Find Ud Af Dit Antal Engel
Vi hader at være bærer af dårlige nyheder, men der er ingen fortjeneste i påstanden om, at selleri er en mad med negativ kalorieindhold. Og det er ikke kun selleri - fødevarer med negativt kalorieindhold findes ikke. Som denne video fra SciShow forklarer, ideen bag sellerimyten giver mening: At tygge, sluge og fordøje tager energi og forbrænder kalorier. Men selv selleri med lavt kalorieindhold (en stilk er ca. 8 kalorier) tager kun 2 kalorier at fordøje. Det betyder ikke, at du ikke skal spise masser af grøntsager, men at sænke ned på selleristilke alene fører ikke til vægttab.
