Find Ud Af Dit Antal Engel
Der er noget så tilfredsstillende ved at fange aftensmad (eller morgenmad eller dessert eller & hellip; du får kernen) fra en stor skål. Er det fordi skåle indeholder mere mad? Fordi de er nemmere at balancere på din mave, mens du ser Netflix i sengen? Alle de ovenstående? Vi føler dig. Det gør også denne uges foodie, Angela Liddon fra Åh hun lyser . For at fejre udgivelsen af hendes nye bog, Åh hun lyser hver dag , Angela deler nogle af hendes yndlings plantebaserede skålopskrifter. Grib dit yndlingsrunde kar (korn, salat, blanding - enhver vil gøre) og en stor ske; håber du er sulten.
1. DIY Burrito Bowl
Restrisen sidder bare i dit køleskab? Trin 1: Opfrisk det med lidt vand og en klat kokosolie. Trin 2: Dæk det med krydrede sorte bønner og en zingy avocado-lime sauce. (Valgfrit) Trin 3: Stak hakket tomat, skiver grønne løg, salsa og en plop af græsk yoghurt. Du vil undre dig over, hvorfor du ikke laver dette hver aften.
2. Saltede chokolade avocado budding skåle
Vi kan ikke tale om skål mad uden at nævne dessert. Saltet chokolade er drømme, og det bliver endnu bedre som en mørk, glat budding. Mere som chokolademousse end de madpakke-snackpakker, vi spiste som børn, serveres denne avocadobaserede dessert bedst med skivede bær, mynte og flødeskum af kokosnød.
3. Glødende krydret linsesuppe
Hjemmelavet suppe lyder som en heldagsopgave, men de fleste kommer sammen på mindre end en halv time. For ikke at nævne de fleste opskrifter har tendens til at give nok til at fodre dig plus dine værelseskammerater de næste to dage. Denne tykke linser, kokosmælk og tomatsuppe er veganer, men den er hjertelig nok til at være en tilfredsstillende middag i sig selv & hellip; selvom vi tror, at et tykt stykke multikornskål på siden ikke gør ondt.
før og efter øjenvippeperm
4. Den bedste strimlede grønkålssalat
For dem, der knaser på kale salat og føler sig tydeligt som om de tygger på træer, lyt op. Strimlet er vejen at gå, når du spiser denne grønne grønne rå. Når det er finhakket, skal du dække grøntsagerne med en garlicky citrondressing og tørrede tranebær til små pops af sød. Den ledsagende opskrift på pecanparmesan kommer temmelig hurtigt sammen, men hvis du bare er for sulten, drys almindelig ernæringsgær - eller hvis du ikke er mælkefri, skal du bare gå efter den rigtige Parm.
5. Grøn te Lime Pie Smoothie Bowl
Key lime pie fans, se ikke længere end denne smoothie skål. En frisk blanding af spinat, avocado, banan og avocado smelter sammen med kalk og bare en lille skefuld Matcha-pulver (selvom du kunne udelade, hvis du ikke kan finde det) til denne super morgenmad. Den lyse grønne er smuk, sikker, men vi handler om påfyldningerne: Granola, skåret frugt og strimlet kokosnød tilføjer en god knas til hver skefuld.
6. 5-minutters havregrynskål
Havregryn er morgenmaden, vi laver, når vi er på farten, eller når vi er for trætte til at lave æg. Men det behøver ikke at være en lim, beige klump! Mos en banan i en blanding af havre, chiafrø, kanel og mælk; lad det sidde natten over. Om morgenen finder du ud af, at havregryn er blevet en mega-smagfuld skål grød, der bare venter på at blive toppet med ristede nødder og tørret frugt.
7. Black Bean Chili Dip
Uanset om det er en spilledag eller tirsdag, er denne superhurtige dukkert helt sikkert tilfreds. Det er rigt og smagfuldt som enhver god chili, men klodset - desto bedre for at skaffe op med chips. Vi kan godt lide tortilla chips med denne, men pitachips ville fungere lige så godt.
Angela Liddon er grundlæggeren af Åh hun lyser , et prisbelønnet plantebaseret opskriftswebsted med mere end 500 tilskuerne tiltalende opskrifter. Hendes debutkogebog, Oh She Glows Cookbook , er enNew York Timesbestseller og har mere end 100 sunde opskrifter og savleværdige fotografier. Hendes anden kogebog, Åh hun lyser hver dag , blev frigivet 6. september 2016. Angela og hendes familie bor i Ontario, Canada. For mere fra Angela, følg hende videre Instagram , Pinterest, Facebook og Twitter .
