sort bønnedyp

Vil du krydre dine snacks eller tilføje noget specielt til din festspredning? Denne livlige dukkert er snøret med:

• varme og røgfyldte chipotle peberfrugter
• friske urter
• Limesaft

Server det med majschips eller agurkskiver til dunking - eller smag det på en mel-tortilla til begyndelsen på en fyldig burrito.

Lav ca. 2 kopper

ingredienser

• 1 dåse (15 ounce) sorte bønner, drænet og skyllet
• 1 peber fra en dåse chipotle peber i adobo sauce
• ¼ kop friske korianderblade, skyllet
• 2 spsk vegetabilsk olie
• 2 spsk limejuice
• 1 fed hvidløg, skrællet
• ½ teskefuld spidskommen
• ½ tsk salt
• ¼ tsk malet sort peber

Kørselsvejledning

1. Kombiner alle ingredienserne i en fødevarebehandler. Bland indtil glat. Hvis dip er for tyk, tilsæt en spiseskefuld vand ad gangen, indtil den ønskede konsistens er nået.
2. Sæson efter smag, tilsæt mere salt, sort peber eller adobe sauce, hvis det er nødvendigt.

Ernæring pr. 2 spsk

Flere bønnedyp og spredning ...

Bean dips er det perfekte udgangspunkt for så mange snacks og måltider, at du måske vil have endnu flere muligheder. Uanset om du ønsker middelhavssmag eller noget, der fører dig sydpå, er der en dukkert, der kan tilfredsstille dette ønske.

Her er 5 flere lækre opskrifter, der frister dine smagsløg.

• Sundried Tomato and Basil Hummus. Hummus får en middelhavs makeover i denne smagfulde dukkert. Soltørrede tomater bringer lidt sødme, mens frisk basilikum tilføjer en lokkende aroma.
• Buffalo Chili Beans Dip. Hvis du har lyst til Buffalo wings, er denne dip noget for dig. Det er også designet til at være glutenfrit, men sørg for at dobbelttjekke hver ingrediens, bare i tilfælde af.
• Grillet majsbønnesalsa. Hvilken dip-liste ville være komplet uden salsa? Fyldt med friske grøntsager smager denne opskrift som om den kom lige fra haven.
• Frisk spredning af urtebønner. Med deres milde smag og cremede konsistens er hvide bønner en ideel base til dyp og smør. Her blandes de med hvidløg, friske urter og citrusjuice for en skøn kombination.
• Chili Beans Hot Dip. Når du har brug for noget at servere på spildagen, er denne klassiske kombination af bønner, chilisauce og smeltet ost en vinder. Server denne lagdelte dip med majschips.